dost pide

dostaki ve kuşbaşı kaşarlı pide söyledik. i̇kisini de ayrı ayrı değerlendirirsek öncelikle dostakisinden başlamak isterim.
beyti kebabı gibi bir şey düşünün kebap yerine etdönerkoymuşlar. efsaneydi, mutlaka deneyiniz 🤩 pideye gelecek olursak oldukça sıradandı. çok bir beklentiniz olmasın. ayrıca hesabı istediğinizde sipariş etmediğiniz halde masaya getirilen ve içilmeyen suların da adisyonda yer aldığını görebilirsiniz. adisyonu kontrol etmeseydik, muhtemelen içilmeyen suları da ödeyecektik. gittiğinizde adisyonu kontrol etmeyi unutmayın.

40 yıllık dostunuz sloganlı t-shirt giyen garsonlarının olduğu ve evet, kendimi bildim bileli çeşme'nin ilk akla gelen 5 yeme içme yerinden biridir. pide çeşitleri lahmacun ve döneri ile meşhurdur. bir lahmacunu 14₺ ve kıymalı pidesi ise 18₺ olup insanı düşündürür. ama gayet de doludur. çay makinası veya her nesiyse hep arızalıdır. o nedenle yemekten sonra zaten 1-2 çay içimlik süre boyunca tüketimsiz otururum. bilmeliler ki ferdi baba'da bile yemekten sonra çay servisi vardır ve esnaflığı bilenin yapacağı iştir. ucuz hesaplarla sirkülasyon hızını artırmak amaçlı bu yaklaşımları müşterilere anlatmakta zorlanırsınız. onu da geçtim buralara düşersiniz adınız çıkar. pidesi lahmacunu standarttır. domates sosludönerbeytisi güzeldir. yemekten sonra tatlı alacaksanız sakızlı muhallebi almayın, standart seviyeye zorla geliyor. zaten çay da yok. tatlıya da gerek yok. 😊

ününü duyup merak edip gittik. kaldığımız otele çok yakındı, dostaki dönerini tattım. beytiye benziyor ama içidönergerçekten çok beğendim. pidelerinden de kuşbaşılı pidesinin tadını beğendim. evet tadı güzeldi ama insan fazla beklentiyle gelince daha farklı bir şey bekliyor sanırım. çeşme'ye gelmişken uğramanızı tavsiye ederim.

lezzet konusunda hakikaten muhteşem bir yer. i̇şkembe çorbasını öneririm. şaşırtacak kadar lezzetli. dostakidönerharika bir sentez olmuş. ama asıl işin rengi pidelerde değişiyor. kuşbaşılı ve kıymalı pide korkunç lezzetli ve incecik.

çeşme'ye her gidişimde mutlaka birkaç kez uğradığım dost pide'yi pide seven, lezzet arayan herkese tavsiye ediyorum. kıymalı kaşarlı ( isteğe bağlı bir de yumurta eklenebilir ) pidesi dillere destandır... haftasonları tıklım tıklım olan mekanda illa ki yer bulursunuz çünkü uzun oturmalı bir yer değil, kısa sürede müsaitlik oluşuyor. şimdiye kadar yediklerim pide miymiş dedirtecek bu çıtır çıtır pideleri deneyip müptelası olmamak pek mümkün değil gibi :) son gidişimdedöneryedik, o da başarılıydı ama bir pide değil tabi. tatlı olarak tahinli pideleri var, tahinli pide üzerine de toz şeker ve tarçın serpiyorlar farklı tat arayanlar için ideal. künefesi de başarılı. herkese afiyet olsun, keşke yaşadığım şehirde de olsaydı diyeceğinizi düşünüyorum...