dilruba restaurant & cafe

anlatmaya nereden baslasam bilemiyorum. az önce mekanist ekibiyle oradaydim ve eve gelir gelmez, sicagi sicagina yazmak istedim : ) 2 köprüyü gören ve istanbul’u kucaklayan manzarasi, güleryüzlü çalisanlari, birbirinden leziz yemekleri ve samimi atmosferi ile gönlümü fethetti dilruba restoran. özellikle yaptigi muhtesem yemekleri büyük bir askla anlatan adem ustaya, tüm gece boyunca masaya gelen her sey ve restoran hakkinda bilgi veren hossohbet ali bey’e ve basta idil hanim olmak üzere tüm mekanist ekibine tesekkür ediyorum bu özel gece için.
dilruba restoranin tahminimden çok ama çok daha zengin bir menüsü var. osmanli mutfagindan birçok lezzetle süslenen masayi adeta kusursuz bir tablo gibi seyrettik bütün aksam. vejeteryan oldugum için yiyemedigim et yemeklerini arkadaslarimin bayilarak yedigine sahit oldum : ) et yemeklerinden yiyemesem de müthis mezelerinden tattim, zeytinyagli tabaginda ne varsa silip, süpürdüm : )
ama damagimda kalan bir lezzet var ki, onun için en yakin zamanda tekrar tekrar gidecegim. ‘’nurdagi salatasi’’ sanirim hayatimda yedigim en leziz salatalardan biriydi. geceden aklimda kalan tatlardan biri de ‘’dilruba serbeti’’. yemegin yanina çok yakisti.
ayrica su ana kadar rastlamadigim bir uygulamasi var. 3 kisiden fazla olursaniz üsküdar’dan servisle sizi alip, restorana kadar getiriyorlar. bu uygulama çok hosuma gitti.
dikkat çeken ve bana çok sevimli gelen bir uygulamasi da kahvaltiya gittiginizde tabaginizi silip, süpürür, hiçbir sey birakmazsaniz %10 indirim yapiyorlar.
uzun zamandir bu kadar leziz yemekler yememistim ve bu kadar güzel agirlanmamistim hiçbir yerde. bu geceden sonra süphesiz ki dilruba restoranin müdavimlerinden biri de benim.

ramazanda iftar için çok güzel bir mekan - bir ara ramazan programlari dolayisi ile abone olmustuk.
manzarasi mükemmel fethi pasa korusunun üs tarafinda icadiyeden gidiliyor.
yemekleri iyi ve osmanli serbetleri çok güzeldi

dilruba restaurant cafe - üsküdar'in tepesinde güzel konuma sahip olan mekandan cok fazla sey beklememek lazim.yemekleri ile orta kalite hizmeti tamamliyor.

dilruba restaurant cafe - bogaz manzarasini bi kenara koyalim. açik büfe kahvaltisindan bahsedeyim ben biraz. kahvaltida 100 çesidi askin ürün vardi. kizartmalardan tutun mezelere zeytinyaglilara peynir çesitlerine ve omletlerine. omlet deyip geçmeyin. danetin standindan olusan bir omlet ocagi vardi. sizin yaninizda açik büfe bölümünün oldugu yerde sizin nasil istiyorsaniz o sekilde omletinizi sucuklu kasarli jambonlu menemen vs.yapiyorlar. en çok hosuma giden tarafida bu oldu. fiyat konusuna gelinde 120 çesit ürün haftasonu 28 tl.extra olarak sadece sikma portakal suyu ve ve karisik omlet vardi. her sey için dilruba'ya tesekkür ederim.

hafta sonlari için ideal - söyle uyandiniz da caniniz disarida kahvalti yapmak mi istedi. istanbul'daysaniz bogaz'i görmeden olmaz. iste en ideal mekanlardan biri dilruba restaruant. fethipasa girisinde birakin arabanizi, temiz havayi içinize çekerek, yesillige doyarak, sakin bir yürüyüsün ardindan ulasin mekana. bogazi en güzel gören bir yere de konumlanirsaniz saatlerce oradasiniz demektir. açik büfe kahvalti servisi, dilerseniz menülerinden en leziz yiyecekler sizi bekliyor. çiktiktan sonra asagiya dogru yürümeyi unutmayin, harika bir yer.

iftarlik mekan - ramazanda zengin iftar çesiti ile göz dolduruyor yemekleride lezzetli, ama diger zamanlarda pek tavsiye edemeyecegim. kurumsallasma olmadigi için o anki garson ve asçinin insafina kaliyorsunuz. bir ara osmanli mutfaginda iyiydiler ama ustalari degisti herhalde..

ramazanda bir iftara gidin derim, gerisine siz karar verin.

-----11 dec, 2010-----

daha iyi olabilir - konum ve olanak itibari ile bridge'i geçebilecek bir yer. menüsü, açik büfe seçenekleri fazla; ama hijyen ve servis konusunda vasat olmasi bir de üstüne dekorasyonunun yenilenmemesi nedeni ile sürekli kötüye giden bir isletme.


-----23 mar, 2013-----

çorba, iftariyelik, çigköfte salata, mini köfte, rosto, açikbüfe tatli, limitsiz demlik çay 55 tl.
sadece begendiklerim çig köfte ve demlik çay, gerisi tiras, ramazan disi gelmek gerek.


-----23 mar, 2013-----

daha öncede gittigim dilruba restauranta artik daha sik gidecegim sanirim, nedeni ise osmanli yemekleri, evet gerçekten emek ve zahmet isteyen bu yemekleri tattigim için çok memnunum, özellikle osmanisname ye hala nameler düzüyorum, etleri çok kivaminda ve güzeldi, salatalari hem göze hem mideye hitap ediyor, araciniz yoksa sizi evinizden, uskudardan, kadiköyden her yerden aliyorlar, gitmemeniz için hiç bir bahaneniz olamaz, ortami birde tadilattan sonra degerlendirecegim ama manzara müthis, çorbasina bittim, hiç mi eksisi yok e var tabi ama devede kulak,onlari ise bir sonraki ziyaretimden sonra belirtecegim.