cunda muhallebicisi

trileçesigayetlezzetli, şirin bir yer. çalışanları dagayetsıcak kanlı. ürünlerinin doğal olduğunu ve eski lezzetleri yakalamayı amaçladıklarını söylüyorlar. başarılı.

ispanaklı ve patlıcanlı böreğini başarılı buldum ilk defa denediğim bir mekân memnun ayrıldım kapanışı yoğurtlu manti böreği ile yaptım oda yarim porsiyongayetlezizdi tatlılar başka zamana artık 20.50 tl normal bi fiyat tekrar uğranabilir kışın pırasa ve bal kabaklı börekler çıkıyor çünkü

öğle arası gibi kısıtlı bir zaman diliminde meraktan gittiğimiz bir mekandı ve bayıldık börekler boşnak mantısı hepsi çok güzeldi mekan küçük ama konsepte uygun çalışanlar dagayetilgili ve güler yüzlü öğle arası koşturmacasına değdi bundan sonra da kesinlikle gideceğimiz mekanlar arasında

bakırköy metrobüs ten yürüyerek 10 dakikaya ulaşacağınız bir mesafede. i̇ncirli muhallebisini denedik vegayetiyiydi. kesinlikle denenmeli. mekan küçük üst kat vs yok fazla masada yok. küçük bir açık alanı mevcut

saraybosna'da yediğim böreğin aynısı diyebilirim. demek ki böreğin güzelliği pişirme tekniğinden geliyormuş. cunda muhallebicisi dediğine bakmayın yediğim en güzel boşnak böreğini yapıyor burası. mekan sahibi abimiz çok heyecanlı ve güler yüzlü bir insan. mekan da tam yazlık yer havası var. ulaşım kolay lokasyongayetiyi park sorunu yok arka sokaklarda yer bulmak çok kolay.

hem mekan ambiansi olarak, hem de lezzet olarak mükemmel denilebilir. istanbul icinde biyerde, sandalye ve masaların sahil kasabalarini hatirlatmasi cok hoş. ayrıca börekleri kömür atesinde pistiginden dolayı birçok boşnak böreğine kıyaslagayetlezzetli. mekan sahibi kişiler de nazik ve ilgili.

mekanı uygulama üzerinden keşfettim ve puanını yüksek gördüğüm için denemek istedim. cunda sakızlı muhallebi söyledim malesef tatlıları alüminyum kapta geliyor. yediğim en kötü muhallebi̇ydi̇. son derece kıvamsız ve yanık tadı vardı yoğurt gibiydi ama daha kötüsü. neden böyle denk geldi anlamadım. tatlıyı bitiremeden çıktım. yan masada börek yiyen bir aile vardıgayetmemnun gözüküyorlardı. bence bir muhallebici yerine börekçi ismini bir düşünün derim.

uzun süredir instagramdan takip ediyordum gidemedim diye üzülüyordum sonunda gidebildim:) vaktim yoktu paket yaptırdım. gelelim lezzetlere. kıymalı, peynirli ve balkabaklı börek ile kazandibi aldım.kıymalı börekleri(mantı) daha önce yediklerime göre daha büyük boyutlu ve daha dolu dolu. peynirli bildiğimiz peynirli. en can alıcı olan ise bal kabaklı. alırken tereddüt ettim ama hakikaten çok lezzetli. giden kesin denesin. hepsinin ortak ve en güzel yanı da şu; malum dışarıda börek yersiniz ve vıcık vıcık yağ içinde olur. bunlar öyle değilgayetölçülü. ama ölçünün kralı kazandibinde :) yoğun mu yoğun, gerçekten tel tel tavuk parçalı ve inanılmaz derecede ölçüsü tartısı tutmuş bir şeker oranı. ne zaman kazandibi yesem böyle beynimi uyuşturur o şekerin fazlalığı:) bu öyle değil herşey yerli yerinde. ve final...
-borcum ne kadar ?
-51₺ . 50 verseniz yeterli.
ne var canım bunda demeyin. i̇stanbul’da kaç esnaftan duydunuz bunu?