cafe cakehouse

üniversite yıllarımızdan beri severek gittiğimiz mekan? amerikan kafe-barlarında takılıyormuş hisse veriyor adeta?

kahveler güzel, ortam sakin, vakit geçirmesi keyifli. tatlılar da güzel, lezzetli fakat mekanın tuvaleti olmaması büyük eksiklik. lütfen yani, insan 2 çay bir kahve içse tuvaleti geliyor. bu sebepten mekan değiştiriliyor. saçma yani, çalışanlara da yazık.

servisleri zayıf, güleryüzleri eksikti. öğle yemeği vakitleri kahve içmeye falan oturamıyordun, tuvaleti yoktu, kapıdan girerken size gözleriyle puan veren işletmecileri vardı ama herşeye katlanabilir, anlayışla karşılayabilir insan. peki kendilerine neredeyse sığınan iki yenidoğan bebekli kadınları kasım ayının başında dışarıdaki masalara davet eden zihniyete nasıl katlanabileyim? hiç bebek sevmemiş, kadın dayanışmasından bihaber olmalılar. yoksa bir işletmeci çalıştırdığı personelini yollayarak vicdansızca iki bebeği ve annelerini dış masalara davet etmez. umarım iyilikle ıslah olurlar.

harika ve çok sıcak bir ortam. oreolu cheesecake'i çok güzel; tavsiye ederim. tatlı ve kahve için özel bir yer gibi. çalışanlar güler yüzlü ve servis iyi. mekan küçük olmasına rağmen bir sorun göze çarpmıyor. dekorlar güzel. mekan büyük olsa, hemen dolacağını düşünüyorum. başarılı!

tam bir butik kafe, sıcak samimi. dekorunda bir sürü farklı objenin olduğu, oturduğunuz andan itibaren saatlerce vakit geçirebileceğinizin sinyalini veren, çalışanlarıyla beraber samimi bir yer burası. alışkanlık yapıyor kesinlike. özellikle tatlılarını tavsiye ederim çok lezzetliler. yanına da güzel bir kahve mis değmeğin keyfinize :)

özel insanlarla bulunmanız gereken ozel bir mekan. misafirperverligiyle gönlümde taht kurmus mekan. cheesecake + kahvesi mukemmel. fiyat olarak da hakkini veriyor

besiktas'ta iyi sicacik bir mola.. - bu siralar genelde cumartesi günleri besiktas pazarini altini üstüne getirdikten sonra keyifle gittigim sicacik yer.. elmali turtasi filtre kahveyle birlikte vazgeçilmez ikili oluyor.. dekorasyon çok sik, huzurlu, kisiye özel yaptiklari pastalar ve sekerlemeler muhtesem.. is yeri sahibi daha önceleri pasta ve sekerleme hamurundan süsler icin özel kurslar veriyorsu, ama en son sohbetimizde artik olmadigini, çok yogunluk olmadigi için iptal ettiklerini söylemisti.. besiktas'ta keyifli mola vermek için mükemmel..


-----03 jul, 2013-----

en sevdigim saatler sabah erken... hem besiktas'i hem cakehouse'i sindirebiliyorsunuz içinize... kjahvalti için benim tercihim hep menemen oluyor, ve yanina varsa mutlaka pirasali börek (evde yapsalar pirasa yemem normalde) :) buradaki çok basarili... ayrica özel ekmeklerine yaptiklari peynirli feslegenli tostu da çok seviyorum, oldukça doyurucu... çay genelde karanfilli, ben begeniyorum... bu hafta enginar-bulgur pilavi ile ögle yemegine gittim, enginar lezzetliydi, bulgur pilavi biraz yagliydi - yazin artik dikkat edilmeli diyerek uyardim... bu cafe'nin tek sikintisi bence servisi... servis elemanlarindan ne zaman gitsem sikinti, sikayet var, farkediyorum özenmeye çalisiyorlar, ama çok kalabalik oldugunda bir elleri ayaklarina dolaniyor, servis aksiyor, yanlis gelebiliyor, müsteri de sinirleniyor haliyle... benim sinirler buraya biraz torpil yapiyor gibi, çok önemsemiyorum. :) çünkü sunumu da, lezzeti de çok sik, özenli, beni evimde hissettiriyor...

evime yakin boyle guzel bir mekan olsa ordan cikmam ,yakinlarinda oturan bir arkadasim sayesinde tanistigim bu mekanda monuden ne istesem enfes lezzetli geliyor.hele tatlilari muhtesemmm ...

beşiktaş'ın kalabalığından çok uzakta, yaptıkları hemen hemen her şeyin çok başarılı olduğu, kendi halinde insanların gelip takıldığı bir cafe. bulunduğu muhit zaten sakin ancak içerisi insana ayrı bir huzur veriyor.

çok şirin bir mekan...i̇çeri girer girmez bir sıcaklık hissediyorsunuz sanırım dekorasyonundan kaynaklanıyor...cheesecake ve kahvesini deneme fırsatı buldum gayet başarılıydı...fiyatlar ortalama...cumartesi beşiktaş pazarının tam karşısında...

kahvaltısı şahane. porsiyonlar oldukça doyurucu. her şey tertemiz. kıymalı yumurtayı hele çok lezzetli yapıyorlar. limonatayı unutmayayım :) mutfaktaki hanımefendi ve servisteki beyefendi de oldukça sıcakkanlı.

beşiktaş’ta zırt pırt önünden geçtiğim bir cafe vardı. renkli camları ve şık tasarımı ile hep ilgimi çeken…adı cafe cake house.

geçtiğimiz haftalarda bir ara “şurada bir mola vereyim” dedim. motorumu park ettim. i̇çeri adımımı attım ve durdum. birkaç saniye süzdüm etrafı. i̇çeri girdim içeri ama oturamıyorum. çünkü içeride dolaşıyorum.

bu nasıl bir detay. her masa ayrı konsept. hepsinde aynı anda oturmak istiyorum, hepsinde farklı şeyler yemek istiyorum. henüz öğlen olmamış. chill out, lounge çalıyor. nereden çalıyor diye bakıyorum koca bir imac var sol tarafta. müzik oradan geliyor. her yer kalite, her yer detay, her yer el emeği. bir o kadar da mütevazi. burası cafe cake house.

dünyanın her yerinden bir i̇z var bu kafede

aycan bey aynı zamanda bir gezgin. toplamacılığı seviyor. amerika’da okuyan kızlarını ziyaret ederken bir yandan da amerika’yı fethediyor. chicago, san diego, san francisco, las vegas, boston, new york… i̇kinci elcileri geziyor, kimsenin girmeye cesaret edemediği mahallelerden orijinal ve belki de değersiz ürünler topluyor. o ürünler cafe cake house‘a geldiğinde ise bir pırlanta gibi ışıl ışıl parlıyor. sadece amerika değil tabi. çukurcuma, bomonti, cihangir… gezip eski ürünleri toplayıp dekorasyon olarak kullanıyor.

mutfak

ben oturduğum yerden 45 çeşit ürün saydım. gözümle gördüklerim bunlar. zeytinyağlılar, kurabiyeler, kekler, pastalar, tatlılar. bir de menü var. kahvaltılıklar, tostlar, su börekleri, boşnak börekleri… girit dolmasından, ıspanak yatağında bilmem neye kadar. minicik bir mutfaktan nasıl bu kadar fazla ürün çıkıyor akıl alır gibi değil. tost ekmeği kendi yaptıkları zeytinli bir ekmekten. tost deyip geçmeyin. hayli başarılı.

feşafel ise buranın en meşhur tatlısı. i̇smi nereden geliyor derseniz; kızları ayşe henüz 9 yaşındayken oyuncak yemek setlerinden bir mutfak yapıyor kendisine. kendine özgü bir şey olarak da o yaştaki minik bir çocuk feşafel diyor. artık ne demek istiyorsa? o günden bu yana aycan bey ve nilgün hanım’ın aklında kalan feşafel buraya muz, krema, kek, çikolata kaplı krokan fıstık, çikolata sosu ile hazırlanan bir tatlı olarak geliyor.

kahvaltısı efsaanee! fiyat performans oranı biraz düşük. lakin çalışanlar o kadar samimi ki , değer. tam bir yaz mekanı. nezih, sakin, cool bir mekan. tatlı ve kahve keyfi başka. mutfakta çalışan hanımefendi bizzat kendisi gelip ilgilendi.

citir citir sicacik borekler, kekler. ürünleri siniflarinin en lezzetlilerinden secilmis kahvalti tabagi, hazir marka olmayan, baharati yogun kasap sucugu, seckin musteriler, guzel lokasyon. ne olsun ki daha :)

sıcak karşılanma, harika lezzetlerin adresi bence. yediğiniz yemeklerin lezzeti, damağınızda evde yediğiniz tadı bırakıyor. öğlen saatlerimizin vazgeçilmez durağı. emeği geçen herkese teşekkürler.