bodrum makarnacı by koko

bodrumlu bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine akşam yemeği için geldik. siparişlerimizi verdikten sonra buradaki yorumları okuduk fakat neden bukadar olumsuz yorum aldığını anlayamadım. fesleğenli ve köfteli makarnalarını denedik. porsiyon gayet doyurucuydu. çalışanların ilgisizliğinden,kabalığından bahsedilmiş fakat aksine gayet ilgili davranıldı. mekan ise çok tatlı samimi bir havası var. bitezde kalıyorsanız ve nerde yemek yiyelim uzağa gitmeyelim diyorsanız kesinlikle tavsiye ederim.

dış mekanı çok tatlı, menüsü geniş, tatları genel anlamda tatmin eden mekan.
pesto makarna yedik, pestoyu bu kadar sulu yapmasalardı mükemmel bir deneyim olabilirdi. san sebastian kesinlikle önermiyorum. tadı kötü olmasının yanı sıra tahminimce 8 kişilik bir pastayı 12 ye bölüp servis ediyorlar.
genel olarak makarna için tekrar gideceğim :) teşekkürler.

yemekler vasattı. söylediğimiz karidesli risottonun risotto ile uzaktan yakından alakası yoktu, etli pennesindeki sosu özel tadı olmayan ve hazır soslara benzerdi, etleri ise küçük ve azdı. patlıcanlı penne ve fesleğenli tagliatelle sıradandı. bir daha gitmeyi tercih etmeyeceğim, önermeyeceğim de bir yer. fiyat-kalite dengesini asla karşılamayan mekan.

kesinlikle tavsiye etmiyorum.gidilmemesi gereken bir mekan .son derece saygısız ve ilgisizler. tavırları nedeni ile daha masaya oturamadan mekanı terk ettik
.

bodrum'a yolu düşen herkesin kesinlikle uğramasında fayda var. kaliteli yemek ve hizmet. teşekkürler bodrum makarnacı. not: çökertme favori.

yemekler harika garsonlar felaket. servis yapan garson oldukca suratsizdi. iki tane kiz garson vardi. hic servise yardim etmediler sadece uzaktan masamiza bakarak gulusuyorlardi. restoran bombos olmasina ragmen hesabi istedigimizde birbirlerini uc dort kere durterek ve guluserek ancak hesabi getirdiler. cok saygisizca. gergin ama guzel yemek icin tercih edebilirsiniz.

bodrum’da yediğimiz en güzel akşam yemeği! enginarlıdan mürekkep balıklı makarnaya kadar zengin menüleriyle hepsinin tadına bakmak için tekrar ve tekrar gitmek istediğimiz mekan.makarna çeşitlerinin yanında kendilerinin bir çökertmesi varki parmaklarımızı yedik.başlangıç olarak ise gül böreğini denemeden gitmek pişmanlık olur.çok memnun kaldık kesinlike tekrar gelicez.

dünya tatlısı yer! öncelikle mekan olarak çok sıcak ve sempatik. i̇şletme sahipleri müthiş güleryüzlü, ilgili ve kibar. gelelim lezzete... hayatımızda yediğimiz en muhteşem makarnaları yedik dün akşam. hangi birini söylesek diğerlerine haksızlık olur. ama mürekkep balıklı ve etlisine ayrı parantez açmak istiyorum:) çökertme kebabı, salataları hele keçi peynir topları! mükemmel şarapları var ve yenilen yemeğe ve hizmete göre çok uygun fiyatlara sahipler. her yolumuz düştüğünde ordayız artık, tadı damağımızda kaldı😍

‘makarna, salata olmazsa olmaz’ diyenler, elleri görelim... bodrum’da iki yazdır, her akşam gidesimin geldiği bu minnoş ve lezzet küpü makarnacı dükkanında, sofradan ‘bana bi’ ambulaaaans...!’ diyerek çıkıyorum. sahipleri koko bey, rita hanım ve çalışkan arı kızları melis ve damat mete, ellerinden öpülesi mutfak ve servis ekibi harikalar yaratıyor. güleryüzleri ve samimiyetleri hiç eksik olmuyor. sürekli memnun etmeye çalışarak evdeki halinizden bile rahat hissettiriyorlar. evet, doğal makarna krallığı sahipleri bu müthiş insanlara yüzbin baloncuk kıvamında teşekkürlerimi sunduktan sonra favorilerimden bahsedebilirim. çökertme, (allahım bitmesin bitmesin bu rüyaaaaaağ...) pancarlı, soğanlı, mürekkep balıklı ve enginarlı makarna, bir de kapanışta kızarmış dondurma..... eyvah ben kilo alırım gibi bir yanlış anlaşılma olmasın, hayat kısa kuşlar uçuyor, bir de rezervarsyon gerekiyor. çünkü burası tıklım tıklım dostum! neyse, ben bodrum’a uçak bileti bakayım tekrar..........

tartışmasız bitez’in en güzel restorantı.makarnaları inanılmaz lezzetli ve menüde herkese uygun çeşit makarna mevcut.yalnızca makarnasıda değil çökertmeside gerçekten çok lezzetli ve güzel sunumlu.yedi gecelik bodrum tatilimizin dört gecesi burada yedik çok memnun kaldık.güzel bir ambiansda lezzetli bir akşam yemeği yemek için bodrum’da gidebileceğiniz mekanlardan biri.

öncelikle yediğimiz makarnaları beğendik. gayet lezzetli ve diğer lokanlardaki makarnalardan farklıydı. ancak, servis hızı oldukça yavaştı. makarnalarımız 1 saati aşkın süren beklemeden sonra servis edildi. i̇lk başta bekleme süresi 25 dakika olarak bize belirtilmişti. fakat 1 saatlik bekleme, bizden sonra gelen masaların yiyip kalkması ve özellikle işletme sahibinin kızı olduğunu düşündüğümüz hanımefendinin hoş olmayan tavırları bizi biraz rahatsız etti. uzun süren beklemeden ötürü isviçre peyniri ve cips ikram edilmesi gerekli bir kibarlıktı. fakat bahsi geçen hanımefendiye neden yemeklerin bu kadar geç geldiğini sorduğumuzda kendisinin umursamaz, alaycı ve nezaketsiz tavırları esnaf bir aile işletmesine bana göre yakışmadı. o noktada basit bir açıklama ve özür yeterli olacaktı. lezzetli yemekler yapan şirin bir işletmede özellikle işletme sahibi ve yetkililerinin ayrı bir özen göstermesi gerektiği düşüncesindeyim.

bitez’ in en başarılı restoranı. makarnaların hepsi muazzam, sadece makarnası değil çökertmeside leziz, salatalarıda. fiyatlar ortalamanın biraz üstünde.

bodrum’a yolu dusenlerin muhakkak gelmesi gereken bir yer. makarnalarin yani sira cokertme kebabi olaganustu. inanilmaz dekorasyonu, sicakkanli isletmecileri ve dayanilmaz lezzetleriyle bodrum makarnaci 12 ay boyunca sizleri bekliyor!!!!

tek kelimeyle enfesti! fesleğenli ve tavuklu mantarlı denedik, ikisi de birbirinden lezzetliydi. fiyatları da bodrum'a göre makul bulduk. mekanın dekorasyonunu da çok beğendik, kesinlikle bodrum'a gelip de denemeden dönmeyin!

yediğim en lezzetli makarnalardan birini yedim (deniz mahsullü). porsiyonları doyurucu, fiyatlar 22-35 lira arası. alkollü içkiler de var. el yapımı ayranı tavsiye ederim. çok güler yüzlü ve hızlı bir hizmeti var. yemekten sonra memnun kalıp kalmadigimizi sordular ki şık bir hareketti. makarnaların hepsi el yapımı.