profiterol'un çikolatası ne katı ne sıvı, tam ortası gibiydi. çikolatadan ziyade profiterolun içinde kullandıkları kreması orandan mıdır bilemem fakat süt değil de su kullanılmış gibiydi. kreması geliştirilebilir. hamuru gayet tazeydi.profiterolalınacaksa porsiyon şeklinde değil de kg şeklinde alınmalı diye düşünüyorum, porsiyon hafif kaçıyor. eklerlerden de tatma fırsatı buldum, normal pastanelerde yapılan ekler tadı yoktu, diğerlerinden daha iyiydi. profiteroldeki beklentimi eklerde buldum, eklerinin profiterolden daha iyi olmasına şaşırdım. eklerin içi profiterolde kullanılan kremayla aynıydı, bana göre profiterolun kreması değişmeli eklerin kreması aynı kalmalı. 5 puan verme sebebim işletmenin bu ortalamayı hak etmediğini düşündüğümdendir, ortalamayı arttırmak adına bu puanı verdim.