benim bu mekandan yeni haberim oldu fakat kendilerine sorduğumda tam 7 yıldır açık olduğu bilgisini aldım. böyle bir lezzeti ankara'da olup 7 yıl sonra keşfetmek biraz kötü oldu benim için.
barbequechicken, tavuk lezzetleri sunan bir mekan. fakat özellikle bir lezzetiyle ünlü. barbekü tavuk dedikleri 1 gün boyunca özel sos ile dinlendirilmiş ve özel çark sisteminde 1-1.5 saat ateş de pişen bir lezzetten bahsediyoruz. fakat kesinlikle diğer tavuk çevirmeciler ile kıyaslamayınız. lezzet,konsept ve fiyat olarak sınırları zorluyorlar !
porsiyon olarak bir tavuğun tam olarak yarısından bahsediyoruz. yani oldukça doyurucu. pilav yatağına oturulmuş koca bir kızarmış tavuk parçası. yanında taze ekmek , haydari ve domates ezmesi. ezmeler o kadar lezzetli ki hani sırf onları yemek için bile gidilir. tavuk ise görüldüğü üzere pişirilme oranı tam , porsiyon büyük ve lezzet olarak üst seviye.
instagram/serkanince_