tá com vontade de comer picanha assada no rechaud? aquela com azeite e alho que você assa no ponto que quiser? que vem acompanhada de saladinha e farofa? quem conhecebemessa descrição sabe que não tem outro lugar que ofereça esse petisco. dá pra fazer em casa? até dá. é a mesma coisa? não. tudo bem, você sai de lá cheirando a picanha. tudo bem, o preço subiu bastante de uns tempos para cá. tudo bem, com o mesmo valor você compra uma peçabemmaior no açougue. mas e a experiência onde fica? quando dá vontade de fazer um churrasquinho em casa nada substitui. o mesmo acontece com o que o juarez oferece. fora aquele chope brahma cremoso e gelado na medida para acompanhar. vale a dica também para os pastéis de carne seca com catupiry. é de comer rezando!