aysa bosnak börekçisi & ev yemekleri

abacıoğlu hanın içerisinde yer alanmekanev yemekleri yapıyor. i̇çerisinde yer aldığı han restore edilmiş ve phillippe rotthier avrupa mimarlık ödülüne layık görülmüş. elbette güzel havada dışarıda oturmak keyifli. ocak ayının bu güzel günü de bunun için uygundu. etli kurufasulye ve boşnak mantısı denedim. etli kuru fasulyesi hayli farklı, içerisine isli kuru et de eklemişler, elbette farklı bir koku vermiş. ben fasulyeden çok boşnak mantısını beğendim, kıymalı böreğin dilimlenip soslanmış hali gibi, sonrası sos ve yoğurt. yoğurdu ne güzel ki sarmısaklı, az daha sulu bir yoğurtla bence daha güzel olur. genelde gelenler çorba ve son derece çekici görülen zeytinyağlılardan alıyorlar. zeytinyağlıların kilosu 25 lira, tartarak satıyorlar, bu da dolu bir tabak 7 lira dolayına geliyor demek. etli ana yemekler (benim yediklerim) 7şer lira.

israr üzerine gittiğim bu mekanı oldukça başarılı buldum. yediğin kadar öde mantığından hareketle seçtikleriniz tartılarak ücret ödüyorsunuz. özellikle bahar aylarında ege'nin bol otlu mutfağının tadına bakabilirsiniz. ben bamya ve enginarı severek yedim, ama boşnak mantısını da denemeden edemedim ve gayet iyi buldum. 
genel olarak ortalama üstü bir lezzet ve güleryüz ile başarılılar, ancak öyle çok da öne çıkan bir lezzet yok. kemeraltında sakin ve huzurlu yemek yemek için ideal bir mekan. eski konak'taymışsınız gibi bir his yaşatıyormekansize...

kemeraltından bağımsız sakin güzel bir yerdi ta ki tabağımdan kurt (tırtıl) çıkana kadar ve gösterdiğimde ne özür dilediler ne bir şey dediler yemeğimi yiyemediğim halde benden parasını da aldılarmekanher şey güzelde bu tavır hoş değil kesinlikle önermiyorum...