uzun zamandır çevremde birçok kişiden duymama ve merak etmeme rağmen ilk kez geçen hafta cuma akşamı gitmek kısmet oldu. aradım rezervasyon yaptım. telefonda aret'le konuştum; her iki mekan hakkında da bilgi verdi. özellikle de sigara içilmediği için nevizade'deki mekanın giriş katında karar kıldım. i̇yi ki de öyle yapmışım.
öncelikle, duyduklarımdan ve okuduklarımdan dolayı mekana çok yüksek bir beklentiyle gittik. ancak gittiğimizde gerek aret'in sıcak karşılaması gerekse gece boyunca garson fatih bey'in hiç eksilmeyen samimi ilgisi ve nazik servisiyle bu beklentinin hiç de karşılıksız olmadığını anlamaya başladık. sonrasında aret'in kendine has mutfağının farklı çeşitleri ve lezzetiyle kendimizden geçtik resmen. yediğimiz her şey çok çok güzeldi ama biraz daha öne çıkıp aklımızda kalanlardan somon pastırma inanılmazdı, topik nefisti, dil şiş lokum gibiydi ve en son yediğimiz hamsi ızgara i̇stanbul'daki eniyibir kaç taneden biriydi. antonio'nun akordeonla söylediği yunanca ve türkçe şarkılar mekana ayrı bir sıcaklık katıyordu.
mekanın konseptine de bayıldık. küçük dokunuşlarla, abartısız modern bir dekorasyon var. son derece tadında bir içmimari, ne fazla ne eksik. girişteki orhan veli dizeleriyle bezenmiş salıncaklı masada oturduk zaten. mekanda kendinizi rahat hissediyorsunuz, hiç bir şey kasmıyor, hiç bir şey boğmuyor. genel olarak sade, sıcak ve rahat bir atmosfer var. anlayacağınız fiyatlar da dahil olmak üzere mekandaki her şey abartısız, sade, samimi ve alçak gönüllü.
özetle aret'in yeri çok yüksek bir beklentiyle gittiğim ve beklentimin de üzerinde bir memnuniyetle ayrıldığım bir mekan oldu. özellikle nevizade'den -i̇mroz'u ayrı bir yere koyarak söylüyorum- tam ümidimi kesmişken, böyle bir mekan tanımak beni hem çok şaşırttı hem de çok sevindirdi. benim pek de tercih etmediğim nevizade mekan profilinin çok dışında tamamen kendine özgü konsepti ve mutfağıyla apayrı bir mekan.
gittiğimiz gün maalesef büyük ustalar münir özkul'u ve aydın boysan'ı kaybettiğimiz gündü. duvardaki tahtaya yazdıklarıyla onları anmaları ayrıca duygulandırdı.
mekandan ayrılırken kendisine de söyledim, hem samimi ilgisinden hem de böyle güzel bir mekanı yaşattığından dolayı aret'e tekrar teşekkür ediyorum.