amadeus

he ido varias veces a este local y me gusta bastante. los platos que he pedido han estado exquisitos , las pizzas sabrosas (aunque tengo mis preferidas) y con los pasteles, mis amigos han quedado felices. el precio no es ni muy caro ni muy barato.

fui a amadeus el día 16/09 y nos tocó terremoto en mitad de la experiencia, pedimos una pizza muy rica, cerveza y una copa de vino para comenzar, la garzona le sugirió a mi amigo una cerveza similar a la que el quería porque esa no la tenían (punto a favor, se manejaba muy bien con esa info) la pizza estaba exquisita y me sorprendió los ricos vinos en copa que tienen, me tomé una copa de peñalolen cabernet franc y una de cancha alegre cinsault, muy buenas ambas, incluso después del remezón pedimos otra ronda. un lugar donde sin duda volveré.

trabajo cerca de este café y las empanadas que venden al costado, son una excelente y económica opción para un rápido almuerzo (queso aceituna es mi favorita por $1100). respecto del local, ricos cafés, buenas pizzas y gran variedad de cervezas, aunque un poco caras. mi deuda es probar las piadinas...

prácticamente vi nacer este local (trabajaba al lado), cuando simplemente era una amasandería y dicho sea de paso, ahí vendían las mejores dobladitas que he comido en mi vida (no se si aún las venden). de a poquito fueron creciendo con unas mesitas, pizzas vendidas pos slice, pastelería, café. siempre poniendo un granito más, hasta lo que es ahora, ya establecido en esa esquina con más variedad de pizzas y cervezas, ideal para ir una tarde luego del trabajo, es tan pequeño que hay que tener suerte para un lugar, aunque en el verano me parece que se habilita como terraza. se supone que la amasandería quedó por el lado, desconozco si aún existe. recomendado ahora que empezará la primavera.

este local es un clásico de parque bustamante y una alternativa segura para degustar ricas pizzas y variedad de cervezas.
cuenta con mesas en la calle, lo cual lo hace ideal para disfrutar una tarde primaveral o quienes requieren aire libre para fumar su cigarro.
lo único malo, es que en algunas ocasiones hay que tener un poco de paciencia con la atención que puede ser algo lenta, aunque si vas en grupo no se hace terrible la espera.

un gran lugar para ir a comer una pizza con una cerveza, aún no encuentro un lugar con mejor relación precio/calidad. 

las pizzas son muy buenas y cuenta con una variedad que abarca todos los gustos, las masas son a la piedra. mis favoritas son la 4 formaggi y la prosciutto-rúcula.

para los tiempos de más calor es ideal en la tarde ubicarse en la vereda donde tienen mesas. 

la variedad de cervezas es muy buena, siempre tienen distintos estilos y cuentan con su propia cerveza de la casa. también está la opción de pedir un sampler de 6-7 cervezas que tienen en la carta para poder elegir de forma más informada (siempre tómalas de más suaves a más fuertes)

para algo casual y compartir con amigos, polol@s o citas con alguien funciona

fui un sábado al almuerzo y estaba repleto, se demoraron un montón en atendernos y más aún en traernos las pizzas, pero estaban exquisitas, sobre todo la 4 quesos! muy buena. la variedad de cervezas, si bien en la carta es mucha, en realidad no tienen tantas y son un poco caras.

segunda vez que voy y muy buena la atención, pedimos un sandwich nagpur y muy rico el pan, buena cantidad de salmón. tiene buena ubicación. buenos precios. agradable sus mesas afuera..

lugar tradicional de junta con los amigos, el lugar es pequeño y se llena bastante desde el jueves en adelante. pero es muy acogedor y tienen muy buena atención.
recomendación el ghiottone y una cerveza de la casa. sus pizzas son bastante buenas también.
tienen una barra larga donde te puedes sentar por ambos lados, por lo general elegimos esta ya que la gente prefiere las mesas.

las pizzas exquisitas al igual que la cerveza de la misma marca amadeus... lo malo fue el tiempo de espera.. primero que estuvimos como 10 minitos parados esperando para que nos dijeran donde podiamos sentarnos y luego más menos una hora las pizzas ... pero valio la pena, muy rico!

visito amadeus desde su inicio, con el tiempo han subido mucho los precios y ha bajando la calidad en cosas tan básicas como la buena atención, cada vez que voy me parece que se alejan más de lo que fueron en un comienzo, un lugar acogedor y amigable donde uno podía ir a compartir en forma exquisita con amigos. el espacio siempre ha sido reducido y se mantuvo así pese al gran incremento en la demanda, por lo que hay que ir con tiempo y paciencia.
¿por qué vale la pena seguir visitándolo? sus pizzas y masa dulces siguen siendo una delicia y para beber, desde sus jugos hasta su variada carta de cervezas deleitan.

las pizzas y la variedad de cervezas son lo que mas se destaca en el local (también hay ensaladas y cosas dulces). he ido un par de veces con un grupo grande y nos instalamos en una mesa tipo barra y logramos caber todos. hay hartos tipos de pizza todos bien ricos, a precios razonables. es un buen lugar para salir con los amigos. queda en pleno parque bustamante asi que si andan por ahi totalmente recomendado.

trabajo prácticamente al lado de este local, así que es inevitable, jeje
la otra vez hicimos una despedida a una compañera con un almuerzo en este local. comimos afuera, y estaba bien cómodo, pese a estar en la vereda, con gente pasando detrás de uno.
tienen un menú diario con opciones de cuántos platos deseas, que algunos compañeros míos pidieron, pero a mí no me tincó.
no le tengo muchas ganas a las pizzas a la piedra que es lo que veo piden más, porque jamás me ha terminado de convencer la masa delgada (ayyy, no me peguen por tener gusto tosco, jaja)
peeero el menú de amadeus tiene una sección interesantísima llamada comida consciente, o sea, sección para vegetarianos o gente que cuida su salud alimenticia. pedí la nueva delhi, una hamburguesa de lentejas con verduras, palta, salsita de atún y el pan es de centeno. estaba rica, aunque la hamburguesa un poco seca, como puede esperarse. sí encontré que aunque estaba más o menos contundente, es un poco cara.
pero fuera de esto, lo que nos atrae al amadeus casi a diario es el pequeño negocio que tienen junto a la parte de restaurant, donde venden pan, tortas y toda creación de repostería: pasteles por porción, queques enteros o por trozo, muffins, trozos de pizza, palmeritas, mendocinos...lo que más me gusta son unas especie de brigadeiros que tienen en bolsitas de a 6. también los surtidos de galletas para el té que se venden por cajita, y a veces sus empanadas salvan el almuerzo, además que tienen de muchos tipos: pino, napolitana, vegetariana, camarón queso, queso champiñón, queso solo, etc.
y si llegan temprano en la mañana, tienen pan de ajo super rico!

amadeus es de esos locales que uno anda buscando cuando anda entre providencia y santiago. el local en sí es acogedor, el único problema es el espacio, cada día se les hace más pequeño. pero de todas formas, recomiendo las pizzas, son exquisitas. buena relación precio-calidad.

tengo 28 años y desde los 15 años que disfruto el placer de comer sus pizzas a la piedra. como son para llevar las disfrutaba en el parque bustamante.
hoy sigue siendo tradición ir y disfrutar una rica botella de vino o el clásico schop de gulden draak.
totalmente recomendado!