alavara

özellikle uygun fiyatlarıyla öğrencilerin gözbebeği alavara i̇zmir'deki en samimi ve sıcak mekanlardan birisi. yer bulmak için biraz beklemeniz gerekebiliyor çünkü her vakit kalabalık. tam porsiyonlarıbüyükolduğu için ben yarım porsiyon tercih ediyorum. soslu mısırlı makarnası 3 tl. mantısının da yarım porsiyonu 4 tl. i̇kram olarakta turşu getiriyolar daha ne olsun ? :)

kıbrıs şehitleri caddesinde bay döner'in sokağında bulunan öğrenciler arasında çok meşhur bir makarnacı. porsiyonlar gayetbüyükve çoğu zaman da yarım porsiyon yetiyor. fiyatları çok uygun(su 50 kuruş ,yarım porsiyon makarna 3 lira) ve servis de hızlı.

ucuz, lezzetli makarnaları olan öğrenci mekanı. ayrıca bide mantısı var. tabi oraya giderseniz makarnasını yemenizi tavsiye ederim. yarım ve tam olmak üzere 2 porsiyon çeşidi var. ben genelde yarım yiyorum çünkü porsiyonlar çokbüyüke tabi sadece 3.5 tl ödemek de cabası :)

alsancak'ta can yücel sokakta küçük sayılabilecek ama tıka basa dolu bir makarnacı. burdan yorumlarını okuyup gitmeye karar verdik ve gerçekten burda yazılan her şeyin hakkını veriyor. tek çeşit soslu makarnaları var(feslegenli domatesli bir sos) yarım, tam, 1,5 şeklinde porsiyon boyutu seçiyorsunuz. biz tam olanı tercih ettik ve oldukçabüyükve doyurucu bir porsiyon geldi. alkollü ve alkolsüz içecekleri mevcut.ve en önemli özelliğine geliyorum çok ucuz. hatta hesap geldiginde inanamayabilirsiniz hele ki i̇stanbul'da yaşıyorsanız:) makarna tam
porsiyon 5 liraydı. mekan olaraksa i̇zmir'in havasını düsünürsek cok sıcak ama girisinde dısarda ve girdikten sonra arkada bahçesi var. arka bahçesi gayet güzel. tek eksiği çalışanların güleryüzü bence. hiç gülen görmedim bir kişi hos geldiniz dedi sadece. sipariş almaya gelen kisi ise herhangi bir bilgilendirme yapmadan ya da menü vermeden öyle bakıp siparişi bekledi. menü yok mu deyince he ilk kez mi geliyorsunuz siz deyip anlattı. lezzeti ve fiyatı için zmir'e gelenler kaçırmasın derim.

i̇zmir alsancak'ta makarna yemek istiyorsanız kesinlikle gitmeniz gereken yer burası. makarnayı kendi yaptıkları özel sosla ve çokbüyükporsiyon olarak servis ediyorlar ve inanılmaz ucuz. mekanın salaş görüntüsü de burayı çok samimi yapıyor. istanbullardan geliyoruz o derece.

alsancak'a her gittiğimizde gelenek haline gelmişti buraya uğrayıp makarna yemek. öncelikle söylemeliyim ki buraya ilk defa gidiyorsanız "pöffff bu sıra ne ya" diye hayıflanmayın çünkü buranın asıl olayı bu. makarna yemek istiyorsanız cumartesi ve pazar günü lütfen buraya uğramayın zira ben de bazen bu hataya düşerek gittiğime pişman olabiliyorum. mekan adına 1 puanı sırf kalabalık olmasından dolayı kırıyorum.
gelelim lezzet & fiyat performansına.
fiyatının 3.5 tl olmasına rağmen senelerdir lezzetini bozmaması burayı halen sevmeme neden olan enbüyüketken. yalnız artık yarım porsiyon eskisi gibi doyurmuyor beni, ya bünyem artık eskisi gibi değil ya da porsiyonlar küçüldü. :) alsancak'ta işiniz varsa ve ucuza karnımı doyurayım diyorsanız en güzel seçim alavara olacaktır. 
aslında makarnasının pek bi olayı yok, yani tüm olay domates sosuyla peynirinde. bay yengeç'in yengeç burger formülü gibi saklıyorlar bu tarifi.

mantisinin ahim sahim bir olayi yok ancak makarnasi cidden mükemmel. ancak çok kalabalik olmasi enbüyüksorunlardan birisi müsteri için. yer bulamiyoruz valla. izmir'e geldigim ilk firsatta gene ugrayacagim.

orjinal fikirlerle yola cikan insanlari cok takdir ediyorum, tek cesit makarna, domates soslu, uzerine rende peynir ve misir, tek opsiyonunuz buyuk tabak mi kucuk tabak mi secimi, masaya da bir kap karisik tursu. gel gor ki oturacak yer bulamadik, ayakta bekledik, inanilmaz ucuz (3,5 tl kucuk 7 tl buyuk makarna) ancak inanilmaz lezzetli. sürümden kazaniyorlar, helal olsun boyle girisimci fikirlere gercekten.

5 liraya tıkabasa doyup la bunu endüstriyelleştirsen restoran zincirleri kurarsın diye düşüğündüğümüz restoran..ama işin güzel tarafı  izlenimlerime göre uzun süreler içinde endüstriyelleşmeyen müşteriye en makul fiyattan en iyi ürünü satma çabasında olan mekan.istanbuldan ilk izmire gelişimdi yol yorgunlugunda oturup yemek yiyim bi dedim arkadaşımla ikibüyükmakarna iki bira ve iki su söyledik gelen hesap 25-26 lira arasındaydı market fiyatına satış yapıyo adamlar hatta alsancakta bi suyu bi birayı tekelden bu kadara ucuz alamıyoken herneyse adamlar yapmış yaa..

fiyatlar çok uygun makarna porsiyonubüyükama içinde biraz daha çok malzeme olabilir ketçap mayonez kullanmamak bir eksi mayonezle de denemek istemiştim makarnaya biraz tuz ekince güzel oluyor fakat işletmenin hijyen sorunu var makarnamdan kıl çıktı ve yiyemedim ha yok ben aldırmam diyenler gidip yiyebilir şayet ucuz