banu maga, bu yil bir sürpriz yapti ve sanatçi ve tasarimcilarin yani sira seflere de yer açtigi mekaninda ve alaçati kapari otel'in sahibi olus kizilagaç'la birlikte "kapari bahçe'yi hayata geçirdi.
mekan, 1800'lerde, hacimemis'in en büyük konaginin bulundugu 500 metrekarelik alanda, tarihi binadan kalan taslarin özenle korundugu bahçede, yerel ve taze lezzetleri sunacak alaçati severlere"
bahçenin tasarimi ve konsepti banu maga'ya ait. restaurant ve bar olarak hizmet verecek "kapari bahce 'nin ilk konuk sefi yunan stathis tapiapis? taninmis sef, ege lezzetlerinin yani sira sakiz adasi'na ait, sadece osmanli mutfagi'nda kullanilan " sakiz'li tariflerden esinlendigi bir mönü hazirlayacak.
6-8 haziran'da gerçeklesecek "uluslararasi alaçati kaybolan lezzetler festivali'ne partner restaurant olarak katilan" kapari bahce'de çesitli workshoplar da düzenlenecek.
sanatçi ve tasarimcilara farkli bir platform sunan maga, yaz boyu konuk ettigi seflerin tarifleri, "kaybolan lezzetler festivali'nde ortaya çikan reçeteler ve yerel lezzetlerden yola çikarak alaçati'yi farkli yönleriyle ele alan bir kitap projesini hayata geçirmek için de çalisiyor.