zeplin

kadiköy'de bir sürü mükemmel mekan arasindan bir tanesi de zeplin , cuma aksami arkadaslarina toplanip içeriye girdigin andan itibaren güzel bir müzik ile kendini farkli bir yerde hissedebilecegin bir mekan . 49 çesit birasinin içinden menüde olanlardan ( bazilarina yok dediler ) 4 adet farkli bira seçimi yaptik kendi adima söylemeliyim ki portakalli hoegaaredeni sabaha kadar içip esonra da evin yolunu tutturamayabilirim :)

pub tarzi ortami, cesit cesit biralari ve guzel bardaklari ile kadikoyun en gidilesi yerlerinden. tabi bos yer bulabilirseniz. ozellikle weihenstephan'i (bugdaydan yapilan bir bira) oneririm.

onlarca cesit biranin oldugu temiz bir mekan yalniz icerisi biraz karanlik , mini hamburgerleri harika..cuma ctesi canli muzik var . fiyatlari ogrencilere pahali gelebilir..gelen profil baya iyi..

benim en sevdiğim mekanlardan biri.çeşitçeşit biraları her damak tadına hitab ediyor. atıştırmalıklar çok fark yaratmıyor. ortalama ama benim asıl geliş amacım içkiler olduğu için hiç sorun değil benim için :)

mahalle barı dediğin böyle olur. ortamı, müzikleri, binbirçeşitbiraları ve gerçek pub gurme lezzetleriyle moda'daki dizi dizi publar arasında tek geçiyorum. alaçatı şubelerinde de aynı standardı yakalamalarını bekliyorum zira buraya kıyasla kalite açısından epey zayıf kalmış.

hemen önden şunu söyleyeyim; ben burayı çok sevdim :)) i̇şten çıkınca gidin, haftasonu gidin ama gidin :)
gerçek bir pub atmosferini yakalamış, kendinizi londra'da bir pubta gibi hissetmenizi sağlayan bir ambiansı var. i̇lk içeri girdiğim andan itibaren, buraya kesin müdavim olacağım dedim ve de oldum. i̇ngiltere, belçika, almanya, amerika, hollanda ve benzeri, birasıyla ünlü olan ülkelerin klasikleşmiş markaları ve çeşitlerini burada bulabilirsiniz. her marka kendi özel bardağıyla ve sunumuyla geliyor. siz de bir biraseverseniz, burada sizin için çooook seçenek var. %4 alkollüsünden %9 alkollüsüne kadar farklı seçeneği var. ben burada i̇ngiliz biralarından ilerledim. london pride hafif pekmezli ama rahat içimli tadıyla şuan için favorilerimden. i̇stediğiniz her tat ve koyulukta birayı tatma şansınız var burada.
burada en beğendiğim şeylerden biri de, türk müşteriye hitap ediyor diye, kendini kaybedip türkleşmeye çalışmamış. sonuç olarak pub kültürü ve konsepti yaratılmak istenmiş ve bu da neyse o şeklinde yansıtılmış, çok hoşuma gitti. i̇stanbul'da şarap evi adı altında rakı balık konsepti yaratan yerlere de kolaylıkla şahit olduğumuz için burayı gerçek pub havasını hem içecekleri hem de yiyecek çeşitleri olarak sunduğundan çok beğendim.
yiyecek menüsü oldukça ideal tutulmuş, dallanıp budaklanmamış. sonuç olarak insanlar birşeyler içmeye geliyorlar diyip içkinin yanında eşlik edebilecek tatlara yer verilmiş. mini burgerları çok şeker. peynir tabakları, füme et tabakları, biranın arkadaşları patates kızartması ve hamburgerler menüde yeralan birkaç örnek.
tabiiki menüde sadece biralar yok,çeşitçeşit viskiler, kokteyler, ciderlar, şaraplar bulunuyor. i̇çki menüsünün oldukça tatmin edici olduğunu söyleyebilirim. fiyatlara gelirsek bu şekilde güzel içkiler ve sunuma ben daha çok beklerdim, açıkçası bence burası için fiyatlar oldukça uygun. i̇thal biralar 14 - 19 tl arasında, şaraplar 40 - 60 tl arasında, kokteyller 16 - 22 tl arasında diye hatırlıyorum.
bence kesinlikle denenmeli, kaçırılmamalı :)

cuma, cumartesi içeri adım bile atamayacak kadar kalabalık. hafta içi biraz daha sakin. biraçeşitsayısı fazla, burayı ellerinde guiness olduğu için de seviyorum. çok kalabalık olunca dışarıda insanlar içkileri ile ayakta takılıyorlar. genelde dışarıda dikilmek popüler. kadıköy'ün vazgeçilmez barlarından.

belçike birasi içmek için siklikla ugradigim yer, en sevdigim pub. hem garsonlarinin ve barmenlerinin derin alkol kültürü sizi etkiliyor hem de ortamdaki insanlarin güzelligi. ama her seyden önce dünyanin her yerinden her çesit içkisi. benim favorim kwak. bu belçika birasini özel dizayn sisesinde içebilmek için her defasinda garsona degerli bir esyami teslim ederek cam bira bardagini kirdigimda esyamin onda kalacagina söz versem de bu biradan vaz geçmem :)

zeplin pub, 49çeşitbirası ve envaiçeşityiyecek, içeceğiyle kadıköy'de, moda caddesi üzerinde bulunuyor.
   i̇lk olarak sevdiceğim bir alman birası olan aecht schlenkerla bamberg denedi. biri kazara sorsa hangi bira dese, hayatta söyleyemem. i̇smi gibi kendiside bir hayli havalı, cool bir bira. i̇sli biralardan olup, kendisine füme birada deniliyor. bende bir belçika birası olan, kum saatini andıran tahtası ve ince belli bardağıyla kwak tercih ediyorum. 2-3 şişe içtiğinizde kwak, o karamelize tadından beklenmedik şekilde sizi çarpabiliyor. daha sonra bir belçika birası olan chimay'ı denedik. chimay trapist biralardan olup, notre-dame de scourmont manastırında üretilmektedir. trapist bira, manastırlarda rahipler tarafından, ticari amaç gütmeyen, sosyal projeler ve manastıra destek amaçlı üretilen biradır. chimay %8 alkol içermektedir.
   çok fazla bira çeşidi içermesiyle hoşuma giden fakat, sesimizi bastıran gürültüsüyle sıklıkla tercih etmeyeceğim bir mekan.


-----12 nov, 2014-----

zeplin pub, 49 çesit birasi ve envai çesit yiyecek, içecegiyle kadiköy'de, moda caddesi üzerinde bulunuyor.
ilk olarak sevdicegim bir alman birasi olan aecht schlenkerla bamberg denedi. biri kazara sorsa hangi bira dese, hayatta söyleyemem. ismi gibi kendiside bir hayli havali, cool bir bira. isli biralardan olup, kendisine füme birada deniliyor. bende bir belçika birasi olan, kum saatini andiran tahtasi ve ince belli bardagiyla kwak tercih ediyorum. 2-3 sise içtiginizde kwak, o karamelize tadindan beklenmedik sekilde sizi çarpabiliyor. daha sonra bir belçika birasi olan chimay'i denedik. chimay trapist biralardan olup, notre-dame de scourmont manastirinda üretilmektedir. trapist bira, manastirlarda rahipler tarafindan, ticari amaç gütmeyen, sosyal projeler ve manastira destek amaçli üretilen biradir. chimay %8 alkol içermektedir.
çok fazla bira çesidi içermesiyle hosuma giden fakat, sesimizi bastiran gürültüsüyle siklikla tercih etmeyecegim bir mekan.

devamlı ziyaret ettiğim bir mekan. çalışanlar güler yüzlü ve kibar. i̇rish pub olduğu için yemekleri çok iyi olması gerekmez, standart pub atıştırmalıklarının hepsi var ve servis hızlı. viski içmeyi seviyorsanız oldukça fazlaçeşitvar.

ortamı çok güzel ama cuma cumartesi gidilmez. o günlerde kalabılığı dışarıya taşıyor.çeşitçeşit biraları ve atıştırmalıkları çok lezzetli. hafta içi gittiğinizde gerçek mahalle pubı atmosferi yaşamak mümkün. hizmet kalitesi de çok iyi. çalışanları çok kibar.

zeplin envai cesit biranin bulundugu sahane bir mekan. bira yani icin hamburgeri basarili. özellikle patateslerin dondurulmus olmamasi mekanin ozenini gösteriyor. portakalli bira tavsiye edilesi , hafif içimli

zeplin pub, ithal biralar konusunda kesinlikle çok çeşitli bir yelpaze sunuyor. ülkelere şöyle bir göz attığımızda aslında bir dünya turuna çıktığımızı söylemek pek de yanlış olmaz.

yaklaşık 65çeşitbiranın olduğu menüde aecht schlenkerla raucbier, aecht schlenkerla fiche, schneider aventinus, schneider weisse original, schneider weisse hopfenweisse, brooklyn lager, brooklyn brown ale, brooklyn east india pale ale, pauwel kwak, tripel karmeliet, duvel, kasteel, petrus, leffe brune ve blonde, kriek max, blue moon, altı adet fuller’s birası, carling, hindistanlı cobra, taps biraları ve tabi ki amstel, heineken, budweiser, peroni, corona extra, carlsberg, beck’s ve miller öne çıkan markalardan.

yüksek alkollü muadillerine kıyasla çok daha aromatik bir tat ve hoş kokuyla duvel ise mekanın yıldızı.

zeplin'deki bira çeşitleriye ilgili detaylı bilgi için: http://bugusto.blogspot.com.tr/2013/11/dunya-biralar-tadm-zeplin-pub.html