zennup 1844

çok fazla söylenecek söz yok açıkçası zennup ve ömür şef türk ve anadolu mutfağını günümüz şartlarında en iyi harmanlayıp temsil eden restorant. herşey geleneksel ve türkiyenin dört bir yanından alınan tarif ve malzemeler ile yapılıyor.  benim buradaki favorilerim arpa şehriyeli ankara tava, zahter salatası,hamsiköy sütlacı herkesin mutlaka gidip denemesi gereken bir mekan. kendilerini tebrik ediyor ve başarılarının devamını diliyorum.

best place to eat in bursa and better than many restaurants in istanbul . went there for dinner and next day for breakfast. i must say that the place is so nice and well decorated . stuff are very polite . they make their own bread. food is tasty , yummy , big portions and good prices. we ordered many dishes for dinner and i really can’t say something bad about any plate. and as a lebanese person i was surprised how good was the hummus. the breakfast is a set menu and includes everything also was good and yummy . i hope this place open in istanbul because this good food is hard to find .

herşeyin orijinalliği ve lezzeti tek kelime ile mükemmel. çemenli sosun kavanazonu aldım bayılarak yiyoruz, teşekkürler. yalnızca haftasonu ve haftaiçi kahvaltı fiyat farkını biraz abartılı buldum onun haricinde hiç bir kusur bulamıyorum.

daha kötü bir deneyimim olmamıştı. bu kadar pişman olacağımı da düşünmemiştim. fiyatları o restaurant ve lezzetlere göre inanılmaz pahalı. i̇stanbul’dan kalkıp gelip iskender yemek yerine burayı tercih ettik sanırım hayatımın en kötü tercihiydi.
ali nazik, tavuk ve köfte vardı masamız da. ali nazik buz gibi ve lezzetsizdi. köfte gerçekten öyle iri soğanlı yeniliyorsa ben hiç köfte yememişim demek ki. tavuk bi nebze diğerlerine göre iyidi. ama hiç bu kadar abartılacak bir mekan değil. telefon da mekan dolu buraya gelirseniz yardımcı olalım beklersiniz biraz dediler bide, gittiğimiz de mekan da 5 masa doluydu :) güzel algı yapıyolar insanlar üzerinde

şef masayı donattı bizde birçok şeyin tadına bakma fırsatı bulduk. fiyatını haketmeyen hiçbir şey yoktu masada. bu kadar sirkülasyon olan bir mekanda bu kaliteyi yakalamak ancak işini sevmek ve saygı duymakla anlatılabilir. yemediklerimize haksızlık etmemek icin yediklerimizi ayrı ayrı yorumlamayacağım. gönül rahatlığıyla gidip herhangi birşey sipariş edip yiyin efendim. bu lezzetten i̇stanbul’u daha fazla mahrum bırakabileceğini sanmıyorum. bu nedenle ömür beye şimdiden i̇stanbul’a hoş geldiniz diyorum. tüm çalışanlara teşekkür ediyoruz.

akşam saatleri full. ömür akkor işinin başında, orkestra şefi gibi mutfak ve salon arasını organize ediyor. 5li meze tabağı geldi, hepsi başarılı. semsek pide de güzel. keşkeği de çok sevdim. ankara tavanın eti güzel değildi. hamsiköy sütlacı dev porsiyon. fazla sulu olması dışında lezzeti mükemmel. helva-i hakani, 4 çeşit unla yapılan ( badem unu ağırlıklı ) 15.yy reçetesi bir helva. çok güzel. fiyatlar bursa standartlarının üstünde belki ama porsiyonlar çok büyük. olağanüstü etkilenmedim ama yine giderim buraya

ortam dekorları ambiyansı gerçekten çok başarılıydı. aynı şekilde yediğimiz tüm yemekler beklediğimizin çok üzerinde lezzete sahipti!! tek kusuru servis konusunda bizim gibi ilk defa mekana gelmiş olan yan masamızdaki çifte gösterilen ilginin aynısını göremedik umarım bu konuda biraz daha eşit olabilirler!
mutlaka denenmeli zennupta yemek yemedim dememelisiniz!

zennup’ta yemek yerken, insan kendini fazlasıyla şımartıyor diyebilirim. hele hele ilk deneyimlediğimiz zamandaki ağzımızda bıraktığı tat inanılmazdı. zennup’la tanışanlar biraz şanssız oluyorlar. çünkü bir yerden sonra yediğimiz her şeyi zennup’la kıyasladığımız için o raddeye ulaşmak kolay olmuyor. mezeler başlı başına olaylar her biri çok güzel ama benim en büyük favorilerim mersin patates, vişneli yaprak sarma ve pastırmalı humus. tandırlı ana yemekler de bir harika oluyor.

yakında garsonlarıda satacaklar veya ustaları. i̇nstadan her şeyi satan varoş bir yer. tuvalet kapağı kapı kolu, lazımlık.. instadan her şeyi satar bi dükkan. araya yemek ekliyorlar sadece. bir de yoruma kapamak ne ya :).. yani maalesef parası olup zevki olmayanların gittiği ve gideceği bir mekan

is gezisi için geldigimiz bursa'da, asırlık zennup ziyaret etmeden gecemezdik. oncelikle lokasyon olarak cok guzel bir yerde ve de bulunduğu yer itibari ile otopark sıkıntısı yok. yanlız 1 kat yukari çıkmanız gerekiyor. girişte sizleri karşılayan kimse yok bu yüzden sizin masa secip oturmaniz gerekiyor. pandemi sonrasi onlemler kapsaminda menü kaldırılmış fakat instagram hesabindan menuye ulasabiliyorsunuz. fakat instagram hesabi olmayan büyüklerimiz gittiginde ne olacak belli degil :) bizimle ilgilenen şefin cacik ikramindan sonra pastırmalı humus, gavurdagi salatasi ve de mersin patatesi istedik. ozellikle mersin patates baharat ve de inceligi ile kalbimi fethetti. fakat pastırmalı humus cok yayvan ve de tatsız geldi. begenemedim. gavurdagi salatası ise malzemesi bol ve de taze geldi. sonrasinda yedigim alinazik ise gercekten cok basariliydi. bu yere sirf alinazik icin bile gelinebilir. tatli icin tercihimiz olan cennet camuru ise antep fistiginin kaymk ile yorumlanmis hali gibiydi. yaninda gelen maras dondurmasi ile lezzetine lezzet katmislardi.

yemekler şahane, diyecek bir şey yok. ancak yemekten sonra türk kahvesi ikram edildi, bu hesaba yansıtılmamış, teşekkürler. ancak masaya getirilen sürahideki su için 5 tl yazılmış, buna anlam veremedim. olay 5 tl de değil, sadece kahve ikramı yapılabiliyorsa sürahideki suya para alma noktasını anlayamadım, bu yüzden bir puan kırdım.

i̇smini o kadar çok duyduk ki merak edip gittik değişik ve lezzetli birşeyler yiyelim diye, ama tam bir hayal kırıklığı. midpoint bihchefs gibi yerlerden bir farki yoktu. menu de her yerde satilan et vs vardj. garsona özellikle sorduk menü günlük ve bugüne mi ait diye, hayır cevabi aldık. evet yediğim et güzel di ama bildiğimiz her yerde olan et. çok şaşkınım

cennet çamuru çok lezzetliydi. kötü yorumların fiyatlardan dolayı olduğunu düşünüyorum ama değer :) menüsü sürekli değişiyor ve hizmet de çok iyi.

zennup hakani helvasını tatmak adına içeri girdik. sadece tatlı servisimiz yok dediler. neden diye sorduk burası restoran dedi. sanırım restoran nedir bilmediğimizi düşündüler. i̇stanbul the st. regis brasserie’de tek kahve içtim. aslında menülerinde kahve bile yazmıyordu çok kötüüüü bir işletmesiniz. bir kere masaya oturmuş misafirinizi kaldırmadan sorunu çözebilmeliydiniz. ekibiniz de saygısız bir o kadar küstahtı.

kesinlikle aç olarak gidin. menü değişiklik gösterse de gittiğimiz seferlerde bir çoğunu denemiş ve hepsinden memnun kalmıştık. sizlere de birkaç kişi gidip geniş bir zamanda çeşitli seçenekler sipariş etmenizi tavsiye ederim. humus ve pastırma bir tık ağır gelebilir bilginize.. bir de şişeyle servis edilen içeceklerden mutlaka sipariş edin.