yanyalı tatlı & börek


tunca
2
4 yıl önce
kadıköy
yanyali fehmi, 1919'dan beri kadiköy’de hizmet veren bir lokanta. sulu yemeklerden, baliklara, salatalara, izgaralara… alkol hariç her seyi bulabileceginiz ama müthis bir lezzetle bulabileceginiz bir mekan. benim de ailemin kökleri hemen hemen ayni tarihlerde yanya – kadiköy arasi bir yolculuk yaptigi için bu lokantaya bagim güçlüydü. yalniz bu ‘nostaljik’ lokantayi sevmek için de epey gayret sarf etmek zorundasiniz.

lokantaya girdiginizde hemen sagda self servis alabileceginiz birbirinden leziz sulu yemekleri görüyorsunuz. hangisini tercih edeyim derseniz, hepsinden yiyebilirsiniz. benim favorilerim begendili et ve zeytin yagli imam bayildi. üstüne hemen bitisik dükkandaki tatlicisindan tatli siparisi verebilirsiniz. firin hösmerim muazzam, her ne kadar çanakkale peynir helvasi halinde sunulsa da lezzetli.

geldiniz ve hesabi istediniz. iste simdi nostaljiye yaslanmis bir saçmalik ile karsi karsiyasiniz. son basima gelenden baslayayim bir kere o menüdeki fiyatlar eski, demek ki fiyatlar bildiginiz fiyatlar degil. bunun dünyanin herhangi bir notkasinda makul bir gerekçe oldugunu varsayalim. sonra 5 kisi 90 tl gelen hesabi incelediginizde sunu görüyorsunuz, 10 tl kuver(ne içerdigi hakkinda en ufak bir fikrim yok ama sofrada bir sepette pide ve 3 tane 20’lik su vardi), 9 lira da servis ücreti. etti mi size 19 tl.

bu artik terbiyesizlik mertebesine yaklasan davranisla baska herhangi bir loktantada karsilasamazsiniz, karsilasirsaniz da bir daha gitmezsiniz, kimse gitmez. bir de üstüne lakayit bir servis ve yaklasim.


-----29 apr, 2013-----

fiyatlari eskiden çok yüksekti ama istanbul o kadar pahalandi ki artik normal geliyor. zeytinyagli yemekleri özellikle tavsiye ederim. karniyarik ve hosmerim mutlaka denenmeli.
0
ömer
4
4 yıl önce
kadıköy
yanyali fehmi - et yemekleri, pilav çesitleri (özbek pilavi) ve tatlilarini çok seviyorum. fiyat standartlarini tutturamamis olmasi beni sasirtiyor.
0
alper
4
4 yıl önce
kadıköy
istanbul'un en iyi esnaf lokantalarindan - kadiköy'deki yanyali fehmiye geçen sene gitmis, begenmistim. geçenlerde bir daha ugradim. kelle paça çorbasinin suyundan aldim, terbiye ederken biraz fazla un kullanmislar, ayni durum begendi içinde geçerli. kuzu etinden islim kebap güzel, kadinbudu köfte de iyi. dogal inek ve manda sütüyle hazirlandiklari tatlilar harika. eskiden kaymakli (manda) ekmek kadayifi yemistim, bu sefer manda sütünde gerçek bir kazandibi ( tavuk gögsü kazanin dibinden yapiyorlar) denedim, çok begendim. yemekler belli bir düzeyde tatlilari ise çok özel, ucuz bir yer degil (et yemekleri 15, sebze 10 civari)
0
tamer
3
4 yıl önce
kadıköy
pazar ögle yemegi... - esnaf lokantasi olusu ve tarihi yapisi nedeniyle ilgimi çeken bu yere bir pazar öglen yemegi için özellikle gittim.. lokanta ortam ve konum olarak iyi sayilabilecek durumda. yemek çesitliligi ve görünümler gayet iyiydi... ustanin da tavsiyesiyle yanya köftesini denemeye karar verdim.. bu kebab kizartilmis patlicana sarilmis köfteden olusuyor ve yaninda begendi ile birlikte sunuluyor. kebap kismina hiç diyecegim yok gayet lezizdi. ancak begendi için ayni seyi söylemek mümkün degildi...begendi için patlican közlenmiyorsa (muhtemelen micro dalgada pisiriveriyorlar) bu sekilde lezzetsiz oluyor... bu seferlik 3 yildiz... zaman içerisinde bir daha gidecegim :)
0
burak
4
4 yıl önce
kadıköy
içeri girdiginizde burada güzel yemek yiyeceginizi hissettiren bir lokanta. gerçek bir türk lokantasi. bu güne kadar nasil adini duymadim hayret ettim. kaliteli bir yer. zeytinyagli biber dolmasi ve hünkar begendi güzeldi. gene de bu fiyatlara degecek kadar bir lezzet yok. adini bu yüzden duymamisim.
0
canan
4
4 yıl önce
kadıköy
yemeklerini biraz agir buldum. özelliklede sarmalarini. kadinbudi köftesine ise bayildim. fiyatlar biraz yüksek ama güzel bir ortama sahip. fast fooddan sikildiysaniz, huzurlu, tarihi bir ortamda keyifle yemek yiyebilirsiniz.
0
seher
4
4 yıl önce
kadıköy
mekana deneyimlemek için gittim. esnaf lokantasi tarzinda. birçok çesit sicak yemekler disinda, kebap ve balik da mevcut. domates çorbasi için lezzetli diyebilirim kivam ve tat olarak iyiydi. izmir köfte ise diger lokantalarda yedigimiz gibiydi. yani siradan lezzette idi.
0
vural
4
4 yıl önce
kadıköy
kadiköy çarsi içinde disardan bakildiginda lüçük görünmesine ragmen içerisi büyük ve genis. yemekler lezzetli, tatli seçenekleri zengin, porsiyonlar küçük ama fiyatlar çok yüksek. bu fiyatlarla herkese hitap etmesi mümkün degil.
0
orcun
5
4 yıl önce
kadıköy
gercek turk mutfagi - ozlediginiz, unuttugunuz tatlari yeniden hatirlamak icin mukemmel secim. hergun 100 cesit turk mutfagindan secme lezzetleri temiz ve nezih bir ortamda sunuyorlar acik mutfak politikasi var istediginiz an mutfaga girebilirsiniz yemekler icin cok soylenebilecek sey yok gidip denemeniz lazim
0
ersen
4
4 yıl önce
kadıköy
tarihi esnaf lokantasi - türk mutfagina özgü farkli lezzetleri bulabileceginiz klasik bir lokanta. yemekleri genel olarak güzeldir ama fiyatlari biraz yüksek gelir insana. gerçi verdiginiz paraya degdigini görürsünüz karninizi doyurduktan sonra.kadiköy'ün kanaat'i diyebilirim. caniniz eski usulde bir yemek çekerse ilk geleceginiz adres burasi.
0
sansal
4
4 yıl önce
kadıköy
eski bir dost yanyali - yanyali'nin essiz damak costuran yiyeceklerini buraya yazsam okumaktan sikilirsiniz. fakat fiyatlarinin cosmasi mekani sevimsiz kiliyor. istanbul'da esnaf lokantasi demek lüks pahali lokanta anlamina geliyor artik. yanyali da buna en iyi örnektir. fiyatlari makul olsaydi 10/10'u hakeden bir lokanta olacakti ama olamadi.. puanim; 8/10.
0
serpil
4
4 yıl önce
kadıköy
fiyati da düserse benden 5 yildiz :) - kizimla birlikte birkaç kere gittigimiz bir mekan. yillardir önünden geçtigim ancak hiç içeriye girmeyi düsünmedigim bir yerdi. seytan dürttü bir aksamüstü, daldik içeri. ben sebzeci, kizim etçi. brokoli çorbasina ortaklasa bayildik. kizim etlere ben dolmalara ve ve ve o muhtesem hamsi bugulamaya hayran olduk. yan tarafinda bulunan tatli kismina içeriden de geçis var. baklavalari insana rejim bozdurur, tehlikeli :) . mutfagin girisine bir tabela asmislar "mutfamizi gezebilirsiniz" diye. kendilerine de güveniyorlar hani. lokantaya girerken siradan bir mekan görünse de hesabi öderken hiç de siradan olmadiklarini anliyorsunuz. fiyatlari da düssün. benden 5 yildiz :)
0
özge
4
4 yıl önce
kadıköy
güzel iste ! - geçenlerde yanyali'ya gitme sansim oldu. genelde önünden geçtigim ama hiç ugramaya firsatim olmayan bir yerdi. öncelikle aksamlari çok sakin bir yer. menüsünü elinize alinca sanki bilgi kitabi gibi restaurantin adinin neden yanyali olduguna varana kadar tarihçesini okuyup merakinizi giderebiliyorsunuz. ürünleri oldukça kaliteli, özellikle etleri. bu konuda bayagi hassas oldugumdan bayagi dikkatimi çekti. begendi üzeri köfte yedik o gün gerçekten çok basariliydi. hem begendisi hem de köftesi. ustamizin eline saglik. siz de bir gün deneyim derim.
0
ece
4
4 yıl önce
kadıköy
yanyali bir asirdir var ve arada inis çikislari olsa da hala lezzetli yemek yenen yerlerdendir kadiköy'de . en son 2 hafta önce gittim. resimlerini koydugum yemekleri yedik ve hepsi çok güzeldi. ucuz olmadigi kesin ama bu sehirde asirlik kaç lezzet yeri kaldi ki?
0
atilla
4
4 yıl önce
kadıköy
bir istanbul klasigi - methini siklikla duydugum ve nerede ise her gün önünden geçtigim bu lezzet kültür mirasimizdan bir tadayim dedim. öglen ayak üstü oturdum; güzel bir orman kebabi, az iç pilavi ve tatli olarak irmikli dondurma söyledim. eti gerçekten leziz ve seçme idi; agizda eriyip gidiyordu. iç pilavi lezzetliydi, dondurmali irmigin ise daha lezzetlilerini yedim. fiyat ise bir ögle yemegi için yüksek bir fiyat, bu kalitedeki bir lokanta için normal, dekorasyonunda gelenekselligi günümüze iyi uyarlamis, yolunuz düser ise kadiköy balikçilar çarsisi girisinde.
0
oturum aç
hesap oluştur