vakko bistrot

mekan çok güzel ve elit olmasına karşın lezzet o kadar şahane değildi , ve o kadar lezzete de bu kadar para değmez , fiyat kaliteden kaynaklanıyor ama lezzet de yok ki

tatlıları fransız pastaneciliğinin en özel derlemelerinden. mükemmel tatlar ve farklı lezzetler deneyebilirsiniz. i̇çecek menüsü inanılmaz geniş bence. burada da yeni ve farklı lezzetlere öncelik verilmiş. çıkın çıkın gidin!

located in akmerkez avm, vakko patisserie petit four is the perfect place to go for lunch with friends or to read a book whilst sipping on a perfectly brewed cup of tea and enjoying a tasty dessert. vakko patisserie petit four is open for breakfast, lunch and dinner. serving a range of salads, quiches, soups, sandwiches and most importantly desserts. from the moment you walk into, vakko patisserie petit four, you are greeted by a hostess standing behind a large glass cabinet full of beautiful and delectable desserts. furthermore, the decor is modern and reminiscent of a french patisserie.

çok ferah ve güzel bir ortam çalışanlar da bir o kadar ilgili fiyatlar normal düzeyde çok memnun kaldım. kesinlikle bir daha geleceğim mekanlardan oldu.

mekan cok elit garsonlar ilgili, kibar, guler yuzlu . tatlisi fena degildi fakat kahvesi guzeldi . sunum zaten sahanee. ?☕️☕️☕️
yanliz mekan biraz kücuk masalar birbirine cok yakin

vakko kendi konseptinden hiç şaşmamış diyebiliriz ayrıca bir o kadar da tatlı bir yer olmuş müzikleri de enfes tatlıları da gerçekten güzel kendi zevkinize göre en iyisini seçebilirsiniz. türk kahvesi de oldukça iyi ama yanındaki çikolatalar başka güzel?????

vakko gibi marka degeri yuksek bir firma icin, beklentiyi karsilamayan bir mekan olmus. bahcesi cok sikisik ve gurultulu. personel pek samimi degil, tatlilari ise vasat. kahveli pastalarinin en iyi pastalari oldugunu soylediler diye denedim ama pek memnun kalmadim.

21 subat salı gunu 13 civarında akmerkez vakko patisserie petit four'a gittim. tekstil ve konfeksiyon urunlerini-pahalı olsa da- kalitesi ve guzelligi nedeniyle yıllarca kullanabildigim icin bu kez pastane tecrubesini test etmek istedim. sayın vedat milor'un kulakları cınlasın. turkiye'de isletme sahipleri giderlerinin faturasını musteriye yuklemeye odaklanmıslar. sadece 1 adet ve 1 lokmalık petit four tam 10 lira. tadını gerek yurtici gerekse yurtdısından cok iyi bildigim icin earl grey cay icin sadece birkac yudum alıp bıraktıgımı soylemekle yetinmek istiyorum.
beni en cok uzen ise, durumu(cayı begenmedigimizi, zaten dolu bir sekilde geri gittigini gordukleri halde) belirtmeme ve dolasan onca elemana ragmen kimsenin konuyla ilgilenmemesi oldu. bogaz manzarası olsa belki sineye cekerdim, ancak kapalı ve manzarasız bir mekan icin bu fiyatlar olmaz.
yetkililerin dikkate almasını rica ediyorum.

vakko için geç atılmış bir adım bence. sunumdan pastalara herşey çok başarılı. i̇stanbul'da fransız pastası yapan çok mekan var fakat burada fransız pastacılığının tüm o karmaşık tarifli, teknik gerektiren lezzetlerini, kendisi de fransız olan şeflerinin imzasıyla tadabilirsiniz. farkı hemen hissedeceksiniz.

merhabalar, bugün gittiğim mekanda öncelikle servis personeli çok guleryuzlu onu belirtmek isterim.karsilama ve agirlama yonuyle 10 numara diyebilirim.menüye geldiğimizde ise sadece kahve içmek için değil,yemek çeşitleri de mevcut bunu belirtmek isterim.ayrica menüleri güncel değil mesela burda 10₺ türk kahvesi görünüyor ,mekandaki menüde 12₺ idi.yani bir tık daha pahalı. aklınızda bulunsun.ben içecek olarak frappe tercih ettim tadı güzeldi , sonra türk çayı içtim yanlış hatırlamıyorsam 12₺ idi.tatlı olarak da bademli diye geçiyor ama şu an tam hatırlayamadım,görünüşü çok güzel ama tadı idare ederdi.(22₺) bu arada tatlı fiyatları 22₺-24₺ arasında değişiyor ve porsiyonlar çok küçük yani bir tatlıyı iki kişi yiyemez.görsel olarak çok zengin.arkadasim ise aromalı bir çay içti,sunumu çok güzeldi,bardağın yanında çayın içeriğini belirten bir kart,ayrıca demlemeyi anlamak için kum saati tarzı bir aksesuarla geldi.bu arada 2 çay,bir frappe ve bir tatlıya 74₺ hesap geldi,yani pahalı bir mekan bunu da belirtmeliyim ama kendinizi özel hissediyorsunuz.lslak mendilleri ise oldukça klastı.zaten daha önce de defalarca geldiğim bir mekan herşeyiyle güzel ve özel bence.mutlaka tavsiye ederim.

zomato daki ‘iyi’denilebilecek yorumlara hayretle bakıyorum.mekan mimarisi ve sunum tabakları dışında rezalet. pastaların lezzeti o kadar mı kötü olur, basit sokak pastanelerinin kullandıgı berbat meyve aromalarını kullanmışlar sanırım???tek kelimeyle rezildi.sunum tabaklarının guzelliğine aldanmayın

vakkonun pastanesi tıpkı bir fransız pastanesi gibi. sunumları çok hoş . pip studio ürünleryle sunum yapıyorlar . fiyatlar tabiki bi tık pahalı ama çok hoş bi konsept yapmışlar . ben çarkıfelek meyveli cikolatalı tart aldım carkıfelek meyvesi ekşi cıkolata tatlarını pek yakıştıramadım ama baya hoş diğer çeşitlerini denemek için tekrar gidicem:)

akmerkezde bir arkadaşınızla oturup kahve molası verebileceğiniz en ferah ve güzel mekan.. açık hava oturma alanı renkleri çok tatlı döşenmiş kendinizi pariste hissedemeseniz de -birçok yorumda bundan bahşedilmiş- bir mola için en şık mekan diyebilirim. personel güleryüzlü fiyatlar -pasta ve kahve- makul. tatlılar çok enfes görünüyordu ancak glutensiz veya şekersiz seçenekleri olmadığı için denemedim.. bence glutensiz ve şekersiz tatlıları da menuye katmanın zamanı geldi, vakkodan bunu bekliyorum açıkçası. pasta fiyatları 22₺ den başlıyor kahveler 15₺. patisseri ye dışardan girebileceğiniz gibi vakko mağazasının içinden de geçiş yapabilirsiniz.. tabiki burada otururken etrafınızda ünlü aramayı ihmal etmeyin illa ki bir tane görürsünüz ?

21 ocakta yaptigimiz ziyarette cok buyuk hayal kirikligna ugradik. servis elemanlari pek kibar degildi, tatlilarda istanbul'un herhangi iyi bir pastanesiyle (baylan,lebon,fiveoclock etc.) yarisacak lezzette degildi. prosciutto'lu panini ise tam bir lezzetsizlik abidesiydi bu kadar tatsiz tutsuz bir sandwich yememistim. dekor/ortam konusunda vakko'dan daha iyisini beklerdim, ozellikle cay icin verdikleri fincanlarin cok daha ince olmasini. mermer masa / bar disinda magaza icinde yasadigimiz deneyimle alaksi yok. yiyecek ve ortam tamamen "düdüksüz"'dü.  belki hafta ici / bos oldugu zamanlarda daha iyidir, ama bizim gibi cok hevesle gidip boyle bir hizmet almaniz da mumkun.

akmerkezin giris katinda, nispetiye caddesi üzerinde yeni acilan vakko imzali patisserie yi ben cok sevdim. şık ambiyansi, zarif sunumlari ve kaliteli servisi ile tatli kacamaklarinin, öglen atistirmaliklarinin ve de en önemlisi bes caylarinin vazgecilmez duragi olacak gibi gözüküyor. tamami pip studio porselenleriyle yapilan sunumlar benim gibi sunum meraklilari icin de arti bir yildiz unsuru.
türk kahvesi ve vakko cay atolyesine ait degisik harmanli caylardan masala cayi ve latte denedik tamami cok basariliydi. i̇kram olarak gelen fistikli lokumun tadi damagimda kaldi ama asıl yan masaya gelen cikolotali pasta dilimi ruyalarima girdi. mutlaka en yakin zamanda bu fransiz haute cauture pastalardan denemek istiyorum.

menusu olmasi gerektigi gibi cok yalin ve net. fiyatlar yüksek gozukmekte fakat sunum servis ve kalite performansina göre normal.
peynirli,mantarli,somon ve pirasali kiş menusu fiyatlari 30-40tl.
dört cesit salata secenegi 40-45tl.
sandvic cesitleri 40-45tl.
vakko tea atelier e ait genis çay menüsü 18-20tl.
demleme cay ve türk kahvesi 10tl.
vakko coffee atelier e ait kahve cesitleri 10-15tl.
i̇steye gore cay kahve veya sampanya ile hazirlanabilecek petit fourlar tabaklarinin fiyatlari seceneklere ve adete göre degisiyor.