ulus pastanesi ya da tatlıcısı ne denirse densin 100 yıla yaklaşan tarihiyle önemli bir mekân. çok acelem vardı ve ayak üstü bir bardak çay ve yanında çikolata kaplı 2 adet kestane şekeri denedim; dükkândan çıkarken de bir adet badem ezmesini damağımla buluşturdum. puanım sadece denediklerim içindir ki, her ikisi de çok ama çok iyiydi. bu tattığım kestane şekeri ise diğer yediklerim neydi sorusunu sordurdu bana, o derece...badem ezmesine diyecek söz bulamıyorum, hafif dişe gelen badem kırıntıları ve insanı baymayan şeker oranıyla, şimdiye dek yediklerimden açık ara öndeydi... sayın yetkililer ömrünüze bereket olsun, kısmetse nisan ayı gibi tekrar bursa'dayım, o zaman daha çok deneme imkânım olacak...
#sofradahayatvar