tuzla balıkçısı

tuzla balikçisi balik mezeleriyle ünlü bir yer - baligin her halini burda tattik. 5 senedir takip ediyoruz. fiyat,servisve kalite gerçekten ilk günkü gibi. fener baligi ile yapilan menüyer, balik kokoreç, balikli makarna, balikli hamburger favorilerimiz. mutlaka balik mezeleri denenmeli. hamburgercide 3 menü fiyatina burada balik yiyin sagliginizdan olmayin. mekan rahat ve genis.

gerekservishızı, gerek lezzeti ve garsonların ilgisi fazlasıyla iyi. özellikle meze olarak adlandırdıkları sürekli minik porsiyon halinde gelen balıklara biz bayılıyoruz. fiyatlar ise ucuz denilebilecek seviyede. tek sıkıntımız uzak olması:) ama gittiğimize değiyor.

bizim gibi ilk kez mekana gelenler için uyum saglamak kolay olmayabilir.en iyisi fazla sorgulamadan önünüze gelenleri silip süpürmek.zira dülger,kiliç,fener, karadeniz somon gibi deniz baliklarini bu fiyata kolay bulamazsiniz. mekanda meze dedikleri , farkli sebze ve soslarla hazirladiklari baliklari "masa" usulü siraylaservisediyorlar. her bir masa 3 lira ve masadakilerden bazilari istemezse her baliktan almayabiliyor, ona göre fiyat çikiyor. bu konseptte olunca, insan yer kalmadigi için hepsini yiyemeyebiliyor ve sirada kendisini nelerin bekledigini bilip ona göre yemek istiyor,fakat tüm israrlarimiza ragmen sirayla gelen baliklarin tam listesini arkadaslardan alamadik arkadaslardan devamli bir bize birakin havasi hakimdi. soya soslu karadeniz somon ve sebzeli kiliç baligi favorim oldu, patlicanli iskorpite ise çok fazla tuz koymuslardi. 4 kisi gidip kisi basi sanirim 22 lira ödedik.büyük salata ve bir hamsi ile ile birlikte bu fiyat oldukça uygun.

son zamanlarda yedigim en lezzetli balik corbasi ve mezgit diyebilirim. corba kirlangic baligindan yapilmis ve kivami cok iyi tutturulmus. misir ekmekleri sunumu ve tadi harika. hafta sonu olup cok kalabalik olmasina ragmen istedigimiz masayi hemen ayarladilar veservisson derece hizliydi. tek kotu yani tabaklar , bardaklar , catal ve bicaklar hem artik eskimis hem de iyi temizlenmemis. bize 2 kez kirik bardak getirdiler hatta yemek sonu ikram edilen caylardan biri kirik bardakta geldi. ama boyle seyler bu kadar yogunluga normal diye dusunuyorum.

çok balık sever biri değilim ama bugüne kadar gittiğim balıkçılar içerisinde en çok sevdiğim yer burası. farklı tür balıkları tek seferde azar azar tadabiliyor olmak bu mekanla ilgili en çok hoşuma giden şey. fener balığı, kılıç balığı, levrek, vs peş peşe tabağınıza iki üç kaşık miktarında siz istedikçeservisediliyor. izgara balıklar özellikle 10 numara diyebilirim, balıktaki o ızgara lezzeti nefis. tüm bu balıklardan sonra, fırında, toprak kapta pişirdikleri bir helvaları var ki onu mutlaka sipariş etmelisiniz. fiyatları çok uygun diyemiyorum ama uçuk kaçık fiyatları da yok. garsonlar gayet ilgili ve kibarlar. yalnız ne zaman gitsem kalabalık ve gürültülü. hiç tenha zamanına denk gelmedim. uzun uzun yemek yeyip muhabbet ederiz diyerek gidilebilecek bir yer kesinlikle değil. ama kısacası, kesinlikle gidilesi!

tam bir hayalkırıklığı... belki  5 veya 6 farklı meze servisi yapıldı... hepsinin mi tadı aynı yani tadsız olabilir... ayrıca kılıç balığı olduğu iddia edilen balık eminim ki kılıç balığı değildi... çünkü kılıç üst düzey restaurantlarda bile her zaman olmayan bir balık... ve burası aynı anda onlarca kişiye kılıç balığıservisettiğini iddia ediyor... bu balığın porsiyon fiyatı belli... eğer ki çok hızlı bir şekilde bir şeyler yemek istiyorsanız buyrun gelin... garsonlar serviste sizden hızlı... yemeklerde görsellk de beklemeyin...

fiyat-lezzet fiyat-porsiyon performansi iyi olan bi mekan. zaten surekli dolu olmasi da bu uygunluktan kaynaklanıyor. ancak tuz ile arası olmayanlar sıkıntı. çünkü balık meze çeşitleri oldukça tuzlu.servisise cok geç geliyor. bu da aşırı kalabaliktan sebep olsa gerek.

masaya oturdugunuzda balik mi meze mi diye soruyorlar. meze tercih etmek daha mantikli. zaten meze tercihinde gelenler baligin genellikle evimizde kolayca yapamayacak oldugumuz farkli uygulamalari. her sey çok güzel amaservisbu kadar hizli olunca ve yiyecekler de bu kadar çesitli ve lezzetli olunca kendinize hakim olamayip hizli yemek durumunda kaliyorsunuz. fiyatlar makul, tuzla balikçisini siddetle tavsiye ederim. (içkisizdir)

çok güzel bir deneyimdi minekop çok güzeldi. çalışma şekli olarak en güzeli.anlık olan balıklardan masalara teklif edilerekservisşeklinde bayıldık

fix menüdeki balık mezeler çok bana hitap etmedi açıkçası. çok fazla bir uğultu mevcut. mezelerin bir gelip diğeri giderken ne yediğinizi pek anlayamayabilirsiniz. balık meze severler için baya güzel fakat kalabalıklığı benim için rahatsız edici. sakin sakin oturup yiyemiyorsunuz. alelacele yiyip kalkmak zorundaymış gibi hissediyorsunuz. buna rağmenservisbaya hızlı o güzel ?

fix menüdeki balık mezeler çok bana hitap etmedi açıkçası. çok fazla bir uğultu mevcut. mezelerin bir gelip diğeri giderken ne yediğinizi pek anlayamayabilirsiniz. balık meze severler için baya güzel fakat kalabalıklığı benim için rahatsız edici. sakin sakin oturup yiyemiyorsunuz. alelacele yiyip kalkmak zorundaymış gibi hissediyorsunuz. buna rağmenservisbaya hızlı o güzel ?

bugün bir arkadaşın tavsiyesi üzerine deneme fırsatı buldum, gerçekten hızlı ve sadece hızına göre değil gerçekten lezzetli balıklar yapan bir restoran olduğunu söyleyebilirim. salı günü bile gayet dolu bir restoran. balıkları meze olarak söylemekte fayda var, çeşit çeşit balığı tadımlıktan biraz fazla porsiyonlarda deneme imkanı buluyorsunuz. ayrıca kalamarı da çok başarılı.servisfazlasıyla hızlıydı. mısır ekmeğini de beğendim. çikolatalı volkan tatlısını biraz zayıf buldum, belki daha geleneksel tatlılara yönelmek lazım. bir de rakı balık yapmayı düşünenler için mekan alkolsüz.
hızlı ve güzel bir balık yemeği yemek isteyenler için uygun bir restoran.

kapalı , yağmurlu ve akşam saatlerinde gitmek nasip oldu buraya. arkadaşım balıkları meze olarak denediğini ve çok memnun kaldığını dile getirerek denedik mezeleri. 5e kadar gelebildim sonra tıkandım. salatası güzel , mısır ekmeği ilkinde soğuk gelmişti sonrasında sıcak istediğimizde sıcak getirdiler.servisaşırı hızlı , masadan kalkıp lavaboya giderken bir sürü garson ayakta karşıda seni bekliyor resmen. lavabolar temiz , mekanda temiz. ama tek yapmanız gereken gün boyu bir şey yemeyip aşırı aç gitmeniz yoksa hemen tıkanırsınız.

uzun zamandır gelmiyorduk her zamanki gibi kalabalık lezzetler hiç değişmemiş eşim porsiyon istavrit yedi pek bir özelliği yok balık mezesi konseptleri daha iyi ilk kez gidecekler için birkaç masaya bir garson bakıyorservisçok hızlı meze dediğinizde siz dur diyene kadar sırayla tabağınıza küçük porsiyonlar şeklinde balık mezeler getiriyorlar benim tercihim minekop ızgara, kılıç sote, soya soslu somon ve dil balığı pane oldu (kalamar, karides, patlıcanlı iskorpit, mercan ızgara, fener kavurma gibi çeşitleri de var) bazen balıkları biraz fazla pişiriyorlar ama genel olarak iyi fiyatlar da uygun mısır ekmekleri güzel çay ikram ama daha iyi olabilir
balık meze 7 tl
i̇ki kişilik salata 12 tl
porsiyon istavrit 15 tl
kuver 6 tl

merhabalarr! bugun menumuzde instagorller-boiler icin bişi yoook? sadece ağzının tadını bilenler toplaşsın? ben bazen instagörl bazen kamyon şöforu olabiliyorum kimse sen nesin o zaman diye yorum yapmasın? 


hungrines’in ailesi de çılgın bir yiyici olduğu için 70 km yol bize bir hiç gibi geldi! ?öncelikle mekanın konseptinden bahsedeyim, ya her balıkçıdaki gibi porsiyon istiyorsunuz ya da günlük çıkan mezelerden kaşık üsulü alıyorsunuz. meze dediğimiz baya sıcak balık yemekleri veya atıştırmalıkları. ? i̇kinci ve üçüncü fotoğrafta mezeleri görebilirsiniz (instafeed oluşturmayacak kadar düz ve esnaf tabakları olduğu için sorr:((). gün içerisinde sürekli taze taze farklı balık çeşitleri çıkıyor ve garsonlar kaşık kaşık sizeservisediyorlar aldığınız kaşık kadar hesap ödüyorsunuz? kimileri bizim gibi dur diyemeyenlerden kimileri ise usturuplu yiyenlerden choooose yourside? fener balığından, kızarmış okyanus lokumuna her çeşitte “ay hayır bu en güzeli” dedirten bir restauranttı benim için. zor beğenirim beğenmediğime de söverim bilirsiniz? burada hoşuma gitmeyen tek şey helvaydı amaan o kadar kusur kadı kızında da olur takmamak gerek? overall: 8/10
?mekan: manzara çok güzel, hele sonrasında bir de sahilde yürüyüş sanki bir sahil kasabasındaymışsınız gibi şehirden kaçış oluyor. mekanın içinin çok bir çekiciliği yok ama 7/10.
?servis: 8/10.
#hungrineskeşifte