tuzla balıkçısı

mekan kalabalık, dolup dolup boşalıyor. servis çok hızlı. ancakmezeolarak getirilen tüm deniz ürünleri lezzetsiz. hiç bir balığın tadı diğerinden farklı değil. sanki tek ir çeşit balık farklı şekillerde doğranıp farklı soslarla pişirilmiş gibi. fiyatlar içkisiz mekanlara göre ortalama. biz tavsiye edildiği gibi bulmadık ve memnun kalmadık.

sadecemezeyiyin. her hafta gelmeye çalışıyoruz. bütün balıkları değişik soslarla pişirip getiriyorlar, siz dur diyene kadar da mezeler gelmeye devam ediyor. rekorum 9 meze! balığın fast food gibi yenildiği yer. yavaş yavaş balık keyfi yapmak isterseniz önermem. servisi çok hızlı. mısır ekmeği de sıcacık bayılıyorum.

burada bir balık çeşidi seçmek yerinemezetabağı söyleyip hepsinden tatmak gerekiyor. i̇lk gittiğimde çok beğenmiştim; ancak sonraki tüm gidişlerimizde bol bol sıra bekledik ve lezzetteki kalite kalabalık arttıkça düştü.

servis hızlı ✅
çupra ızgara lezzetliydi ✅
meze olarak adlandırdıkları servislerinden bahsetmediler yani porsiyon mu yersiniz yada “hepsinden az azmezeservisimizde var” söylemediler ❌
saat 21:00 civarı olduğundan olsa gerek yerler yapış yapış ve pis idi ?
fiyatlar ortalama ✅

balıklar taze ve lezzetli. en güzel yanı ise fiyatların uygunluğu. i̇ki kişi çeşitli mezeler ve balık için 60-70 tl yeterli olacaktır. süper bir yer diyemem tabi ama fiyatları düşünürsek 4 yıldız verilebilecek bir yer. garsonmezeonermesine ragmen hamsi soyledim ve pisman oldum hamsi hic iyi degildi bunun uzerinemezededikleri seylerden soyledim ve gayet iyiydi ozellikle fener kavurma nefisti. kalamar daha basarili olabilirdi ama yine de iyiydi. sicak helvasi biraz fazla sekerliydi ama idare eder.

onceden dedigim sey yillardır drgismeyen yerimiz olmasiydi.kendini öle bozmus ki.eski lezzet eski keyif kesinlikle yok.sadece morel bozuklugu ve sinirimi hatirliyorum restorandan cikarken.o kadar kalabalik oluyor ki ayakta ye kalk garsonlar size o gozle bakiyolar.keyifli bir aksam yemegi yemenoz imkansiz.kimse kimseyle ilgilenmiyo.en son gittigimde bir mezeyi 40 kere crvirip cevirip sordular sonuc mekandan tekmezeyiyerek ac olarak syrildim.son olarak tuzla balikcisi pismanliktir!

uzun yollll , salaşşşş ve kalabalıkkkk olmasına karşılık hızlı hizmet veren ,mezemenü tarzı ile ilgi çekici benim de sevdiğim bi balıkçı . . . bence sen de seversin .

i̇stanbul'un diğer ucu olsa da, birkaç kez de olsa gidilmeye değer bir yer. geniş bir deniz ürünleri yelpazeleri var. hatta mekânda en çokmezedenilen tabak tercih ediliyor. ufak ufak deniz ürünleri geliyor, isteğinize göre tabağınıza alıyorsunuz. garson da ufak porsiyonlar olarak hesabınıza ekliyor. bu şekilde minekop, kırlangıç, fener, hamsili makarna, yengeç, kalamar, jumbo karides, kılıç balığı, karadeniz somon ve aklıma gelmeyen birçok çeşidini deneme fırsatı buldum. özellikle minekop yediğim en lezzetli deniz ürünlerinin başında geldiğini rahatlıkla söyleyebilirim. bunlar dışında peynir rendeledikleri salatalarını çok başarılı buldum. yemekten sonra gelen volkanik, irmik tatlısı, dondurma üçlüsünü fena bulmadım. volkanik biraz beklentimin altındaydı sadece.

mekân, açık ara tuzla'nın en popüler yeri. epey büyük olmasına rağmen inanılmaz kuyruk olabiliyor akşam saatlerinde. bu kadar kalabalığa rağmen siparişlerin çok hızlı gelmesi fazlasıyla şaşırtıcı. ha mekânın en büyük eksisi alkolün olmaması. gerçi rakı-balık için zibilyon tane yer var, buranın konseptine de çok uygun değil gibi alkol. fiyatlara gelirsek, gayet uygun. o kadar çeşit denedim, epey bir şey yiyip içtim, buna rağmen çok cüzi bir miktar ödediğimizi hatırlıyorum.

birçok i̇stanbul'luya ters olduğunu biliyorum, yolunuz tuzla taraflarına düşerse kesinlikle deneyin.

bütün balık yerinemezealmanızı tavsiye ediyorum. hepsi birbirinden lezzetli ve oldukça doyurucu. tatlı olarak dondurmalı irmik favorim. fiyat konusuna gelince gerçekten uygun fiyatlı bir mekan. her zaman çok kalabalık olmasına rağmen garsonlar her seferinde çok ilgili ve güler yüzlüler. buraya giderseniz pişman olmazsınız.

bir ara çok sık gidiyordum. formatı klasik balık restoranlarından çok farklı. oturduğunuz zamanmezeistediğinizi belirtirseniz - ki hemen herkes bunun için gider - tabağınıza 1-2 kaşıklık balıklar gelmeye başlar. siz dur demeden durmazlar. her yediğiniz balık 6-7 lira. en fazla 5-6 çeşit balık yiyebiliyorsunuz. i̇lk gittiğinizde sevdiğiniz balıkların ismlerini unutmayın. bir sonraki gidişinizde direk isimlerini söylerseniz onları getiriyorlar. aksi halde ne çıkarsa onu getiriyorlar. minekop en sevdiğim. izgara edilmiş parça balık. somonu da favorilerimden. yine parça balık, soya sosu ve soğanla marine edilmiş. karides kalamar sotesini de tavsiye ederim.
neden düşük puan verdiğime gelince;
mekan oldukça bozdu bence. eskiden balıklar lezzetli geliyordu ama artık sadece aşırı soslanmış gibi geliyor. balık tadını alamıyorsunuz. sos ön planda. yani aynı balığı farklı soslarla verseler anlamayacağız. yukarıda tavsiye ettiğim balıklarda tatları ayırt etmek mümkün (hala!).
sonrasında, mekan fast food restoranına dönmeye başladı. sürekli bir koşuşturma. tabağınızda bir anda 3-4 çeşit balık buluveriyorsunuz ve hemen kalkmamız gerekiyormuş gibi hissettiriyorlar. belli saatlerde çok yoğun oluyor. gitmemenizi tavsiye ederim. öğle vakti ve akşam 9’dan önce gitmeyin.
başka bir nokta da hesapta yaşanan tutarsızlıklar. birkaç sefer yediğim balığı sayma ihtiyacı hissettim. hesaba fazla yazdılar. garson hatasıdır elbette ama birkaç kez yaşanınca insanın aklına iyi şeyler gelmiyor.
son olarak çay ve tatlıları çok kötü. çayları istikrarlı olarak çok çok kötü. en az 20 kere gitmişimdir. bir kez bile iyi çay içmedim. tatlıları da vasata ulaşamamıştır.

buraya gidince her zamanmezebalık yiyoruz. öncelikle salata,mısır ekmeği(eskiden mısır ekmeği daha güzeldi).mezeolarak ise tavsiye ettiğim minekop, soya soslu somon, kılıç balığı, fener balığı bu dörtmezekesinlikle doyurucu oluyor. fiyatlar iki kişi iceceklerle beraber 50 tl civarlarinda. i̇stanbul icin gayet uygun. servisler hızlı yalnız çok kalabalık. üst katta kesinlikle yemeyin bahçe katı ideal.

kisaca fiyatlar uygun balıklar güzel.

cok lezzetli, uygun fiyatli, genelliklemezeyemeyi tercih ettigimiz calisanlarinin cok guleryuzlu ve servisin aksamadigi bir mekan. soya soslu somon, begendili iskorpit, fener kavurma tavsiye ederim. balik kokorec ve balikli makarnayi pek tercih etmiyoru

mekanın müdavimiyiz eşimle. ayda en az 2 kez gidiyoruz. yemek konusundamezetercihimiz oluyor. mezelerden en çok minekop ızgarayı, soslu somonu ve levrek marini önerebilirim. mısır ekmeği harika, salata tatminkar ve tatlılar da keyifli gerçekten.mekanın olumsuz yanları ise tabak/çatal/bardak eski ve çok temiz olmaması ve garsonların biraz eğitimsiz ve kaba olması. haftasonu tuzla dışından gelenlerle birlikte yer bulması zor olan, önünde kuyruklar oluşan bir mekan. biz haftaiçi gitmeyi tercih ediyoruz bu yüzden.

balık candır:)

son gidişimde hayal kırıklığına uğradım.kaliteyi düşürmüşler ikramları kısmışlar . mesela balık çorbası vermediler salatanın porsiyonu baya azalmış tatlıyıda kesmişler. sadece dört çeşitmezegeldi azar azar. yani gözümden çok düştüler.

genelde izgara yada tavada pisen balik kültüründen farkli bir mekan. deniz ürünleriyle yapmadıklarımezeyok. her gittigimde farklı tatlar tattigim lezzetli, temiz,hizli servis, uygun fiyat, hepsinin birarada oldugu yer. beyaz ekmek yerine misir ekmek verilmesi , beyaz peynirli roka salatasi olmazsa olmazi.