the populist

"junk food" yemek için favori mekanım oldu. 

arkadaşımın tavsiyesi ile gittim. tercihim tadımlık bira menüsü, yanında frankfurter sosis, çıtır kalamar ve ekstra parmesanlı-maydonozlu patates kızartması sipariş ettik. tatlı olarak funnel cake

öncelikle bira tadım menüsünde 15 cl'lik bardaklarla 6 çeşit seçtiğiniz bira geliyor. bu şekilde bir sonraki içmek istediğiniz bira çeşidine karar verebiliyorsunuz. 

atıştırmalıklar konusunda çok ama çok iyiler.
çıtır kalamar bıkmadan yiyebileceğim bir lezzet. yanındaki sos çok başarılı.
frankfurter sosis çok ama çok lezzetli. domuz seçeneğide olmalı
parmesanlı patates kızartması, parmesan tadı her ne kadar gelmesede, kızartma başarılı. 

son olarak yediğim funnel cake, bizim lokma tatlısının ince şeritler halinde kesilmişi ve aşırı kıtırı. üzerine bir top dondurma koyuyorlar. porsiyon devasa. o kadar lezzetliydi ki; nasıl bitirdiğimi anlamadım.

tavsiye edilir.

abbas'a teşekkür ederiz... sırf onunla sohbet için tekrar geliriz...........
biralar leziz........
i̇stanbul'da craft beer içilecek yerlerin başında geliyor......

bira icmek icin ilk akla gelen yerlerden biri.tabi tarihi onemini de dusunursek... ben yemek menusunu cok zayif buluyorum ayrica da lezzetsiz,sunumlar ozensiz.ama hafta sonlari ortami guzel oluyor. birkac kez kendi biralarini tatmak icin gittim.bira disinda pek bir artisi yok.

sürekli keyifle gittiğim ve lezzetlerine bayıldığım yer evet fiyat olarak azıcık tuzlu ama kibarlık mekan konumu ve keyif olarak on numara patateslerine ve pizzalarına bayılıyorum. ayrı bira tarzlarıda damak tadıma göre bugday biraları ?

abi ben bi ısınamadım ya buraya, bişi bana soğuk geldi burasıyla ilgili. belki çok fazla adını duydum bi soğudum ondan olabilir tabii. ama yani gi̇di̇lebi̇li̇r.

uzun zamandır açılmasını beklediğimiz mekan sonunda birkaç ay önce açıldı. açılış günü kalabalık bir arkadaş grubu olarak oradaydık. masadakilerin ortak fikri “yemekler güzel ama biralar daha iyi olabilirdi!” belki çok uzun zamandır beklediğimiz için beklentiyi biraz yükselttik ve umduğumuzu bulamadık ama ilk seferden sonra da her yeni bira çıktığında atlamadan ziyaret ettik ve tadım yaptık. fikirler hala değişmedi, biralar hala umduğumuz lezzette değil. yemek mönüsü ilginç. kokoreçli pizza filan var :) ben deneme cesareti gösteremesem de yeniliklere açık olanlar sevebilirler.

yukarıdaki yorumu yaptiktan sonra defalarca bu mekanı ziyaret ettik. her birasını denedim diyebilirim. artık biralari daha lezzetli. özellikle tonka bean'i baya seviyorum. bira severleri tatmin etmeye daha yakın bir mekan oldu. i̇lk notum olan 3'ü yükselttim, ileride daha da yükselir bence bu not.

çok güzel bir terası var, oturma alanları, iç dekorasyonu falan harika gerçekten, bomonti bira fabrikası eski tarihlerde ve hala işlerken kullanılan, tarihi eser sayılabilecek pek çok şey restorasyon sırasında korunmuş, duvarlara yine eski çalışanların iş yerine giriş çıkış saatlerini gösteren gerçek belgeler asılmış; kısacası ortam sizi içine çekiyor.

mekanda şu an için toplam 7 çeşit bira var, hepsini deneme şansı elde ettim; favorim scottish ale, ikinciliği ise pale ale alıyor. 20 cl ve 33 cl'lik bardaklarda sunulan biraların fiyatları ne yazık ki pahalı, 33'lükler üzerinden gidersek 16-22 tl arasında değişiyor mesela. yemekler fena değil ama kendilerini aratacak kadar da lezzetli değiller, dışarıda karnı doyurup burada en fazla "atıştırmak" veya hiçbir şey yememek daha makul; bunun bir nedeni de porsiyonların fiyata kıyasla küçük olması.

genel bir değerlendirme yaparsak, i̇stanbul gibi koca bir şehirde kendi birasını yapan sadece gayrettepe'deki bbc idi, bunun yanına the populist eklendi, çok da iyi oldu. ancak the populist'in bira çeşitliliğini artırıp, fiyatlarını biraz daha indirmesi gerekiyor diyorum.

kendi yaptiklari biralari cok basarili. hamburgerleri cok lezzetli. ortami da canli ve guzel, istanbul'da gidilmesi gereken yerlerden biri mutlaka

yediğim hamburger ekmeği bayattı. lezzetsizdi .. bomontiadaya gidip valeye araba bırakmadığım için ayrıca aracımı çektirdiler...bir daha da asla gitmem ..

kendileri tarafindan yapilan biralari cok basarili olan mekan. favorimiz german wheat beeri her geldigimizde severek iciyoruz. erdinger sevenlerin begenecegi bir bira. bira tadimi yapmak isterseniz 6li bira sampleri deneyebilirsiniz. yemekleri de paylasimlik deneyebilirsiniz. brisketli patates populistin one cikan lezzetlerinden. cok lezzetli, kesinlikle denenmeli. aci seviyorsaniz buffalo wings de rokfor sosuyla cok guzel gidiyor. keyifli, bol muhabbetli aksamlar icin populist diyoruz??

yemekleri çok güzeldi, ben klasik hamburger yedim ve hem patatesler hem de burger çok güzeldi. bunun yanı sıra ilk olarak 20lik christmas lager denedim, içtiğim en güzel biralardan biriydi (tarçın, portakal ve anason aromalı), daha sonra red ale içtim ama lageri daha çok beğendim, yine de her ikisi de lezzetli biralardı. ayrıca birahane de çok güzel bir yer ve yılbaşı ışıklandırmasıyla büyüleyici bir mekana dönüşmüş.

muhteşem biralar, arkadaşlarla güzelce muhabbet edebileceğiniz ferah bir ortam, kibar çalışanlar... daha ne isterim ki! konum olarak ters düşmese sık sık gideceğim yerlerden biri olurdu. biralardan honey pepper'ı tavsiye ediyorum kesinlikle.

kendimizi yurtdışında gibi hissettik. keyifli bir ortamı var. müzik gürültüsü yok bu yüzden sakin denilebilir. biralar gayet güzel ve uygun fiyatlı. cheesburger yedik gayet lezzetli olmasına karşın boyutu biraz küçük geldi bize. i̇ki kat köfte yerine daha büyük tek köfte olup boyutu büyük olsa daha doyurucu olabilirmiş. servis güzel çalışanlar kibar, bazı yorumlarda aksi yazılmış bize denk gelmedi. sonuç olarak tekrar gidebileceğimiz keyifli mekanlar arasına katıldı. 0.5 puanı burger boyutu yüzünden kırdım :)

bomontiada kesinlikle istanbul'un en keyifli konseptlerinden bitanesim populist acilinca da ayri bir ruh gelmis oraya. yemekler, kendi urettikleri biralar ve ortam gayet güzeldi. herkese tavsiye ederim.

mac izlemek için bugün ilk defa gittik ve gayet memnun kaldık.portobello ve kokoreç pizetta denedik, lezzet olarak çok iyiydi. tadım yapmak için 6 'li biralarını denedik fakat pek beğendiğimiz olmadi.ps: mac yayınında ses biraz daha açık olabilirdi fakat yine de ambiyans ve hizmet olarak gayet iyiydi :)