the populist

gerçek maç i̇zleme deneyiminden bahsediyorum!

i̇stanbul içinde maç yayını yapan bir çok yere gittim ama ilk defa bir yerde bu kadar rahat maç izledim. kocaman bir ekran. her oturulan yerde aynı oranda harika açı, bunların yanında populist'in güzel biraları ve atıştırmalıkları. gidip kendi gözlerinizle görün!

bir birasever olarak uzun süredir beklediğim mekan olan populist gitmeden aldığım duyumlarla ben de hayal kırıklığı yaratmisti. öncelikle tarihi binanın mimarisinin korunmasi, yapilan ic ve dıs tasarim etkileyici...masalar, sandalyeler vb. sanırim buraya özel tasarlanmis...özellikle üst kata cikarken merdivenlerin yanlarina kaplama gibi yapilan eski fabrika iscilerinin giris-cikis saati ile ilgili evraklar cok hoş ve keyifli...
fakat bu keyif masaya oturup menüye baktığınızda kaçıyor. biraların fiyatlari gercekten yüksek...örnegin 6'lı tadim seti 33 tl,mevcut 8 bira vardi sanirim bunlar 20cl ve 33cl 17-19 tl 40 cl olan wheat ise 23 tl idi. tabi buranın butik bir bira üreticisi oldugunu goz onunde bulundursam da maalesef makul bulamıyorum. haliyle bomonti bira bahcesinin
kıymetini en çok beyaz türkler bilecek...

torch, kendi urettikleri bira markasi. red ale guzel, yumusak icimli. bomonti adaya geldik bomonti icelim derseniz yok :) ama pale ale cok benzer bir tad, tavsiye ederim.

çalışanlar çok kibar ve çok iyi.biraz pahalı ama kendi ürettikleri biralar gayet güzel mutlaka denenmeli bağımlılıkta yapabilir bilginiz olsun

yazın i̇stanbul'da kalıp motivasyonunu yükseltmek isteyenlere önerebileceğim mekan bomonti ada! buranın en keyifli mekanı da bana göre popülist. hem zengin bir bira menüsü var hem de menüdeki lezzetler birayla çok güzel gidiyor. yaz aksamı dışarıda oturmak da çok keyifli. ben beklentimin üstünde lezzetler tattım, öneririm.

bomontiada'nin o farkli, sicak ve sizi sanki yurtdisindaymissiniz gibi hissettiren atmosferinde bulunan, harika bira cesitleri, kokteyller, guzel muzik ve leziz hamburgerlere sahip mekan. cumartesi gecesi yogunlugu sebebiyle ic kisimda oturamasak da iceceklerimizi almaya gidip geldikce calan harika muzikleri de dinlemis olduk. oldukca farkli bira cesitlerine ev sahipligi yapiyor, genelde de bu ozelliginden tercih edilebilecek bir mekan olsa da ben kendi yaptiklari kokteyllerden birini denedim (adini tam hatirlamiyorum ancak redberry ile basliyor olmali) ve cok memnun kaldim. tatli-eksi bir tada sahipti ve uzerindeki fistiklar da kokteyli tamamliyordu. yolunuz duserse mutlaka denemelisiniz. haftasonu gitmek icin daha erken bir saat tercih edilmeli, biz 10 gibi gittik ve yer sorunu yasadik. 7-8 gibi gidilip, yemek ve sonrasinda bir seyler icmek icin cok guzel bir yer, tam bir cuma gunu kurtaricisi. gecenin ilerleyen saatlerine dogru ic kisimda dj de varsa tadindan yenmez.

sonunda acik havada craft bira icebilecegiz mahalleli olarak dedik ama 2. gelisimizde yer bulamadik. mahalleli bekliyormus belli ki! biralar guzel, daha da iyi olacagina inaniyorum.

ben buranın hep methini duymuşumdur . gittim ve çok güzel bir yer . garsonlar çok kibar ve hızlı . chesseburger acayip başarılı fakat fiyat biraz yüksek ve kokoreçli pizzeta çok güzel ve baharatı tam yerinde . ama mekan olarak o fiyatı hak ediyor . gideceklere afiyet olsun . kesinlikle oradan mutlu ayrılacaksınız

ozellikle evime yakin bu kadar sicak ve samimi bir yer olmasi cok hos. yemekler mukemmel biralar oldukca basarili. ama bagimlisi oldugum bir yiyecek var ki canim cektikce populist'e kosuyorum, adinin ne oldugunu hicbir zaman bilmedigim, uzerinde yogurt ve brisket et olan curly fries. herkesin bir kere denemesi lazim.
tek rahatsiz oldugum nokta surekli kalabalik oldugu icin artik pek yer bulamamam. boyle yerlerde rezervasyon olayini da hic sevmedigim ve israrla rezervasyon yapmadigim icin cogunlukla hayal kirikligiyla evime donuyorum.

bomontiada'nın en rağbet gören mekanında yer bulmak zor. tavsiyem önceden rezervasyon yaptırın. pizettaları paylaşılabilir, hamburgeri ve pembe domatesli salatası da lezzetlim bira menusu epey geniş ve çoğunu kendileri yapıyorlar. zevkinize göre seçebilirsiniz benim favorim german white wheat oldu.

ortam cok guzel, bira menusu cesitli fakat yemekler hayal kirikligi. begendigimiz tek sey ortaya appetizer olarak siparis vermis oldugumuz brisket et parcali burgulu patates kizartmasi. gidildigi zaman kesinlikle sadece icki ve ortaya atistirmalik soylenip arkadaslarla vakit gecirilecek bir mekan.

bira istedik ama onlar için bira 5-7 arasında sıcaklıkta olmalıymış. ben birami daha soğuk içmek isterim hele o sicakta. garson hanım bize böyle biranın icelmeyecegini, lezzetinin degisecegini ve oranın bir"gastro-pub" old söyledi! hatta bu konuda toplanti yapmışlar! vay anasini. dedim kabul ediyorum " kötü " bira içmeyi. dolapta biraz soğutur musunuz? aynı hanım, hayır cumartesi bunu yerine getiremeyiz dedi. halbuki bar boştu ve 5 dakika bir birayı soğutma ya da soğuk bardak vermeyi bile istemedi! supervisor geldi. kem kum. kendini bilmiş ve ne olduğundan habersiz bir supervisorin başında olduğu bir işkence -pub. bi daha ki sefere belki müşteri memnuniyeti uzerinede toplantı yaparsinizda belki bişileri değiştirmenin önemini kavrarsiniz.

@thepopulisttr ın ağız sulandıran menüsünün en iyilerinden biri olan; burgulu patates üstüne brisket et parçaları,peynir sos ve süzme yoğurt❗️yanında da daha gelir gelmez bir dilimine el atılan; köfteli pizetta ??? ve tabikide bu boool kalorili arkadaşlarımıza da @thepopulisttr ın her zevke,renge,talebe göre olan bira çeşitlerinden vienna lager eşlik ediyor ? bilmeyenler varsa bomontiada nın içinde bulunan @thepopulisttr mutlaka gidin ve midenizi hem biralarıyla hem de yemekleriyle ödüllendirin,çünkü bunu hak ediyooor ??

biralari yiyecekleri ve atmosferiyle sevdigim bir mekan. schnitzel cok guzel trufflu patateste aynen guacamole sos cok lezzetli. keyifle sohbet edip bir seyler yenebilir.

kendi üretimi biralar, "bira yancısı" bir menü ve iyi servis.


popülist uygun rakamlara yiyip içebileceğiniz bir yer değil. 50 lik bira yok, hepsi 33 lük, tek istisna 40 lık bardakta getirdikleri buğday birası. bira fiyatları, 40 lık buğday ve 33lük honey pepper ale 24 tl civarı, etli sandviç 32 tl. bira fiyatları miktarına göre çok abartılı. yemekler fena değil ama kendilerini aratacak kadar da lezzetli değiller, dışarıda karnı doyurup burada en fazla "atıştırmak" veya hiçbir şey yememek daha makul, bunun bir nedeni de porsiyonların fiyata kıyasla küçük olması.