the market bosphorus

trileçe etkinligi için yolu karistirip solugu huqqa'da aldim. eksta muhafazakar bir hali vardi, sonrasinda yandan the market'e girdim ve etkinlik baslamak üzereydi. mekani çok begendim, giris bölümündeki sarküteri reyonu harika, burasida muhafazakar bir isletme ancak sarap yani peynirlerimi burdan temin edecegim zamanlar olacak. ilk planim ise kahvalti için gitmek, genis keyifli bir konsept.

lezzet, mekan, manzara ve servis hepsi bir arada çok başarılı. orhan bey başta tüm ekibe teşekkürler.

boğazda yiyebileceğiniz en lezzetli et burada diyebilirim. arka fondaki müzikler güzel deniz manzarası iyi seçilen ürünler iyi olduğu için yemekler lezzetli servis hızlı diyebilirim. mekanın en büyük eksiği alkolsüz olması ama özellikle bu temada açılmış bir restoran. çok fazla arap görebilirsiniz ve bir miktar da nargile kokusu sizi rahatsız edebilir onun dışında iyi bir mekan. ancak fiyatlar yüksek 3 kişi yemek tek porsiyon tatlı alkolsüz katılım 290 tl ödedik. alkolsüz mekan için yüksek bir hesaptı.

muhteşem manzara ve leziz yemekleriyle birlikte güler yüzlü ve ilgili garsonlarıyla gecemiz daha da güzel geçti. bu güzel misafirperverliğiniz için çok teşekkür ederiz. çok memnun kaldık.

öncelikle konumu ve manzarası şahane. çalışanlar ve sizi girişte karşılayan hanımefendi çok ilgililer. mekan bizim ziyaretimiz sırasında çok dolu değildi. sakin bir müzik eşliğinde yemeğimizi yedik. t-bone tam anlamıyla lokum gibiydi. üstüne normalde tatlı yiyemem ama katmeri çekine çekine sipariş etmeme rağmen inanın tıkamadı beni.

zomato'daki puanının hakkını veren bir işletme olmuş. anlayamadığım bu kadar iyiyken neden ünlü steakhouselar arasında geride yer alıyor. ? bence zomato kalite ve hizmeti göz önüne alarak en ön sırada burayı göstermeli. aynı kategoride önlerde yer alan birçok restauranttan çok daha iyiler.

ayrıca burayı keşfetmem de biraz tesadüf oldu. katar'dan gelen iş ortaklarımızı son günlerin trendi steakhouselara götürelim dedik. bunu yaparkende nusreti düşünüyorduk ama kendileri manzaralı bir yer biliyoruz diyerek onlar bizi buraya getirdiler. i̇yiki de getirdiler.

bytrileçe tanıtımı için mekandaydık. deniz kenarındaki bu mekan aynı zamanda size yiyecek alışveriş imkanı da sunuyor. gelelim olayımıza, bytrileçe tüm çeşitlerini çok lezzetli bulduk. favorim şimdilik frambuazlı :) arkadasım tabagın büyüklüğünü görünce paylaşmayı teklif etti ama tadına bakınca ben vazgeçtim, her ne kadar bitiremesem de tatlıcokhafif ve şekeri içinizi baymıyor. şimdiden birçok noktada görmeye başladık, bol satışlar diliyoruz.


-----08 dec, 2014-----

bytrileçe tanitimi için mekandaydik. deniz kenarindaki bu mekan ayni zamanda size yiyecek alisveris imkani da sunuyor. gelelim olayimiza, bytrileçe tüm çesitlerini çok lezzetli bulduk. favorim simdilik frambuazli :) arkadasim tabagin büyüklügünü görünce paylasmayi teklif etti ama tadina bakinca ben vazgeçtim, her ne kadar bitiremesem de tatlicokhafif ve sekeri içinizi baymiyor. simdiden birçok noktada görmeye basladik, bol satislar diliyoruz.

bytrileçe nin tadimina davetliydik.arnavut olarak bu tatliyi hem çok sever hem de çok iyi yaparim.by trileçe lezzeti çok iyi yakalamis eskiden babaannemin elinden yedigim gibi tat orjinal.çok tatli olmamasi sütlü ve hafif olmasi sebebiyle güllacin tahtini sarsar görüsündeyim.karamelli,hindistan cevizli,frambuazli ve nutellali çesitlerini denedik.benim favorim nutellali oldu.


-----23 nov, 2014-----

dünya mutfagi steak house konseptinde farkli tatlari deniz mahsulleriyle birlestiren farkli bir mekan.deniz ürünleri ile etleri surf&turf seçenegiyle yemeginizi sicak tutan özel satir tabakta sunuyor.
ayrica market bölümünde ithal ve yerli peynirler,özel yapim fistikli sucuk,köy ve bildircin yumurtasi,ev yapimi kisnisli rezene tohumlu özel sosis,zeytin reçeline kadar yüzlerce dogal lezzeti bulabilirsiniz.
etlerin helal et sertifikasina sahip olmasi ayrica etlerin yumusak olmasini saglayan dry-aged teknigiyle hazirlanmasi benim için tercih sebebi.
tatlilarda ise balkabakli cheescake,makaron dondurma ve kestaneli sufle en begendiklerim arasinda.


-----11 apr, 2014-----

kuruçesme de bogaz manzarali helal et sertifikasina sahip bir restoran.baslangiç olarak ev yapimi rezeneli sosis,cunda ezmesi farkli seçeneklerden.füme et seviyorsaniz salkim köfte yi denemelisiniz.kahve tatli menüsü de göz dolduruyor.makaron dondurma,kestaneli sufle,katmer yanina white mocha ya da organic latte.

bir kaç basamak olsa da rampa ile tekerlekli sandalyeye uygun. çok yardimseverler. servis gayet iyi. mekan çok hos. hizmette kaliteden gelen saygının yanında içtenliği görebilirsiniz ki bu benim için önemli. lezzet biraz daha iyi olabilirdi ama tek seferde bu yorumu yapmak ne kadar doğru bilemiyorum. kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

bir et sevdalısı olarak uzun zamandır merak ettiğim bir yerdi the market bosphorus. 25tl'ye vale mevcut, ama şanslıysanız direk karşısında bulunan ispark'a bırakıp yarı fiyatını verebilirsiniz. mekanın dizaynı genel olarak hoş ama geliştirilebilir, mesela direk girişte tuvaletlerin olması yüksek kalite bir mekana yakışmıyor bence. et ve şarküteri ürünlerinin bulunduğu dolaplar hoş, ama hemen bitişiğinde yemek masalarının bulunması ne kadar doğru, hele o masalarda yemek yemek ne kadar keyifli olur bilemedim valla. normalde çoğu kişinin tercih ettiği açık alan tadilatta olduğu için biz restorana ait olan teknede yemek yedik, onun için dış alan hakkında yorum yapamayacağım ancak tekne gerçekten çok güzel. rezervasyon yaptırırken nasıl olduğunu sorduğumda ferdi bey fotoğraflarını bana atarak çok nazik bir harekette bulundu, ben de şimdi alta fotoğraflara ekleyerek sizinle paylaşmış olucam. eğer doğru yere oturursanız (biz köprüye bakan tarafı tercih ettik) güneşin batışı ve ardından köprünün ışıkları inanılmaz güzel bir manzara yarartıyor. oturduğunuz zaman da sallantıyı çok az hissediyorsunuz, kesinlikle rahatsız etmiyor. bundan dolayı biraz daha erken gelmenizi tavsiye ederim. yemeklere gelirsek ortaya bir tulum peynirli salata (32tl) bir t-bone (300-350gram, 104tl) ve bir dana pirzola (250-300gram,104tl) istedik. önden zaten sıcak ekmek tabağı (sonunda ekmekleri soğuk getirmeyen bir yer) ve zeytinyağı içinde peynir/salça getiriyorlar, kuver diye de 10tl ücret alıyorlar. ben t-bone'umu orta pişmiş istemiştim ama maalesef iyi pişmişe çok yakın geldi, ancak garsonla konuştuktan sonra çok nazik bir şekilde değiştirmeyi teklif etti ve yeni gelen gayet güzeldi. etlerin yanında patates, kremalı ıspanak gibi steakhouselarda bulunan yancılar yok ama ek olarak isteyebiliyorsunuz. benim için en büyük eksik alkol servisi olmaması oldu, onun dışında yemek servis ve ambiyanstan gayet memnun kaldım. özel günleriniz için tavsiye edeceğim bir mekan.

bugün bu mekana mekanistin davetlisi olarak gittim. en basta ilk giristen çikisa kadar personel oldukça ilgiliydi. iceri girer girmez kendinizi oldukça rahat bir ortamda hissediyorsunuz. genis masa araliklari ve denize sifir konumu ise rahatliginizi bir kat daha arrtiriyor. trilece tadimindan önce çayla beraber ikram ettikleri kiymali sariyer boreginin lezzetinin de oldukça iyi oldugunu belirtmekte var. mekanin menüsünü masaniza birakilan ipadlerden inceleyebilirsiniz. oldukça kalabalik bir grup olmamiza ragmen mekan yetkilileri tüm comertlikleriyle herkese içinde dört çesit ürün olan trilece tabaklarini tek tek dagittilar. trilecelerimizi yerken de caylarimizi eksik etmediler. ürün olarak karamelli, franbuazli, hindistan cevizli ve sirf bugüne özel ürettikleri nutellali trileceleri deneme sansimiz oldu. bugün tatma imkani buldugum tüm tricelerin tadini begenmekle beraber benim gözümde hindistan cevizli trilece en basarilisiydi. nutellali trilece düsüncesi güzel olmakla beraber üst üste iki çok tatli üründense nutella yerine bitter kakaolu bir ürün koyulmasinin lezzet açisindan daha yerinde bir karar olacagi dusuncesindeyim. bu dusuncemi mekanin yetkilisi ve ascisina iletim, kendileri de sagolsunlar bu onerime sicak bakarak deneyeceklerini ifade ettiler. bunun disinda mekan yetkililerinin bayanlar için taç,tüm misafirler icin kalem, kartvizit ve ikinci resimde görmüs oldugunuz posetleri hazirlatmis olmalari oldukça güzel bir jestti. ayrica, internetten siparis verdiginiz takdirde mekanin tüm istanbul'a servis yaptigini da belirtmeliyim. the market yetkilileri sayesinde bugün oldukça güzel ve eglenceli bir gün gecirdik. kendilerine buradan tekrar tesekkür ediyorum.

yemekler gayet lezzetliydi,salçali ispanak güzel bi lezzetti ve kendileri ikram etti,izgara sebze,et,sosis gayet lezzetliydi hatta ev için de aldim..ayrica servis çok ilgili be ortam ise çok huzurlu ve güzeldi..

çok güzel bir yer servisi de hızlı rezervasyonla girdiğimiz için cam kenarını kaptık :) kesinlikle tavsiye ediyorum biraz bütçenizden kısmanız gerekebilir onun dışında nargilesi de dahil herşeyi mükemmel yan tarafındaki huqqa da çok iyi

2 bebek ve 2 çocukla pazar sabahı kahvaltısına gittik. harika manzarası ve ferah bir oturma düzeni var. çocuklar için ayrı bir alan ayrılmış ve bakıcı abla da mevcut. kahvaltı, sunum, tat vs gayet düzgündü. kalkmak üzere ayaklandığımızda şef (oturma düzenini ayarlayan kişi), çocukları, çocuklara ayrılmış bölmeye götürmemizi, garsonların ellerinde tepsilerle gelip geçtiklerini söyledi. yolu kapatıyorduk. ancak giyindiğimiz için o anda zorunlu olarak yer kaplıyorduk. orayı kaplamadan giyinmek, çocukları hazırlamak mümkün değildi. zira oturduğumuz yer giriş bölümünde idi. 
diğer arkadaş bu şekilde konuşulmasından rahatsızlık duyduğunu ifade etti. ancak görevli, haklı olduğunu, bir yanlış anlaşılma olduğunu, özür dilememiz gerektiğini yüksek sesle ifade etti. biz müşteri, misafir olarak bu tavra çok şaşırdık. görevli, susması gerekirken konuşmaya devam etti; bizlerin gördüğü en kaba müşteri olduğunu, konuşmaya devam edersek güvenliği çağıracağını söyledi. açıkçası güvenlik vs dediğinde şoka girdik. arbede vs kesinlikle yaşanmadı. sadece sözlü olarak müşteri olarak duyduğumuz rahatsızlığı ifade ettik. 
görevlinin, velev ki müşteri haksız bile olsa, özür dileyip haklısınız efendim diyerek tansiyonu düşürmesi gerekirken, konuşmaya bu derece seviyesiz, gereksiz ve abartılı bir şekilde devam etmesi, mekana hiç yakışmadı. böylesi bir mekanın, elemanlarını ki şef konumundakini birini çok çok daha iyi eğitmesi, her duruma karşı soğukkanlı olmalarını öğretmesi gerekirdi. ya da en azından o kapasite ve soğukkanlı birini o konumda istihdam etmesi gerekirdi. güvenliği çağırma şeklindeki abartı ile o şef kendini çok küçülttü, mekana dair görüşlerimizi son derece negatif yöne çekti. manzara, yemeğin güzelliği değil, müşteriye gösterilen nezaket ve saygı çok daha önemli ve ne yazık ki the market bizi bu anlamda çok büyük hayal kırıklığına uğrattı.

harika manzarası ve mükemmel güler yüzlu servisi ile harika bir mekan.aksam yemeği olsun,kahvaltısı olsun çok iyi bir mekan.nargile olarak o kadar çok çeşit varki oturdukça oturasın geliyor.

kahvaltısı oldukça iyi ve lezzetli mekanın nezih ve deniz kenarı olması çok iyi. servisteki mevcut personelin ilgi ve alakası i̇stanbulda bulunan mekanlarla karşılaştırıldığında kesinlikle en iyisi.