the loqma

bilirsiniz ki bir dönem her yere ama her yere okadar çok lokmacı açıldı ki insana gına gelecek şekildeydi. neyseki şimdi hepsi tek tek kapanıyor. lokmacılar için düşündüğüm tek şey sezonluk olması ve zamanı geldiğinde kapatacakları yönündeydi ve düşündüğüm şekilde de oldu. ben the loqma'ya bir haber kanalında reklamını görerek gittim ve çok beğenerek yedim. çikolataları kaliteliydi. mekan küçüktü tabi ama bir loqmacı için daha ne kadar büyük olabilir ki zaten. beyaz çikolatalı tahinli loqmasını çok sevdim.
i̇lk deneyimim burada oldu. buradan sonra başka bir yerde denemek için gittiğimde kesinlikle ama keslinlikle lezzet olarak beğenmedim. bu yüzden çok rahat bir şekilde kıyaslayabiliyorum. lezzet olarak beğenmenin yanı sıra mekan büyük olmasına rağmen pisti sıra vardı ve başka şubeleri de olan bir mekan olmasına rağmen kalite yerlerdeydi ve çok sürmedi oda kapatanlar arasında :) the loqma lezzet performansı bozulmadığı taktirde ayakta kalacaklardan olarak düşünüyorum.
kolay gelsin the loqma :)

plastik kıvamında bir hamur hayatında hiç pişi yemeyen birine belki yutturabilirsiniz. boğazı yakan soslar. saatlerce kuyruk. hakikaten bazı mekanlar çok şişiriliyor. harcadığımız vakte paramıza yazık

lokma işini ilk başlatanlar oldukları için burayı tercih ettik. kıyaslama yapamayacağım ilk deneyimime göre güzeldi ama o instagramda yapılan reklamlar kadar abartılacak bir numarası yok. ben içi çikolata ve limon dolgulu tercih ettim fakat limon dolgulusunu beğenmedim. fiyat 6 top 15 tl. ayrıca o kadar rağbet görmesine rağmen zomato da hiç yorum olmaması beni şaşırttı.

instagramdan gorerek geldik; bu piyasaya ilk onlar girdikleri icin ilk buradan demek istedik fakat beklentimizi karsilamadi. acikcasi bu tarz lokmada ilk deneyimim burasi oldu ama lokmasi cok fazla citirdi, ikiye bolup yemek istedik o da olmadi. haftaici 1-2 gibi gitmistik cok kisi yoktu fakat 15-20 dakika bekledik. personel guleryuzlu o yuzden puanlamayi yukselttim yoksa diger lokmacilara gore kivami kotuydu.

malesef pek memnun kalmamıştım. lokmalar çok hamur gibiydi çikolatası ise donmaya yakın bi haldeydi. gittiğim güne öyle denk gelmiş olabileceği için 1 puan vermedim ama diğer lokmacılara göre biraz düşük seviyede lezzet açısından.

kesinlikle tavsiye ediyorum. tadı,kalitesi,hizmeti ile bütünleşmiş mükemmel bir lokmacı. özellikle caner bey’e çok teşekkür ederim güzel hizmetinden dolayı.

lokmacilarin en lezzetlisi.. yagi cekmeyen lokmayi yakalamislar.. duzeltilmeyecek birsey degil ama servis konusunda eksikleri var gibi.. lokma yiceksem buraya gelirim ?

son dönemlerde fazlasiyla lokmaci acildi fakat buraai onlarin bir tik ötesinde sanirim. yesilköy marmaray i̇stasyonunun karsinda ufak ama sirin bir mekan. lokmalari da gayet basarili ve lezzetli.

eğer sıradan tatlılardan sıkıldıysanız en iyi yer the loqma akşamları kalabalık ama lezzetli ve hizmetleri güzel hem konumu da her yere yakın denemenizi öneririm ?

diğer lokmacılara nazaran burası biraz daha büyük olup, lokmanızı nasıl istediğinizi waffle usulü kağıt üzerinden işaretliyorsunuz numara alıp oturuyorsunuz. menüde ödediğiniz ücret dahilinde her bölümden 2 tane seçme hakkınız var, bu güzel bir detay. biz lokmanın içini kremalı, üzerini sütlü çikolatalı tercih ettik. en hafif şekli bu oluyor bizce. fındık ve antep fıstığı ise çok yakıştı fakat lokmalar biraz beklemiş gibi sertti. yerken biraz zorlandık. kesinlikle daha yumuşak olmalıydı.

i̇lk dolgulu lokmalardan buradan yedim. ancak iç dolgusu oldukça başarısız, yağsız yapısı ile övünse de maalesef yağlı ve ağır diyebilirim. mekan olarak hoş ancak tatlılar fazla pahalı. üst katta oturduğunuz zaman siparişler için gelmelerini bekleyebilirsiniz. umarım tariflerini değiştirirler.

çikolatalı lokma olayını ilk başlatanlardır diğerleri taklittir. fakat böyle bir öncülük yaptıktan sonra bozulmaları çok komik. aşırı güzeldi fakat instagramdan meşhur olduktan sonra beklemiş lastik gibi lokma satmaya başladılar ve böyle dandik bir hizmet verip fiyatlarını arttırdılar. ne zaman buraya güzel yorumlar yazılır ancak o zaman giderim.

instagram hesabımız: karamelizecift
?sipariş: bizim seçimlerimiz şu şekilde oldu


i̇ç kısmına: sade krema, muzlu, çikolata
sosu olarak: sütlü çikolata
üstüne de hindistan cevizi serpildi
♀
?sipariş: lokma tatlısı
?lezzet: 8.3/10
?ambiyans: 5.3/10
?yorum: bu aralar çok ses duyuran lokma tatlısını bizde deneyelim dedik. i̇lk başta çok tedirgindim çok şerbetli olur, şekerlidir kesin ve beni bayar diye düşünüyordum. hoopp hepsinin üstünü çiziyorum ? efsane bir tatlı bu. şerbeti sizi hiç rahatsız etmiyor çok az fark ediliyor. i̇çlerine konulan soslar ağzınızda dağılınca çok mutlu oluyorsunuz. hiç öylede baymıyor, kızlar 6 topu rahatlıkla yersiniz ? 
küçük ve yoğun ilgiden dolayı kalabalık bir yer. herkesin kesinlikle bu tadı keşfetmesi gerektiğini düşünüyorum
♂
?sipariş: lokma tatlısı
?lezzet: 8.4/10
?ambiyans: 5.5/10
?yorum:lokması gerçekten çok güzeldi. hiç baymadan yiyebiliyorsunuz, hafif bir tatlı gibi. i̇çerisi biraz kalabalık gibi gözüksede 10-15 dakikada servis geliyor.

hayatımda yediğim en kötü tatlı. kim bulduysa böyle rezil, mideye oturan bir şey görmedim. yeşilköy'de oturuyorum ve her gün kafenin önünde gördüğüm yoğun ilgiden dolayı merak edip bugün 4 arkadaşımla ilk kez gittik, yedik. i̇çimizden kimse beğenmedi. bu tatlıyı yedikten sonra bir kez daha kendi rızasıyla gidip yiyen en hafif tabiri ile midesiz ve akılsızdır. çok yakında bu lokmacıların hepsi batar.

i̇lk oluşu bende beklentileri yükseltmiş olsa da diğer "yeni nesil lokmacılara" oranla tat olarak orta seviyede buldum. krema dolgusunu tercih etmemenizi öneririm