the grungy

bu güne kadar yediğim en lezzetli hamburgerlerin basında geliyor. biz füme antirikot cheese burger denedik, eti asırı lezzetli. i̇lk ısırıkta ask yasadım, et ağızda güzel tad bırakıyor, kendine özgü bir sosu var grungy’nin tadı hafif hardala benziyor keskin tad bırakıyor ağızda, patateslerde cıtır cıtırcokgüzeldi. tek eleştirebileceğim şeyi fiyatlarının yüksek oluşu 2 kişi fotoğrafta gördüğünüz hamburgerlere 110₺ ödedik. diğer hamburgercilere göre x2 daha pahalı. bir öğrenci olarak her zaman gidilmez ama. eğer kendinizi ödüllendirmek istiyorsanız, tad cümbüşü yaşamak istiyorsanız kesin gidin.

burger aşığı biri olarak buranın burgerina benden 5 yıldız.her seyicokgüzeldi etin pisimi,ekmekler,soslar..biraz kücük ama lezzeti asırı iyi.mutlaka deneyin pisman olmazsınıız.

baconlı burgerini lezzetli buldum. ekmeği çok başarılı, malzeme dengesi güzel ve grungy sos da iyiydi. fakat trüflü parmesanlı patatesler üzerinde kesinlikle çalışılmalı. trüf tadı bence çok çok hafif kalmış ve parmesan patatesle harmanlanmadığı için patates ile yemek mümkün olmuyor. bir de, etin pişirilme oranı sorulmalı.

butik güzel ve sade dizayn edilmiş ve çok lezzetli hamburgerleri bünyesinde bulunduran işletme. i̇nşallah ilerleyen zamanlarda da şuanki sıcak samimi iletişimlerini korurlar. biz çok keyif aldık, her sey  çok başarılı idi

fume antrikot burger ve cheese yedik ,cokkeyifli, sicak dekorasyon, guleryuzlu servis , koftesi sulu ve tam kivaminda, ekmegi kendileri yapiyor .kesin tavsiye ederim.ha bu arada yorum yazana kadar burgeri bitirdik, resim cekemedim sorry.

hamburgerlercoklezzetli, tuzlu-sirkeli patatesi ingiltere’de yapilan orijinal versiyonunacokbenziyor. hamburgerlerden ozellikle fume antrikotcokguzel.

mekanın sahibi güler yüzlü biri. fiyatları oldukça yüksek, boyut olarak pek tatmin etmese de lezzetli hamburgerler sunuyorlar. ekmeği kendilerinin yapması avantaj. patates kesinlikle geliştirilmeli, yavan bir tadı var. mekan çok büyük değil ancak boğucu bir havası da yok.

biz seviyoruz standart gibi lezzetli bayağı❤️ brie&bal avocado burger favorilerden bacon cheese decokiyi bence ve patatestek cesitlendirme seceneklericokiyi bence❤️

hamburgerleri bir çok yerde mini hamburger olarak satılan boyutlarda geliyor. hamburgerin tek başarılı yanı ekmeğinin lezzetiydi. avakado burgerde cheddar olması gerekirken sanırım eser miktarda chedar sos kullanılmıştı. en önemli kısım olan köftenin kendisi bir faciaydı. altı ve üstü yerken çatır çutur ses duyacağınız kadar yanıktı. sanırım bir burgerci de yediğim en kötü burgerdi.

yediğim en başarılı hamburgerlerden birini yapan mekan!
nişantaşında, aşağı inerek girdiğiniz bir mekan. kot 1 gibi. mekan içerisi oldukça küçük yani yer bekleme ihtimaliniz yüksek, ama biz 5-10 dakika bekledik. herkes ye-kalk bilincinde. hamburgerleri alışılmıştam küçük, görünce şaşırmayın. ama susamlı ekmeği, içindeki sosu, eti.. her şeyiyle bence çok lezizdi ama erkek arkadaşım etini çok başarılı bulmadı. yanına sirkeli tuzlu patates söyledik ayrıca, onu da çok beğendim. lavaboları küçük ve unisex ancak iyiydi. benim için sürekli gidebileceğim yerlere eklendi bile.

en sevdiğim hamburgercilerin başında geliyor burası. ortam güzel. hamburgerler ise enfes! brie&bal burgere bayılıyorum. özellikle benim gibi brie’yi çok seviyorsanız kesinlikle bayılacaksınız, mutlaka deneyin. patatesler de lezzetli. personel ise her daim güleryüzlü ve ilgili. bu nedenle ekstradan gönlümü kazanmış durumda. mekan olarak daha büyük ve ferah bir yere geçilirse çok daha güzel olacağını düşünüyorum ama şu haliyle de her şey güzel. mutlaka deneyiniz!

birçok hamburgerci gezdim grungy de onlardan biri.akali ve nişantaşı muhit benim favorim grungy onlara yaklaşamadı.ekmeklerinin diğer hamburgercilerden pek farkı yok domuz bacon çok çok sertti,köfte daha sulu ve yumuşak olabilir bana sert geldi.patateslerinden cajun baharatlı ve biberiyeli denedik açıkçası pek farkları yoktu ve tadı tuzu yoktu patateslerin.daha yoğun baharat tadı alınması gerektiğini düşünüyorum.fiyatlar benzer hamburgerciler gibi ama hamburgerleri küçük,ayran çok pahalı.

klasik, füme etli ve bacon’lı burgerlerini ayrı günlerde çeşitli patates kombinasyonları ile denedim.

öncelikle kullanılan malzemeler son derece kaliteli, ekmeğini zaten kendileri hazırlıyor. mükemmel burger ekmeğini keşfetmişler diyebilirim, susamlı olması kalbimi ayrıca çaldı.

et konusuna girmeye gerek yok, kaliteli burger etini evde de yapmak mümkün artık. o yüzden yancılardan devam.

karamelize soğan’da emek var tam kıvamında ve lezzetli, peynir yemeğidim için lezzetini buram buram aldım.


kendi yaptıkları sos, harika bir kombinasyona sahip içindeki bir çok malzemeyi tespit etmiş olsamda hâlen bulamadığım dokunuşlar kaldı onun için tekrar geleceğim. hem tatlı, hem ekşi notaları olan kendini nötrleyen, bu sayede güzel bir tat bırakan bir sos diyebilirim.

patateslerin markası çok iyi fakat dondurulmuş olmasına karşın gerçekten patates. benim favorim biberiye ile harmanladıkları. zaten patates dışında her şeyi kendileri hazırladıkları için, onu da kaliteli almış olmaları takdire şayan.

ortalama 40 lira bir fiyata, teşvikiye’de doyabilirsiniz. lokasyona göre fiyatta iyi o yüzden.
umarım bozulmadan böyle devam eder, geçen uğradığımda ekmek bitmişti tekrar geleceğim bir ara. i̇yi çalışmalar!

açık olduğu saatler içerisinde heybeliada’dan bu mekana hamburger yemek için gittik. saatler süren yolculuğumuz sonunda mekana vardığımızda ekmekleri kalmamış olduğunu öğrendik. keşke bu konuda daha önlemli olmuş olsalardı. açıkçası çok uzun zamandır merak etmeme rağmen yaşadığım hayal kırıklığı yüzünden bir daha gideceğimden emin değilim

şaşkınbakkal şubesinde pazar günü saat 16.00 da bile kuyruk vardı. anlaşılacağı üzere, küçük bir mekan. servis personeli ilgili ve kibar. lezzete gelince... ben çok sevdim ama detaylıca yazmak istiyorum ki size hitap edip etmediğini anlayın.
antricot bacon ve biberiyeli patates kızartması yedim. genel olarak çok başarılı, sosu lezzetli ve köftesi güzeldi. ekmeği aşağıda yapılırken gördüm. pek çok hamburgerci dışarıdan alırken, kendi içlerinde yapılması güzel ama görünen bir oda olduğu için, personele hijyen konusunda bir eğitim verilebilir.
biberiyeli patates değişik ve lezzetli bir alternatif olmuş. hamburger küçük olduğu için başta yetmeyecek hissi verdi. çok açken 2 tane bile yenebilir. ekmeği sandviç ekmeği kıvamında fazla yumurtalı ve kuru geldi bana. köftesi tam kıvamında pişmişti. karamelize soğan az kullanıldığı için tadını alamadım. ama bütün bunlara rağmen lezzet bütünlüğü çok yerinde ve dengeli olduğu için hamburger meraklılarına tavsiye ederim.