tatmahal

caniniz hangi geleneksel lezzeti çekerse... - tatmahal, bünyesinde birden fazla restoran, büfe barindiran mini bir yemek kompleksi. pideciden, sögüsçüye, kokoreçten baliga... forum alisveris merkezi'nde öglen aksam demeden, ne zaman caniniz geleneksel bir lezzet çekse solugu alabileceginiz bir yer. balik hariç tüm restoranlarinda bulundum. özellikle sögüsünü tavsiye ediyorum. bahçe ortami konforlu, fiyatlar makul...

pideler 3, kokoreç 4 yildiz - bugün aksam yemeginde 2 pide ve porsiyon kokoreç denedim. kokoreçi oldukça basarili buldum, süt kuzusundan temizlenmis, kömürde disi çitir çitir içi yumusacik pisirilmis lezzetli bir yemek. yalniz saniyorum havalar çok sicak diye dondurucuda beklettiklerini tahmin etmistim ustasi da çok çabuk bozuldugu için bu sekilde sakladiklarini söyledi. beklemese çok iyi bir kokoreç olurmus ancak yine de tavsiye ederim. pide olarak kiymaliyi ve tahinli/kaymakli denedim. kiymalinin eti iyi, iç malzemesi iyi hazirlanmis hamuruda ince yapilmis güzelde pisirilmis bir pide ancak hiçbir malzeme çok iyi degil bu sebeple de ortaya çok iyi bir pide çikmamis. tahinli ise farkli bir lezzet hamura tahin ve seker katilarak yapiliyor en son firina verilmeden kaymak eklenip çiktiginda üzerine toz fistik ekleniyor. öncelikle kaymak saniyorum çok az konuldugundan arada kaynayip gitmis tadi bile gelmiyor. tahin kaliteli ve lezzetli. ancak hem tahin, hem seker hem de fistik ile oldukça agir olmus benim zevkime göre. 3-4 kisi ye bir tane söylenip paylasilabilir. fiyatlar ise oldukça makul. bir kokoreç bir ayran veya pideyle ayran 15 tl ye rahatlikla çikabilirsiniz. bunlarin yaninda kutu ayran yerine kendi yapimi ayranlarini da deneyebilirsiniz.

bir restoran düşünün;


bir bayan müşterisi dönerini beğenmiyor. şefi çağırıp bu döner bana çok yağlı geldi yiyemeyeceğim dediğinde "başka birşey ikram edelim" yerine nasıl beğenmezsiniz bu yağ bilmem ne şöyle böyle diye müşterisine terbiyesiz bir ağızla dönerini övüyor. ve sonunda adisyonu sert bir şekilde vurarak yemediği döneri ödemek zorundasın diyor. dönerin yağlı lezzetli ve çiğ olmasını geçtim bir restoran da bir bayan müşteriye bu şekilde davranılıyorsa dünyanın en iyi dönerini yapsan fayda etmez. ki zaten döneri de beş para etmez... üstüne sosyal medya üzerinden hakaret içerikli yorumları da cabası..

baliklar muhtesem.tranca essizdi.ahtapot salata damak çatlatiyor.12. ottan yapilan kavurmanin tadina diyecek yok.patlican salata siradan.midye güzel.hashasli irmik tatlisi essiz.