tatar salim döner lokantası

i̇ftar öncesi gittiğimiz için çok kalabalık değildi. çok sade bir menüleri var; mercimek çorbası, döner, parmak patates, nar ekşili reyhan salatası ve sütlaç. methini çok duymamıza rağmen çorba içmedik ama bir daha yolum düşerse mutlaka deneyeceğim. döneri çok iyi, patates ve salata ortalama üstüydü. bol kavrulmuş fındıkla servis edilen sütlaç da harikaydı. kendi imalatları olanayranda başarılı. yediğini herşeyde kaliteli ürün kullanıldığını hissediyorsunuz. lezeetli döner için mutlaka denenmeli

öncelikle sipariş verirken size menü vermiyorlar.ayranistediğinizde size açık veya kapalı olduğuna dair bir bilgide vermiyorlar. üstelik ayranları ekşi. şahsen benim gibi ekşiayraniçemeyenler olarak bunun bilgisi verilmeliydi... salata geldiği zaman ise içinde aşırı nar ekşili halde geliyor. buda kişiye bırakılmalıydı. sonuçta nar ekşili yemeyen bir sürü insan var.. döner porsiyon fiyatı 23 tl . burdaki menüde yazdigi gibi değildi fiyati..döneride o kadar abartıldiğı gibi değil. 
başka alternatifler düşünücek olursanız bayramoğlu tavsiyelerim arasındadır..

kadıköy çarşı şubesini denedik. servis hızlı, lezzet güzel ? puanının hakkını veren bir işletme ? damak tadınıza göre et biraz tuzlu gelebilir, bana öyle geldi. bir de kapalıayranyok, açığın tadı da bana hitap etmedi ? onun dışında lavaşı, ikramları, eti gayet güzel. tavsiye ederim, döner severler denemeli ?

uzun zamandır denemek istediğim yere gittim.. saat 9 gibi gittik.. kaos yoktu ancak bu saat için bile çok kalabalıktı.. burayı ''döneri lezzetli servisi hayal kırıklığı'' şeklinde özetleyebilirim.. döner yağlı.. leziz.. lavaş bayramoğlu, turşu heybet kadar,ayranali usta kadar lezzetli değil..lavaş biraz kurumuş, turşu sıradan, market gibi..ayranise ekşisi fazla.. yeşillikli salataya şaşırdım.. çünkü domatesli salatalar eşlik ediyor genelde dönerin yanına.. servise gelince çalışanlarla temas kurmak zor, henüz kalkmamışken ısrarla başımızda bahşiş için beklenmesi skandal..

döneri çok ince ve leziz. yağı gayet orantılı. lavaş da aynı şekilde ince ve kaliteli. diğer dönercilerin kalın ve sert lavaşlarından çok uzak.ayranel yapımı ve ekşiliği ayrı bir tat katmış. yemekten önce gelen salata ve patatesler ise yemek keyfine zevk katıyor

öğle yemeği için gittiğimiz mekanın çok tercih edildiği belliydi; kalabalıktan yer bulamayacağımızı sanmıştık. güzel bir karşılama ile ayarlanan tere oturduk. siparişimiz akabinde ikramlık salata (reyhanlı enfesti) patates kızartması ve turşu geldi. bol ve güzellerdi. döner’i tatmak için porsiyon söyledik, içeceğimizayranidi. döner gerçekten uzun zamandır yeşimim en lezzetli dönerdi.ayrankeza müthişti. yemek sonu müthiş lezzetli fırın sütlaç da iyi geldi.
3 kişi 3 döner 3ayran2 az çorba ve 2 sütlaç için 99 lira ödedik .
hesap açık bir tabak üzerinde bir fatura ile geldi. garson hesabı aldı aslında ama masanın başından ayrılmadı. niyeti belli idi bahşişi bekliyordu. garsonun bu davranışı dışında olumsu hiçbir şey yoktu. fiyatlı biraz fakat zamanı kaliteli yemekle değerlendirmek isteyenler için kesinlikle tavsiye ediyorum.

i̇stanbul'da yediğim en iyi dönerlerden biri. servis süper hızlı. dönerle birlikte standart narlı salata, patates kızartması ve turşu geliyor. ayranları açıkayranve çok çok iyi. tavsiye ederim.

i̇stanbul'un en iyi dönercisi diyebilirim.  ailecek tamamen keyfiyen gittik. daha önceden de tavsiye eden akrabalar vardı. döner çok leziz ve koyun/kuzu eti içeriyor ki bu lezzeti katlıyor. hassasiyeti olanlar bile yiyecektir diye düşünüyorum. tadını çıkarmak isteyenler hafta içleri akşam saatlerinde gidebilirler. ayrıca salata, turşu, soğan ve patates masaya tamamen ikram olarak gelmekte ve ayrıca ayranları çok iyi. dönerin yanına kesinlikleayranisteyin derim. ayrıca döner için ikinci porsiyonları istediğimizde masaya tekrardan bizim dememize kalmadan patates getirdiler. çalışan personel ilgili ve deneyimli.

i̇stanbuldaki iki iyi donerciden biri. i̇lki ve benim hala favorim olan bayramoglu. tatar salimin doneri sulu ve lezzetli ozellikle ayrani tek kelime ile muhtesem. sakin cola soylemeyim yazik edersiniz, donere. salatasindaki reyhan miktari cok fazla geliyor bana bir eksi de patates kizartmasina bayramoglu gibi ev tipi kizartma yapsa bence seviyesini bir basamak daha arttiracak. kesinayransoyleyin?

odun ateşinde yapılan dönerlerin, uygun zamanlama ve pişmesi dikkate alınarak, kararında yağlı, yumuşak ve hemen birbirinden ayrılıyor olması kendilerini cezbedici kılıyor. dönerinizin yanında patates kızartması ve salata servislerini yaparlar ki burdan da lezzet konusunda puan topluyorlar. yarım puan kırma sebebim ise fiyatlar bir tık daha aşağı indirildiğinde çok daha şahane olacağını umuyorum.tavsiye edilen porsiyonlar 1.5 ve 2'dir. ben her gittiğimde 2 porsiyon söylerim. 2 porsiyon ise 200gr et'e karşılık gelmektedir. i̇çecek olarak kesinlikleayrantercih edilir. sebebi ise oldukça ekşi oluyor olması ki, bu da sizlerde eğer midenizle ilgili sindirmenizde bir sağlıki probleminiz yoksa geçerli olacaktır.

tamamen zomatodan görüp geldiğim bu mekan hakikaten çok içime sindi . bir misafiriniz geldiği zaman rahatlıkla getirebileceğiniz bir yer . eti gayet başarılı salata patates soğan veayrangayet lezzetliydi. bir kere deneyin ne cebiniz zararlı çıkar ne de mideniz .

tatar salim denilince akla ne gelir diye sorsalar kesinlikle dönerden önceayranderim.. her gittiğimde 1 sürahiayraniçiyorum. daha iyi döner yedim mi? evet ama daha iyiayranderseniz içmedim.. sonuç olarak keyifle hızlı bir şekilde karnınızı doyuruyorlar, ellerine sağlık..

arkadaşımın tavsiyesi üzerine geldim. mekandan başlayalım :) vale hizmeti gayet iyi ve gördüğüm kadarıyla 15-20 araçlık bir otoparkı var. mekan ise büyük ve güzel dekore edilmiş.

gelelim yemeklere :) 1.5 porsiyon döner + açıkayransipariş ettim. servis bayağı hızlıydı 6-7 dk. da bütün masa hazırdı. masadaki soğuklar çok lezzetliydi, ozellikle salataya ve patatese bittim :) döneri beğendim ama ince kesilmemişti, biraz kalın kalmıştı. ama lezzet olarak iyi diyebilirim. ayranı hiç beğenmedim, tam anlayamadım ama tuhaf bir koku vardı. ya bana denk geldi yada hep bu ayarda yapiyorlar. ama ben kesinlikle beğenmedim. açıkayrantavsiye etmiyorum.

mekanda eksik bulduğum ve bana göre önemli eksik ise masaya gelenler bir kere geliyor ve bir daha sen istemediğin sürece gelmiyor. bilen bilir bir bayramoğlu gibi değil. lavaş istedim iki tane getirdiler :( toparlamak gerekirse mekan güzel, servis güzel ama yetersiz, yemekler lezzetli. ama şunu belirteyim gerçekten bir bayramoğlu değil. yolunuz düşerse uğrayın, tavsiye ederim.

afiyet olsun.

i̇yisin tatar; döner yanında gelen patates özenli,ayranekşimsi ve doğallık hissettiriyor, sütlaç ve havuç dilimi güzel. döner sanki önceleri daha da iyiydi; ama bence hala i̇stanbul'da başa oynar dönerde.

ramazan nedeniyle iftara gitmiştik. i̇ftarlıklar masaya servis edildi. ardından çorba, döner, tatlı ve meyve ile bir ramazan menüsü hazırlanmış. kişi başı 50tl tutan menüde içeçek seçeneği müşteriye sorulmuyor,ayranikram ediliyor. dönerin yanında pilav olsa iyi olurdu. servisi kalabalığa rağmen iyiydi.