tarihi meşhur kurufasulyeci erzincanlı ali baba

kurumus ekmekler ,kotu servis , lezzetine gore pahali mekan !!! gereksiz populer. sirf mekanin icerisinde oturdugumuz icin disaridaki sozde menuden faydalanamadik,icerisi alakartmis

rezaletti yemekler,köfte okdr kötü kokuyorduki 1 lokma yiyemedim,.asla tavsiye etmiyorum bir daha tercih kesinlikle etmem.bölgedeki en kötü restorant burası olmalı ve fiyatlar gereksiz pahalı.diğer yemeklerden de tattım onlarda oldukca lezzetsizdi

fasulyesi çok çok lezzetli ve porsiyonlar oldukça büyük. bir dahaki sefere yarım tercih edeceğim. pilav üstü fasulye ve ayrana 19 tl ödedim. fiyatları pek uygun değil daha makul olması gerekir, ya da üniversiteye bu kadar yakın bi işletmenin bir öğrenci indirimi yapması gerek. fiyatı dışında lezzetine diyecek yok ?

öncelikle tarihi ve bilindik olduğu için deneyimlemek istedik fakat fasulyesi de pilavı da gerçekten inanılmaz yağlı ve yedikten sonra midemizde yanma yaptı bir daha yemeyi düşünmeyeceğim bir yer.fiyat olarakta biraz abartı gibi geldi sonuçta fasulyenin içinde et bile yok ve turşu 10 lira biraz abartı gibi geldi.

kurufasülye mükemmel.
pilav daha güzel olabilirdi. ortalama pilav işte.
açık ayran ortalama lezzette.
personel ilgili ve gülreyüzlü. 
dış mekanın çok ayrı bir havası var. i̇nsana huzur veriyor.

kuru fasülyenin varlığıyla yokluğu benim için bir anlam ifade etmeyen benim bile canımın kuru fasülye istemesine neden olan mekandır :) ekmeği suyuna bandıra bandır afiyet olsun diyorum :)

arkadaşları zorla yürüte yürüte götürdüm yemekten sonra hepsinden laf yedim. mahalle arası kurufsülyecilerden hiçbir farkı yok. fasülyeler çok pişmekten ölmüştü artık. pilavı da çok standart. turşu da kötüydü. yoğurt fena değil. fiyatlar da çok pahalı değil ama kesinlikle tarihi bir yer diye uzaktan gelinmez.

süleymaniye kurufasulyecileri ünlüdür, erzincan'lı ali baba da bu üne katkı sağlayan işletmelerden biridir. 

kurufasulyesi gerçekten çok lezzetli, "evde yapılmış gibi", "anne eli değmiş gibi" :) iyi pişmiş, helmeli, tadı tuzu, salçası yerinde, kabuksuz, tabağa koydukları 1 adet acı kuru kırmızı biberin lezzetine lezzet kattığı ve en önemlisi gaz-free bir gün geçirebileceğiniz fasulye yapıyorlar :) mis gibi tereyağ tadı aldığınız pilav tane tane, turşu çok lezzetli, ekmek tazecik. masalar dışarda, masaların büyük bir bölümü dışarda, içerde de 1-2 masa var gerçi, soğuk kış günlerinde içerde yer bulabilirseniz ne ala, yoksa dışarda dona dona fasulye yiyorsunuz ve buna rağmen mutlu oluyorsunuz :)  bir de kabak tatlısı var ki, işte o gerçekten efsane. bol tahin, bol ceviz, tarçın ve karanfil tadını çok hafif aldığınız güzel pişmiş, şekeri tam kıvamında bir tatlı. fiyatları uygun olmakla birlikte eskiye nazaran ciddi zamlanmış. 

not: ramazan ayında/iftarda gitmenizi pek önermem, zira ne fasulyenin, ne de turşunun tadı aynı oluyor.

nereden başlasam nasıl anlatsam? hiç bir yemeği ayırmam fakat ne yalan söyleyeyim kuru fasulyeyi acıyı pek sevmem fakat...i̇ş buaraya gelince bayağı bir değişiyormuş sanırım bu fasulyenin hastası olabilirim...acısı ağdalı kıvamı fasulyelerin pişirme tekniği herşey yerli yerinde birde manda yoğurdu var ki yemede yanında yat :) gerçekten abonesi olacağım kesin herşey süperdi o kadar doydum ki tatlıya yer kalmadı.artık bir dahaki sefere aaa unutmadan bir taze çıtır ekmeğide kalbimdeki ve midemdeki en güzel köşeyi aldı bu da böyle biline :)

normalde kuru fasulye sevmeyen ben sadece burda severek yiyorum diyebilirim, mekan tabii ki çok şık degil ama tarihi mekanda bi öğle yemegi yenilebilir :)

tarihi meşhur kurufasulyeci erzincanlı ali baba'da kurufasulye,pilav,turşu ve ayranla kendimizden geçtik. yedik yedik,şiştik.pişman mıyız? hayıır?
not:kuru,pilav,ayran,turşu dörtlüsü için kişi başı 16.5 tl hesap ödedik?

haftasonu misafirlerimizle dolaşırken karnımız acıktı. süleymaniye civarındaydık ben de yıllardır önünden geçerim daha önce hiç denememiştim. kuru fasulye deneyelim dedik. aynı isimde çok yer var insan önce tereddütte kalıyor. en baştaki dükkan erzincanlı ali baba kanaat lokantası 1939,  bir de yanında erzincanlı ali baba 1924. en eskisi daha iyi ve orjinaldir diye buraya girdik. zaten yoğunluğun olduğu yer de burasıydı. hava soğuk olduğu için içeride bir yere geçtik. servis çok çok hızlı hemen siparişlerimizi verdik. 3 kuru, 1  pilav, yoğurt ve turşu sipariş ettik. bir de su aldık. hepsi 34, 5 tl tuttu çok uygun fiyatlar. kuru fasulyesi büyük taneli ve helvalı idi. tadı nefisti. turşusu da güzel yoğurt orta seviye. kuru fasulyeye aci biber koyuyorlar bu da güzel hem de iştah arttırıyor. bu bölgede kesinlikle tavsiye edebileceğim bir mekan.
#kangurular

instagram.com/kangurular

eşim burcu ergin usta ile çıktığımız tarihi yarımada gezimizde uzun süredir gitmek istediğimiz fakat fırsat bulamadığımız bir mekandı.nihayet süleymaniye ziyaretinden sonra tatma fırsatı bulduk...o kadar bahsedildiği kadar dört dörtlük değildi fakat lezzetliydi...fiyatlar ise esnaf lokantası fiyatlarıyla aynı seviyede manda yoğurdunu ve sütlacını tavsiye ederim.

çok uygun fiyata kocaman porsiyonlarda doya doya kuru fasulye yedik. yağı tadı tuzu tam kıvamında çok lezzetli fasulye yapıyorlar. yanında turşu istemeyi de unutmayın. i̇stanbul'da yediğim en iyi kuru fasulye.

bir iftar anında şansımızı deneyelim diye gelip boş yer bularak anında çöreklendik masaya. ramazan olunca servisi otomatige bağlamışlar önden tepsilerle çorbalar geliyor süzme mercimek çorbası hayli süzmeydi :)) kuru fasulye ve pilavını eleştirmek mi ne haddimize çarpılırız valla! şaka bir yana kuru fasulyenin lezzetine diyecek yok başka yerlerdeki minicik su içinde yüzen fasulyelerin aksine iri şeker fasulyeleri ve yogun kıvamıyla gerçekten cookk lezzetli. ... onu bunu geçin ramazan da süleymaniye ye mutlaka bir uğramak lazım!


-----19 jul, 2013-----

bir iftar aninda sansimizi deneyelim diye gelip bos yer bularak aninda çöreklendik masaya. ramazan olunca servisi otomatige baglamislar önden tepsilerle çorbalar geliyor süzme mercimek çorbasi hayli süzme ydi :)) kuru fasulye ve pilavini elestirmek mi ne haddimize çarpiliriz valla! saka bir yana kuru fasulyenin lezzetine diyecek yok baska yerlerdeki minicik su içinde yüzen fasulyelerin aksine iri seker fasulyeleri ve yogun kivami yla gerçekten cookk lezzetli. ... onu bunu geçin ramazan da süleymaniye ye mutlaka bir ugramak lazim!