tarihi cumhuriyet meyhanesi

adi var tadi yok -tarihioldugu ve meshurlugu kadar hizmetinin de iyi olmasini isterdik.
mezeler ortalama lezzetlere sahipti.
hizmet açisindan bir sorun yoktu, garsonlar ellerinden geldigince yardimci oluyorlardi ve naziklerdi. fakat fasil ekibi gördügüm en kötü fasil ekibiydi. bir sarkiyi sirf istek istendi diye 7 kere dinlettiler, yarim yamalak hali ile eslik etmek de imkansiz oldu. alinan fiyat bu hizmete denk gelmiyor. sonuç vasat bir eglence oldu. raki içilen yerde gecenin sonunda türk kahvesi ikram edilir çay degil ayrica. detaylar çok önemlidir, insanlara kendilerini iyi ve özel hissettirir.masalarda masa örtüleri olmali, peçeteler bardagin ,içine sikistirilmamali, tuzluk biberlik her masada olmali. salas olmamasi gereken bir mekanin salas bir meyhane gibi hizmet vermesi ve sadece adi olup da gelen müdavim olmasin kafasinda para hirsi ile hareket edilmemesi gerekli. salas meyhane yeterince var siztarihicumhuriyet meyhanesisiniz ve adiniza yakisir bir meyhane olmalisiniz.

eskisi gibitarihibir durumu olmayan fiyatlarin ortalama garsonlarin mutsuz oldugu yer. ara sicaklarin tatlari fena degil deneyebilirsiniz mezeler klasik

cumhuriyet meyhanesine yemek üstünden not vermek... - ...bana çok komik geldi :) mekanin her seyden öte birtarihive müsteri kimligi vardi. sanirim simdilerde profil baya degismis ki yemeklerden söz edilir olmus :)

neredeyse masalar üst üste atılmış. kalabalıktan sesten ve kulağınıza dayadıkları klarnetten ne yediğinizi ne konuştuğunuzu anlıyorsunuz. lezzet sıradan.tarihiolması dışında hiçbir özelliği yok.

sadecetarihiartık. bir standartları ne yazık ki yok. mezeler çok iyi değil. fiyat aldığınız hizmet ve tadın üzerinde. artık sadece ismi var, bu anlayışla cismide kalmaz

kesinlikle gitmem - kisisel görüsüm, sadecetarihibir meyhane olup kesinlikle tavsiye etmiyorum. hem yemeklerini begenmiyorum hem de fiyatlar çok yüksek. sadece ünlü bir yer oldugu için rabet gördügünü düsünüyorum. .

adına vetarihigeçmişine saygı duyulacak bir mekan. fakat söz konusu yemekler olunca ayni şeyleri söylemek pek mümkün görülmüyor. mezeler orta sınıf kalitede, ara sıcaklardan denediğimiz tereyaglı mantardaki mantarlar konserve, tereyaglı karideste ise baharat tadı hiç denecek kadar yok ve yogun bir tereyagı tadı lezzetini düşürmüş. ana yemeklerden levrek oldukca lezzetsiz ve kuru. izgara ciğer ise pişmemiş ve ağır kokusundan yenmeycek derecede kötü.tarihidokusunu yemeklerine tam olarak yansıtmayı başaramamış. ve aç kalkılan masada 4 kişi için 375 tl gibi oldukca fazla bir fiyat ödedik.

kalabalik ofis grubu cuma aksami ordaydik. cok bunaltici sıkısık oturma duzenli dumanalti bir ortami var. fasil muzigi basarisiz arka fon muzikler daha iyi. mezeler basarili ama boyletarihimekana daha iyi hizmet beklentisi haksiz da diil..

bu fiyata bu kadar kalite olur bu cevrede buradan daha iyi en az elli mekan sayabilirim ezbere ufak rakinin yetmis liraya acildigi bir mekan ancak mahalle meyhenesi kalitesinde olur garsonlari cahil ve is bilmiyorlar mezeleri vasat etleri kalitesiz sadece eski olusuylatarihidokusuyla vede fiyat ucuzluguyla is yapiyor okadar.

tarihi cumhuriyet meyhanesi.. - 120 yil önce rumlar'in açtigi meyhane,tarihidokusunu hissettirmesi ve konum olarak da nevizade'de olmasi keyifli. ben orada raki içmekten keyif aliyorum ve öneririm. ayrica mezeleri de ucuz ve lezzetli.

abartılan mekan. yediğim yaprak ciğerden dolayı bir süre en sevdiğim yerlerde bile ciğer yiyemedim. mezeler vasat. herkese aynı ilgi ve alaka yok.tarihiadına yakışmayan lezzet ve işletmecilik. yanitarihiderken artık tarih olsun, gitsin.

bir beyoğlu klasiği daha. hemtarihianlamda barındırdığı zenginliklerle, hem de yıl geçtikçe düşen kalite ve servis anlayışıyla. yapmayın, bazı değerleri koruyalım, dedelerimiz, babalarımız burada kadeh tokuşturmuşlar. onlardan dinlediklerimizle bugünün alakası yok malesef. garsonlar ilgisiz, içerisi balık istifi, yiyecekler desen eh idare eder ama hesap gayet kallavi, yapmayın...

içime sinmedi.. -tarihidokusu ve karsisindaki ritim roof'tan görüp de sevdigim atatürk kösesi dikkatimi çekerek gittim. ama su fasil isi beni pek açmadi. masa masa gezip muhabbetinizin en demli yerinde giygiy tepinmeleri gerçekten çok can sikiciydi. fiyatlarina hiç deginmiyorum bile...

kisa "merhaba" dedik - geçen hafta sonu sinif arkadaslari le birlikte "kisa merhaba" yemegimizi burada verdik.yaklasik 40 kisiydik.garsonlar 40 kisiye iyi yetistiler dogrusu.istenilen bir seyi ikinci kez söyletmediler.yemek/fiyat orani gayet iyiydi.mezelere diyecek söz yok.ana yemek olarak balik seçimi kötüydü:çipura,levrek,hamsi.yani palamut mevsimi,koskoca palamutlar 5 liraya satiliyor,bir kisiyi yarim palamut doyurur.niye koymazlar.kusura bakmasinlar palamut mevsiminde de kültür baligi yiyemem.tavuk sis aldim ama o kadar tuzlu ve kötüydü ki biraktim.aslinda mezeler ve ara sicaklar da doymama yetmisti.salata çok güzel dizayn edilmisti ve boldu.meyve tabagi güzel ve yeterliydi.içki zaten limitsizdi.grup yemekleri için güzel,begendim.bir tek tavugunu tavsiye etmem.

-----11 jul, 2012-----

beyoglu'nun klasiklerinden - ne hikmetse nevizade'deki tüccar restoranlardan bir ayri tutarim burayi. isminden midir, yoksatarihikisiliginden midir bilemiyorum. çok yabanci misafirimi de burada agirlamisimdir. mezelerinde ve yemeklerinde "hani bu lezzet buraya ait" diyebilecegim bir sey bulamasam da, burada yiyip-içmek ayri bir tat veriyor bana.


-----14 jan, 2014-----

bir yil olmustu ugramayali.mezeleri istisnadir.beyin salata istanbul'da her yerde bulunmaz ama burada var.çiroz da öyle.soslu patlicani bir lezzet harikasi.bazan bu yemek ve mezelerin içine msg mi koyuyorlar diye süphelenmiyor da degilim.peynir ezme diye çesitli baharatlarla yapilmis bir meze de aldik ama çok siradan.daha önce bundan daha güzellerini tatmisligim var.ana yemek almadik,çünkü daha önceden ana yemeklerini begenmemisligim var.onun yerine ara sicak olarak paçanga böregi ve çiger aldik.ciger dört dörtlük iki kez söyledik.

cumhuriyet meyhanesi hakkında afili sözcükler kullanmayı, ne kadar sevdiğimi, olabildiğince gitmeye çalıştığımı yazmayı çok isterdim; ancak taksim'den ayağımı çekme nedenlerim burada da geçerli. sıradan mezeler, yemekler, oldukça sıkışık masalar, 'ki şarkı söyleyelim de kaçalım' diyen fasıl ekibi, değerini karşılayamayacak derecede yüksek gelen hesap. her yaşlı oyuncunun usta oyuncu olamayacağı gibi, hertarihimekan da naif bir meyhane olmuyor maalesef. puanı da geçmiş günlerimizin hatırına veriyorum. 
yine de yaz aylarında iki sohbet-iki duble rakıya güzel yer. dışarıda oturacaksanız ve sakin bir günse.