kebap dedigin böyle olur - kebap, sevmem ve yemem diyorsaniz genel olarak gastronomi dünyasindan çok sey kaçiriyorsunuz diye düsünürüm. kebap çok severim ve iyi yerleri takip ederim deyip de tahtasaray?i henüz kesfetmediyseniz, yine çok sey kaçiriyorsunuz derim.
çok genis bir mekan, maç seyretmek isteyenler için köselerde büyükçe ekran tv?ler de var. tam kebap ambiyansi, rahat, asiri süs yok. yaz aylari için çok genis bir açik hava terasi da var ve kavurucu sicaklarda diger yerlere nazaran daha serin oluyor. büyük bir mekan olmasina ragmen bir hayli doluyor. rezervasyon yaptirmakta fayda var. kebaplara gelince, çok güzel demek yeterli degil. tahtasaray ekibi bu isi biliyor. çöp sislerle karniniz doyabilir, aman dikkat, erken doymayin. terbiyeli sis agizda eriyor, tarsus, adana kebaplari bu ne lezzet dedirtiyor. nar eksili arpacik soganlardan istemeyi sakin unutmayin! çig köfte?yi az yemeye çalistim, asil etlere yer kalsin diye... ama sadece onunla geceyi geçirebilirdim. hosuma gitmeyen 2 sey vardi sadece: birincisi binaya girer girmez, hol gibi alanda büyük boy kokulu mumlar yakilmis. bir kaç tane birden saatlerce yaninca kebap ambiyansina yakismayan tatli, agir bir koku girise sinmis. allahtan koku lokanta bölümünü etkilemiyor. bence o mumlari yok etseler veya etrafa çiçek parfümü kokusu yaymayan mumlar kullansalar daha çok yakisir.
ikincisi, tatli olarak ortaya söyledigimiz dondurmali irmik helvasi o kadar güzel degildi. diger tatlilarin tadina bakamadik, çok doymustuk ama venge?de dondurmali irmik helvasi yediyseniz, bunu siz de begenmeyeceksiniz. zaten o güzelim kebaplardan sonra hiçbirsey yememek, o lezzetle ayrilmak lazim. tahtasaray patonlari/ortaklari her an islerinin basinda, çok ilgililer. servis aksamiyor, ekip güler yüzlü ve islerini biliyorlar.