do suzies jsme se vydali na sobotní večeři bez rezervace a byli jsme překvapení, jak tu bylo natřískáno. i když soudě podle ostatních recenzí je takhle restaurace velmi oblíbená.
takže postupně - interiér - není to sice úplně můj styl, protože spíš preferuju moderní čisté prostory, ale to je samozřejmě moje věc. problémem je fakt, že restaurace je stoly trochu přecpaná, takže se stává, že do vás někdo z okolních hostů vrazí při pochůzkách na wc atd.
plusové body musím dát za domácí limonádu, která byla opravdu výborná - mají tu dokonce 7 druhů. možná bychom si dali ještě jednu, kdyby nám slečna servírka neodnesla tu dopitou a nezmizela jako pára nad hrncem - a to jsme byli uprostřed večeře.
k jídlu samotnému - hovězí carpaccio bylo ok. meloun s prosciuttem obsahoval tvrdé kousky, které se pomalu nedaly požvýkat, navíc jako příloha k němu byl nevábně vypadající mastný salát, kterého bylo víc než melounu s prosciuttem (tomu nerozumím, když si chci dát meloun s prosciuttem, nemělo by právě tohle tvořit podstatnou část jídla? a odpovím si sama, ano mělo...)
pizza - to je kapitola sama o sobě. byla strašně mastná, těsto bylo tenké a místy až rozmočené. nemyslím si, že je v lidských silách sníst ji celou a nemít zkažený večer.
závěrem ještě k foodstylingu - místní kuchař se zřejmě vyžívá v použití balsamicového octa, kterým hojně dekoruje okraje každého talíře, co mu přijde pod ruku, ať už je to carpaccio, meloun s prosciuttem nebo polévka. v 80. letech to byl možná vrchol kreativity, dnes to značí spíše naprostý nezájem o moderní kuchyni.
bohužel tedy nemohu doporučit.