sushi yemeyi seven ben ve daha önce hiç denememiş bir arkadaşım gittik ve şunu rahatlıkla ifade edebilirim, burası birine sushi denetmek için ideal mekân. biz başlangıçta doyurucu ve hesaplı olması sebebiyle bir kase tavuklu noodle ile başladık. oldukça lezzetli olan noodle'ın peşinden ise boston roll ile devam ettik. ürünlerin ikisi de oldukça başarılıydı, yerken gerçekten keyif aldığımızı söyleyebilirim. ancak tüm bunların ötesinde mekâna girdiğimiz andan itibaren epeyi de ilginç bir deneyim yaşadık, zaten bir puanı da bu sebepden dolayı kırdım. öncelikle belirtmekte fayda var, mekân bir hayli küçük. hatta o kadar küçük ki masalar dipdibe olmasına rağmen 10 kişi anca sığar. şimdi bu kadar ufak bir restorana girdiğimizi hayal edin, kapı kapalı ancak kilitli değil. ancak ortalıklarda da kimse yok. sesleniyorsunuz, hemen dibinizdeki, alt kattaki kapı az açık; oradan gelen ışık sürekli oynuyor. 5 dakika seslenmenize rağmen kimsenin bakmamasının üzerine içeriden sinirli biri çıkıyor, yüzünüze bile bakmadan dışarı fırlıyor. ardından bir diğeri yine size bakmadan dışarı gidiyor ve sigara yakıyor. lütfedip 5 dakika sonra geldiğinde ise ancak sipariş verebiliyorsunuz ve bir 5 dakika da yemeği hazırlayacak kişinin gelmesi için bekliyorsunuz. tüm bu yemek esnasında ise içeriden çıkan insanlar resmen hiç kesilmiyor. epey, ilginç bir deneyim değil mi? tüm bu ilginç deneyime rağmen gold kullanımının sorunsuzluğu ve yemeklerin gerçekten başarılı olması sebebiyle 4 yıldızı hak etmekte de zor, ancak sushi lab bunu başarıyor. yine de mekâna bir şans daha vermeyi ve tekrar değerlendirmeyi düşünüyorum, zira bu yaşadıklarımızın üstüne yapılan değerlendirme ne kadar isabetli olur, emin değilim.