sopung

minicik şirin birkorerestoranı. çeşit çeşitkoreekmekleri satılıyor. ve hepsi günlüktür. asla bayat ekmek satmazlar. dokkbokgi istanbul'dakikorerestoranlari arasında en ucuz burada satılır. isteğe göre az acılı ve acılı olarak yaparlar. ancak orjinalini denemek isterseniz acılı olanı yemeniz gerekir. çünkü az acılı olanın gerçek dokkbokgi ile alakası yok. kimbap da çok lezzetlidir. zaten müşterilerin geneli bu ikisini tadarlar.koresokak yemekleri ve ekmeklerini uygun fiyata deneyebileceginiz yer burasidir. üstelik ulaşımı da metro ile oldukça kolay.

fatih'teki restoranı hala açık, hem kadıköy hem de fatih'te iki ayrı yerleri var. biz bugün fatih'te gidip yedik.koreyemeklerini sevenler, mekanın yemeklerini lezzetli bulabilirler. zaten menüde hangi yemek ne kadar acı oranına sahip, gayet net belli edilmiş. servis personeli, çalışanlar çok nazikler. küçük, salaş bir yer. 2 vermemin sebebi, gelen kaşık çok lekeliydi, hatta kirliydi; baya üzerinde koca bir kurumuş yemek kalıntısı vardı, isteğimiz üzerine değiştirdiler ama o kadar göze çarpan bir yemek kalıntısını nasıl görmezler, anlayamadık. servis tabağında da toz vardı. kesinlikle hijyene daha çok dikkat etmeleri lazım.
hijyen konusundaki aksaklıklar olmasa 4 - 5 arası yıldız verirdim.

kesinlikle bi kusur bulamıyorm istanbulda uygun fiyatlıkoreyemeği için tek adres yediklerimizin hepsi çok lezzetliydi. dobboki kimbap kimchi ve acı-tatlı tavuk yedik iki kişi biraz aç gözlük yaptk ama hepsi biribirinden iyiydi. mekan zaten eskiye göre alanıda genişletmiş bu gidişle daha da genişletir.

i̇lk gittiğimde memnun kalıp sonraki her gittiğimde puanım yavaş yavaş düştü ? yok dostlar ya yani illa da bikoreyemeği yemek isterseniz buyrun gelin ama iyi değil bence ürünler. bi kere porsiyonlar çok küçük o alışılmış devasakorerestoran porsiyonları yok. başıma bir iş gelmeyecekse bence ramenin de paket ramenlerden çok bi farkı yok, ddeokbokki de ilk yediğimde epey beğenmiştim sonraki yediklerimde sosu çok sıvıydı ve öyle özel bi lezzeti de yoktu. gimbapın da yosunu fazla kokuyor bence, mekanın çok küçük oluşu da sıkıntı zira sizin masada konuştuğunuz şeye en uçta duran garson yorum yapabilir o derece ? yalnız yan taraftaki çörekler güzel. çok puf puf yumuşacıklar ve lezzetlerini ben beğendim. kırmızı fasulyeli çörekle muhallebili olanı aldım güzellerdi.

eşimle sürekli olarak gittiğimizkorerestoranı kapanınca bir de burayı deneyelim dedik. soya sosu vekoreçayı olmayan (menüde var ama sorduğunuzda yok)korerestoranımsı... menüsü çok sınırlı ama lezzetli. garsonları (en azından bizim masayla ilgilenenler) çok amatör. yan masamızda oturan müşteriler kalkıp gittikten sonra servislerini yapan arkadaşın biz orada değilmişçesine arkalarından atıp tutması her şeyden önce icra ettiği mesleğin etiğine aykırı ve yan masada oturan bize ayıp. fiyatlar diğerkorerestoranlarıyla karşılaştırılınca ucuz ama zaten menüsü çok sınırlı olduğu için ve alkol servis etmedikleri için bu da normal. biz iki kişi iki ana yemek yanında kimchi, ton balıklı jumokbap, sebzeli gimbap sipariş ettik 109 tl tuttu. gönül isterdi ki makkoli ve soju da söyleyelim bunlarla beraber ama yazının başında da belirttiğim gibi çay bile servis edilmeyen yerde bunları aramak fantazi tabii. kimchi ve pirinç keklerini kiloyla satıyorlar ki burayla ilgili en sevdiğim şey bu oldu. severek kiloyla alıp çıkıp kendi evimde kimchijigae’mi ttekbokki’mi yapıp rahat rahat soya sosumla yerim, doya doya yaseminli çayımla beraber tüketirim. bir daha gidecek olursam mutlaka yanımda soslarımla gideceğim.

i̇lk defa gimbab,koremantısı ve pirinç pastası denedim. pirinç pastasının acısı bana fazla geldi ama yine de lezzetliydi. farklı lezzetleri denemek isteyenler için gimbab özellikle güzel bir tercih

aslında yemekler güzeldi. fiyatlarda ortaydı. acı tatlı tavuk, gimbap, ramen ve kimchi aldık. burdaki menü kadar az çeşit yok. güzel bir yerdi sadece masalar çok yakındı birbirine. servis güzeldi. çoğu kişi gimbap güzel değil demiş ama ben beğendim. deniz mahsülü sevenler deneyebilir. acı tatlı tavuğu ben pek beğenmedim ama yine de deneyebilirsiniz. ama bulmak zor oldu 3 tane yer var. biri bir sitenin içinde sopung yazıyor ama yemekleri hazırladığı yermiş. i̇kincisi aşağıda orası da kapalıydı tatlı satıyorlarmış. biraz aşağıda da asıl gidilen yer vardı. gitmek için bence otobüsü tercih etmeyin. biz çok dolaştık çünkü. topkapı-mescidi selam tramvayına binip vatan durağında inin. sol taraftaki surların hemen arkasında.koreyemeklerini tatmak isterseniz gidebilirsiniz?

farklı tatlara açık olanlar için önerilir ama bol acıya hazır olunmalı :) ramen ve gimbab ilekoremutfağını ilk kez deneyimledim. gimbabdan hiç hoşlanmadım çok lapa çok kötü asla bizim damağımızla uyuşmuyor. ramen lezzetli ama hiç olsa da yesem demem herhalde.

i̇lk defa birkorerestoranına gitmeye karar verdik ve internette araştırırken tesadüfen denk geldiğim bir yer . hemen açıp instagram ve zomato üzerinden yorumlarına baktım ve çok beğendiklerini söyleyen bir kaç yorum görünce iftarın son gününde gitmeye karar verdik ? ilgileri olsun , çalışanlar olsun , yemekleri olsun hepsi çok iyiydi. özellikle gimbab larına doyamadığımız için ikinci bir tabak daha istedik. 3 kişi toplam 113 tl gibi bir fiyat verdik fakat 5 porsiyon yemek için fiyatı gayet uygun geldi.(bunun içinde içeceklerde vardı)
gidip pişman olmıcağınızın garantisini verebilirim. biz birazkoredizilerinden gördüğümüz tatlara yöneldik ddok bok i , gimbab (2 iki kez aldık) , dakgalbi , jajangmyeon aldık. artı olarak 3 sprite ve 1 kola aldık. (2 sprite aldım çünkü ddok bok i gerçekten ağzımı çok yaktı ? )
ddok bok i tam beklediğim gibiydi kırmızı görüntüsü domates salça içerdiğini tahmin ettirmişti ama bu kadar acı olcağını düşünmemiştim. ne kadar acı olsada tadı harikaydı .
gimbab dışı yosun içine pirinç ve çeşitli sebzelerle doluydu . bir tabağa doyamadığımız için ikincisini aldık. o kadar güzel geldi bize.
dakgalbi hafif tatlı biraz acı bir sosa bulanmış tavuk parçaları vardı. yanındakoreusulü pilav ve ne oldugunu anlamadığm bir turşu vardı. turşu ne kadar çok hoşuma gitmesede pilavla birlikde dakgalbi çok güzel gitti. i̇çerisinde sebzeler de vardı diye hatırlıyorum.
jajangmyeon 'u ortaya söylemedik ? kuzenim kendine aldı fakat bizde denemiş olduk. okoredizilerinden gördüğümüz soslu erişteden biraz daha farklıydı. i̇çerisinde büyük parçalar vardı , ve et parçaları vardı. biraz tatlı ve tarif edilmicek ama güzel bir tadı vardı . ( fotoğraflayamadım )
porsiyonların boyutu çok iyiydi gimbab haricinde her yemekten biraz arttık 3 kişi için 5 tabak fazla geldi diyebilirim. ddok bok i nin suyunu içemediğim için hala üzgünüm ? ama belkide acısına dayanamıcaktım .
yemek yerinin biraz üstünde pasta ve içecek sattıkları bir ayrı kafeleri daha vardı fakat saat geç olduğundan kapalıydı ? gidemedik bir dahaki sefere oraya da gitmeyi düşünüyoruz.
ulaşımıda çok kolay topkapı-ulubatlı metro istasyonunda çıkınca surlardan içeri dümdüz yüründüğünüzde zaten ileride tabelasını görüyorsunuz.
ayrıca sesi rahatsız etmicek bir düzeyde sürekli çeşitlikoremüzikleri çalmalarıda ayrı bir eğlenceliydi. son zamanların popüler müziklerini çaldılar genelde :)
eğer bu yorumu görüyorlarsa sopung 'un sahiplerine ve çalışanlarına çok teşekkür ederiz ? en kısa zamanda tekrar gelicezz ??

nerede ramen yiyebilirim diye bakınırken çok yakınımda birkorerestorantı olduğunu öğrenince şaşırdım :) acılı ramen, vejeteryan gimbab, acı-tatlı çıtır tavuk ve kimchi istedik, turp ve lahana salatası da yanlarında geldi. rameni çok özgün bulmadım ama yine de lezzetliydi, gimbabın aroması güzeldi, ricam üzerine vejeteryan hazırladıkları için de ayrıca kalbimi kazandılar ? tavuk pek damak zevkimize uymadı, porsiyon da büyük geldi. mezeler çok lezzetliydi, zaten tadları birbirine çok yakın. birini sevince diğerlerini de seversiniz, sirkeli ve tatlı bir aroma. çalışanlar hakkında uç yorumlar görünce şaşırmıştım ama cidden iki türlü davranışı da gördük, bizimle kibar ve tatlı bir bayan ilgilendi neyse ki :) fiyatlar daha uygun olsa sıkça uğrardım.

2.korerestaurantı deneyimimdi. diğerine göre sunumu, ilgileri, lezzetleri, ambiyansı, temizliği açık ara çok iyiydi. fiyatlar uygun, porsiyonlar oldukça büyüktü. kesinlikle tavsiye ederim.

öncelikle sahibinin ve çalışanlarının güler yüzlü olduklarını söylemek istiyorum.koremutfağı tabiki de türk mutfağına benzemiyor yemekleri bunu göze alarak yorumlamak gerekiyor. mekana puanım 5 çok minis tatlıs temiz bi mekandı. biz guzel bir havada gittiğimiz için dışarda oturma fırsatı bulduk. yemeklere gelince şahsen kendi adıma peynirli raboki yi çok beğendim. ama bu diğer yemekler kötü demek değil aksine arkadaşlarım çok beğendiler sadece benim damak tadıma uymadı ? ama genel olarak guzel bi gun geçirdik. teşekkürler sopung ailesi ?

benim için tek iyi yanı helal sertifikalı oluşu ancak tekrar gideceğimi hiç sanmıyorum. porsiyonlar diğer restoranlara göre çok küçük.korerestoranı olduğu halde banchan yok???

lezzetine diyecek yok. fakat menüyü biraz daha genişletebilirler.diğerkorerestaurantlarına göre meze konusun da çok eksiklikleri var. ürünlerin yanında pilav da servis edilmeli.

ulasimi gayet kolay olan minicik sirin birkorecafesi. tazekorekurabiyelerinin yani sira oldukca lezzetlikoreyemekleri de yapiliyor. bunlarin yani sira minikkorehediyeleri de satiyorlar. kalemlik, chopstick ve anahtarlik gibi. ddeokbokki ve ton balikli kimbap yemistim gittigimde. ddeokbokki gercekten harikaydi ancak kimbapina bayildigimi soyleyemeyecegim. bencekoremutfagini merak edenlerin gidip gormeis gereken bir yer