siesta restaurant

balık deniz çupra gayet büyük iki tane 4kişiye yetti ve lezzetliydi, mezeler güzeldi ama ortalama. i̇lgi alaka ise gerçekten güzeldi, gökhan bey’e teşekkür ederiz. tek eksik fiyatları çok fazla söylüyorlar, pazarlığa tabii.

7 arkadaş, gündüz restoranın yan tarafında bulunan şezlonglarda denize girmek için gittik, kişi başı 75 lira harcama limiti olduğunu söylediler ve mekana girer girmez 75'er liraları peşin olarak aldılar. henüz biz denizdeyken 17.30'da şezlongların kapandığını söyledikleri için restoran kısmına geçiş yaptık. hesabı istediğimizde masada oturduğumuz için ekstra kuver ücreti ve yüzde 10 servis ücreti istendi. menüde 25 lira olan biradan 30 lira almak istediler. buna itiraz ettiğimizde 'terbiyesizlik yapmayın' dedikten sonra arkaya gelin konuşalım denilerek kavgacı tavırlar sergilendi. mekandan çıkış yapmak istediğimizde yaklaşık 10 çalışan tarafından mekanın dışında da kışkırtıcı konuşmalar ve bağrışmalar eşliğinde tacize varacak şekilde bir süre takip edildik. türkçe dışında ingilizce rusça ve kürtçe dillerinde laflar edildi. müşteriye olan tavır o kadar kabaydı ki etraftaki diğer müşteriler şaşkınlıkla tartışmayı takip etti. ayrıca denizden çıktığımızda duş almak istedik ve 'siz şuraya geçin biz kovayla kafanıza su dökelim' dendi. plaj hizmeti verdiğini iddia eden, insanlarla nasıl konuşılacağını bilmeyen, haksız para kazanmayı marifet sayan çalışanları olan bu işletmeyi kınıyoruz. bunları yaşamak istemiyorsanız önünden bile geçmeyin.

yemekler 40-45 dakikada geldi. garsonlar menü hakkında bilgili değildi, sorduğumuz soruları cevaplamak için içeri sormaya gittiler ancak bize geri dönüp cevap vermediler. hesabı öderken garson ödenen fişlerden birini saymayıp fazla hesap söyledi

yediğim en güzel kalamarı burda yedim, mevsim yeşillikleri oldukça taze ve güzel. yediğiniz her şey gerçekten keyif verici ve damakta kalıcı iz bırakıyor. çıkarken adisyonu kontrol etmeniz de fayda var. bir de keşke insanların alkol almaması ya da az yemeyi tercih etmesi ekonomik ayrıcalık olarak anlaşılmasa. bu bir şey tutmaz ya diyip parasal olarak dilden çıkan cümlenin mideniz de bir şey tutmaz ya cümlesine çevrilmesi gibi! beni rahatsız eden tek şey bu! yemek, hizmet, servis, hepsi gayet güzel!

genel olarak mezeler ve ara sicaklar basarili olsada hesaba yansitilan kurver ve menu fiyatindan daha yuksek gelen hesap rahatsiz edici. bodrum klasigi isletmelerdeki firsatcilik burada da mevcut malasef. fiyat-performans bekleneni vermedi.

bodrum gümüşlük'e geldiğimde kendimi siesta restaurant'ta buldum sıcacık ortamıyla harika bir servisleri vardı. favori yemeğim fener kavurma oldu. eğer yolunuz bir gün siesta restaurant'a düşerse , fener kavurmayı denemeden geçmeyiniz :)

harika bir yer kesinlikle tavsiye ediyorum garsonlar cok ilgili baliginizi secip mezelerinizi de secerken garsonun tavsiyelerine uymanizi tavsiye ederim ben uydum com memnun kaldim :) kalamar izgara ve karides tava kesinlikle tavsiye ediyorum 👌👌 @gümüşlük

-------------------------------4623 kisiye ulasdim!

be overcharged!
extrem überteuert - vorsicht geboten!

"menü fiyatları turistlere, size uygun yaparım." derken 335 tl.

(ortaya 1 ceptelefonu büyüklügünde balik geldi 25 tl yerine 50tl aldilar, ortaya 1 tabak 6 karides 35tl yerine 45tlaldilar, ortaya 1 tabak 6 mini kalamar; 30tl yerine 40tl aldilar)

bana gösterilen menü fiyatlari meze 15 tl. basliyor.

sibel gülhan süper pazarlik etmis! kaziglanmak böyle birsey...onun icin mi fisistememden bukadar rahatsiz oldun?

burasi kisi basina 60tl' den fazla etmez; oysa 2 kisilik yazmislar fiyat tarifesini - burdan kisibasina 110tl birakmazlar. fisdeki bütün posisyonlar sisirilmis.

resmen kazik! be overcharged! extrem überteuert!

fiyat performance oranı dengesiz!

balik "kultur" olmayan bir 'mekan' balik yerseniz...

servis bir tip'dir. müsteri öngördü % kendi karar veririn. bunlar kendilkendine 10 % tip' yaziyorlar! kurve alindigi zaman extra bir tip gerek kalmaz.

dünyanin hic bir yerinde böyle birsey yok!
ama insanlar sizi böyle hatirlicak. silinmeyen iltibaglar vardir...

baligin 'gramm' ile hesap yapilan mekanda kurver alinmaz! bu kalitesizligin göstergesidir!

kurver: ucuz pizza satan lokantalar alir, kartonun icin'de ve kesilmis elle yemeyip - catal, picak, tabak oturup extra masaörtüsü isteyen müsteriler'de uygulaniyor. onlara tip vermesiniz!
kdv yazar fiste sizde oda yok!

wc'de elektrik bile kesilmis...mumla idare ediliyorsa...gerisini siz düsünün.

bu bölgeden deyilseniz:

bir yere oturmadan önce tek tek fiyatlari sorun (piyasa arastirmasi) arti sukadar x rakam'dan fazla yaninzda olmadigin belirtin!

restaurant'diye bir lokanta sizin gecenizi buderece mafederse bunu hic bir zaman unutmasiniz!

herzaman fis isteyin! bu fiste kdv gösterilmemis!

be overcharged!
extrem überteuert - vorsicht geboten!
lass euch die preise genau vorkalkulieren.

bayramda bodrum tatilimizde uğradığımız bir mekandı. genel anlamada diğer restaurantlara göre biraz daha sakin bi yer. temizlik normal. garson arkadaşlar olabildiğince hızlı, sedat ve mustafa bey ayrıca teşekkürü hak ediyor. fiyatlara gelince, 5 kişilik akşam yemeğimizde;
balığı girişte pazarlık yapmakta fayda var!!!
lagos:110₺ kg (1.3 kg)
çupra deniz: 90₺ kg (0.8 kg)
barbun (iri,12-14 adeti 1 kilo gelir):100₺ kg (3 adet 0.25 kg)
35 cl yeni rakı: 90 ₺
soğuk mezeler: 15₺ (2 adet)
karışık salata: 15₺ (2 adet)
miller 33 cl: 15₺ (1 adet)

ödediğimiz hesap:500₺

yani düz mantıkla yenilenler 400₺ civarı iken gelen hesapta içilen 6 çay, kuvar ve servis ücreti yaklaşık 100₺ alınmış. tavsiye edermiyim?? yoklukta gidilebilir.

bir arkadaşımın tavsiyesi ile gittim, lezzetli bir gece geçirdim. şef tuncay usta 20 senedir buradaymış. yunan adalarında ahtapot ve kalamar pişirmenin inceliğini öğrenmiş. kalamarın taratoru muhteşemdi. karides, kaşar, ceviz ve maydanoz dolgulu kızarmış kabak çiçeği dolması damakta keyifli tatlar bıraktı. kurutulmadan pişirilmiş taptaze bir trança, mezeler, çiçekler içinde sunulan mis gibi sıcak çaylar, güleryüzlü bir servis.... ve 'soğuk bira' denildiğinde gerçekten de hakkını veren buz gibi bir bira servisi....

gümüşlük'te 1991 yılından beri faaliyet gösteren bu restorant diğer uçtaki yerlere göre daha mütevazidir. kalamarı, ahtapot ızgarası ve karides güveçi parmak yedirtir. pamuk gibi ahtapot, özel soslu karidesi yunan adalarindakiyle kapışır. kesinlikle tavsiye ederim!

gümüşlük'te ben ce ikinci en güzel ambiansı olan mekan. lezzet olarak süper farklılılar yok bodrum geneline göre, fakat gelen adisyonu bir kontrol edin.

,kalamar ve ahtapot enfes .kısacası hepsi güzel..... servis güleryüz personel..tavsan adasına giden tarihi kıral yolu siestadan geçiyor. tarih doğa ile iç icesiniz.....