set balık lokantası

kireçburnu ve sarıyer civarındaki bu kadar çok balık restoranı varsa bundasetbalık'ın katkısı büyüktür. çevre restoranlarda yolusetbalık'tan geçmiş pekçok işletmeci ve çalışan mevcuttur. 
   set balık oldukça büyük ve büyük olduğu için yemeklerin fabrikasyon haline geldiği bir işletme. sürekli kalabalık ve uğultulu bir mekan. uzun oturup dostlarımla sohbet etmek istiyorum derseniz çok uygun bir mekan değil bence. öndeki birkaç masa hariç denizi görmek (o da biraz uzaktan) pek mümkün değil. mezeler standart ve orta seviyede. ara sıcaklar konusunda her gittiğinizde yeni tatlarla tanışmanız mümkün. ustalar hergün yeni arayışlarda bulunuyorlar muhtemelen. 
   kalabalık olmasına rağmen yemek servisinden, vale hizmetine kadar sistem tıkır tıkır işliyor. 
   fast food restoranlarda bile kredi kartı ile ödeme yapılabilirken işletmede kredi kartı geçmemesi, işletmenin kuralları ben koyarım nasıl olsa müşterim bol düşüncesinden kaynaklanıyor muhtemelen.

balik yemenin ötesinde... -setbaliga ilk gidisimiz bir arkadas grubuyla çokta beklenti içinde olmadan olmustu. bu kadar farkli çesit balik mezesi görünce soka girmistik. birçok kez gittimsetbaliga ve her seferinde ayni kalite sürekli degisen yenilenen harika ötesi balik mezeleri, çok kaliteli servis, harika fiyatlar. benden size tavsiye balik mezesi disinda mezelerle hiç kendinizi doyurmayin. güveçte patlicanli balik ve suflesini denemenizi kesinlikle öneririm :)

nakit raki-balik - hani balik yemek istersiniz de, bir anda kendinizi soguk mezeler ve ara sicaklarla dolu bir masada çakirkeyif ve tok bulursunuz ya.. balik yiyemeden kalkmak zorunda kalirsiniz, ve bir dahaki sefer hiç meze yemeyecegim, bastan balik ismarlayacagim dersiniz, ama bir dahaki sefer ayni seyler yasanir.setbalik'in mezeleri o kadar orijinal (gerçi son zamanlarda taklitlerine rastliyorum ama..) ve lezzetli ki, balik yemeden kalktiginizda bile tatmin oluyorsunuz. her seyin tadi damaginizda kaliyor. isin güzeli ara sicaklar mutfaktan sürekli çikiyor, istediginizi almayip istediginizden birden fazla yiyebiliyorsunuz. fiyatlar çok uygun, içki dahil 40 tl'ye çikabiliyorsunuz, ama dikkat, kredi karti geçmiyor. son zamanlarda masa sürümünü arttirmak için serviste telas ve "yeseler de gitseler" havasi sezmemek elde degil. o yüzden hafta içi daha keyifli yemek yeniyor. rezervasyonsuz yer bulmaniz çok zor.

değişik ara sıcakları ve nefis mezeleriyle gerçekten harika bir balık restauranısetbalık. i̇stanbul'da balık yemek pahalı olmak zorunda değil. yani bebek'e gidip kişi başı 200 lira ödeyeceğinize kireçburnu gibi nefis bir lokasyona gidip, harika balık yiyip kişi başı 75 lira ödeyip çıkabiliyorsunuz. 

kocaman bir meze tepsisiyle masaya geldiklerinde zaten beni mutlu etmişlerdi, ancak sonrasında gelen ve ardı kesilmeyen ara sıcaklar silsilesi ile tam not aldılar. i̇simlerini sorarsanız hiç hatırlamıyorum ama benim gibi hamsi sevmeyen birine hamsi yedirdikleri için bile tam not hakediyorlar. 

üşenmeyip gidin ve boğaza değişik bir açıdan bakmanın keyifi ile güzel yemeklerin tadını çıkarın.


-----08 jan, 2015-----

degisik ara sicaklari ve nefis mezeleriyle gerçekten harika bir balik restauranisetbalik. istanbul'da balik yemek pahali olmak zorunda degil. yani bebek'e gidip kisi basi 200 lira ödeyeceginize kireçburnu gibi nefis bir lokasyona gidip, harika balik yiyip kisi basi 75 lira ödeyip çikabiliyorsunuz.

kocaman bir meze tepsisiyle masaya geldiklerinde zaten beni mutlu etmislerdi, ancak sonrasinda gelen ve ardi kesilmeyen ara sicaklar silsilesi ile tam not aldilar. isimlerini sorarsaniz hiç hatirlamiyorum ama benim gibi hamsi sevmeyen birine hamsi yedirdikleri için bile tam not hakediyorlar.

üsenmeyip gidin ve bogaza degisik bir açidan bakmanin keyifi ile güzel yemeklerin tadini çikarin.

lezzet,konum,hijyen,servis,fiyat herşey harika. buranın hakkında çok fazla yazmaya gerek yok. yolunuz açık olsunsetbalık ailesi.başarınız daim olsun

harika lezzetler -setbalik yemegin kalitesi olarak gerçekten istanbul'un en iyi balikçilarindan. karides güveç, pekmezli patlican, soslu levrek...vb birbirinden lezzetli mezeleri denerken ana yemek baliga çok az yer kaliyor. tabii ana baliklar da güzel (biz deniz levregi yedik; çok az da olsa kurumustu piserken, ufak bir zeytinyagi takviyesiyle gayet iyiydi). ortam olarak ise biraz sikisik + denize sifir degil. ama zaten hem ferah, hem de denize sifir olsa rakili-balikli bu fiyatlara masadan kalkamazsaniz. kisacasi benim için esas olan ortam degil, yedigim yemek diyorsaniz sehrin en iyi adreslerinden birisi rahatliklasetbalik.

eviniz gibi - süper mezeleri ve taze baliklarini her daim seviyorum, servisi kalitesi ile kendimi evimde hissediyorum.
tesekkürlersetbalik.

balik benim ilk tercihim degildir çogu zaman, ancak arkadaslarimin israri üzerinesetbalik'a gitmeyi kabul etmek zorunda kaldim. sunulan lezzetli baslangiçlar beni balik sever bir insan yapmaya basladi. hiç akliniza gelmeyecek kombinasyonlariyla, balik çesitlerinin üstün uyumuna sizde hayret edeceksiniz. arkadaslariniz ile hos bir aksam yemegi, is yemegi ya da romantik bir yemek icin tavsiye edebilirim. ambiyans ve müsteri kitlesi bakimindan da hosunuza gideceginden eminim.

tarabyada sahil boyunca balıkçı denemeye devam ediyorum.setbalıkta bunlardan biriydi. dış mekanda yer bulamadık içeriye oturduk balıkçı havasından cok uzak içerisi baya lokanta havasında. menü olarak anlaşabiliyorsunuz. soğuk mezeler beklentimin cok altındaydı. ara sıcaklar ve balık çok iyiydi. özellikle ara sıcaklar hiç bir yerde bulamayacağınız cinsten denemenizi tavsiye ederim. tatlı eh iste . servis ve hizmet kalabalıktan mı popülerlikten mi bilmem vasattı. saat 12 olmadan kovalar gibi hesap getiriyorlar. araçlar ise tam mekanın önüne manzara park edildiği için manzara falan yok ne yazık ki menü 4 içeçek mezeler, ana yemek, tatlı hepsi 110tl

sekiz arkadaş aylık toplantimizi bu kez kirecburnusetbalıkda yaptik.alti soguk alti sicak meze salata balik tatli meyve aldik( bu setmenunun iki duble raki dahil fiyati 140 tl).mekanin yeri bogazda cok guzel.lezzetler biribirinde sahane.bunlar kaliteli hizmet anlayişi ile birlesince guzel bir gece gecirmemize sebep oldu.fiyatlari da oldukca makul idi.buraya tekrar gonul rahatligi ile gelirim.

herzaman herşey 10 numara yeterlidir bence daha ne olsun istanbulun böyle mekanlara ihtiyacı var lütfen başka subeler de açın işten anlamayanlar gelsinlersetbalıkta mekancılık görsün

yıllardır gittiğim ve yıllardır sahip olduğu değerleri koruyan nadide bir balık restaurantı. gerek fiyat konsepti, gerek konumu ve sahiplerinin aile olarak restaurantı sahiplenmesi ve nesilden nesile aktarması anlayışından doğan çalışanların samimiyeti,setbalık'ı eşsiz kılıyor. yediğim en güzel çikolatalı sufle, i̇stanbul'daki belki de meze konusunda en inovatif mekan, güzel içki servisi ve personel anlayışı ilesetbalık i̇stanbul'un en iyi balık restaurantı diye düşünüyorum.

kirecburnusetbalik lokantasi benim ara ara gittigim ve lezzetlerini cok begendigim bir mekan.. dun aksam da mesai arkadaslarimla canimizin dogum gununu kutlamak icin gittik.. mekanda isterseniz 2 menu secenegide sunuluyor..
birincisi 6 cesit soguk meze 6 cesit ara sicak ve ana yemek meyve tatli kisi basi 2 kadeh raki ile 125 tl odeyebiliyorsunuz... ayni menuye kisi basi 2 yerine 4 kadeh raki isterseniz 145 tl oluyor.lezzetler ardarda geliyor tika basa doyuyorsunuz artik yeter diyorsunuz.. menu almazsaniz kendiniz istediginizi yer o sekildede odemenizi yapabilirsiniz..
gerek manzarasi gerek lezzetleriyle gercekten bana gore super bir mekan..gidilmeye ve tavsiye edilmeye deger...
malesef resimler 10 kare ile kısıtli oldugu icin atamadim hepsini.. muhakkak gidin derim... sevgiler ?
#istanbul #sariyer #tarabya #kirecburnu #balikci #denizrestauranti #nereyegitsek #neyesek #aksamyemegi

bu bölgeye geldiğimizde aklımıza ilk gelen mekanlardan birisisetbalık. gittiğimiz cumartesi akşamı tabii ki dış bölge doluydu. biz de dışa yakın iç bölgede oturduk. ortam alabildiğine aksiyon ve gürültü. garsonlar o kadar hızlı ki siz de yerken o tempoya ayak uyduruyorsunuz. ben böyle ortamda balık yemeyi sevmiyorum. balık yerken biraz yavaşlık ve huzur olmalı. soğuk meze olarak kırlangıç ve pekmezli yoğurt aldık. kırlangıç buraya her geldiğimde sipariş verdiğim bir meze, çok beğeniyorum. pekmezli yoğurt da fena değildi. ortaya peynirli salata, ara sıcak olarak da balık pizza ve balık cağ kebabı aldık. peynirli salata güzel, balık pizzanın ise hastasıyım. balık cağ eskiden cağ şişlerinde geliyordu ve lezzeti cidden cağ gibiydi. tehlikeli olduğu için cağ şişlerini kaldırmışlar gelen bildiğiniz balık şiş olmuştu. balık zaten çok yavan ve şiş çok lezzetsizdi. bu şiş de kullandıkları balık herhalde pangaydı, hiç beğenmedim. üstüne de kalamar tava söyledik, yunanistan'dan sonra bize porsiyon o kadar ufak geldi ki garsona bu bir porsiyon mu diye sormaktan kendimizi alamadık. kalamar tava başarılıydı. bu mekanda çok başarılı lezzetler de var beğenilmeyecek lezzetler de var. yoğun bir zamanında buraya pek gelmemek lazım. i̇ki kişi birer duble rakı ile 100 tl nakit ödedik. bu bölgede, bazı nokta atışı lezzetleri için gelinebilir bir mekan...


-----23 sep, 2014-----

bu bölgeye geldigimizde aklimiza ilk gelen mekanlardan birisisetbalik. gittigimiz cumartesi aksami tabii ki dis bölge doluydu. biz de disa yakin iç bölgede oturduk. ortam alabildigine aksiyon ve gürültü. garsonlar o kadar hizli ki siz de yerken o tempoya ayak uyduruyorsunuz. ben böyle ortamda balik yemeyi sevmiyorum. balik yerken biraz yavaslik ve huzur olmali. soguk meze olarak kirlangiç ve pekmezli yogurt aldik. buraya her geldigimde siparis verdigim bir meze, çok begeniyorum. pekmezli yogurt da fena degildi. ortaya peynirli salata, ara sicak olarak da balik pizza ve balik cag kebabi aldik. peynirli salata güzel, balik pizzanin ise hastasiyim. balik cag eskiden cag sislerinde geliyordu ve lezzeti cidden cag gibiydi. tehlikeli oldugu için cag sislerini kaldirmislar gelen bildiginiz balik sis olmustu. balik zaten çok yavan ve sis çok lezzetsizdi. bu sis de kullandiklari balik herhalde pangaydi, hiç begenmedim. üstüne de kalamar tava söyledik, yunanistan'dan sonra bize porsiyon o kadar ufak geldi ki garsona bu bir porsiyon mu diye sormaktan kendimizi alamadik. kalamar tava basariliydi. bu mekanda çok basarili lezzetler de var begenilmeyecek lezzetler de var. yogun bir zamaninda buraya pek gelmemek lazim. iki kisi birer duble raki ile 100 tl nakit ödedik. bu bölgede, bazi nokta atisi lezzetleri için gelinebilir bir mekan...

fiyat performans orani ile 10 numara - denize çok yakin mezeleri baligi çok güzel olan bir lokantasetbalik. kesinlikle tavsiye ederim. kredi karti geçmiyor nakit ödenebiliyor ancak fiyatlari oldukça uygun oldugu için sorun olmuyor. rahatça içkinizi içip mezelerinizi yiyip keyif yapabileceginiz bir yer.