set balık lokantası

genellikle pazar gunlerimizin klasigi olansetbalik fiyat performans ve lezzet anlaminda benden gecti diyebikirim.uzun sureden beri gittigimiz bu balik restaurantinin en cok hosuma giden yonu balik ile yapilan mezeleri gelenksellesmis halinden cikarip degisik tatlara acik hala getirmeleridir.tatli eksi soslu karides toplari,balik manti,tatli eksi soslu fener baligi,balik lazanya,levrek simit bunlardan bir kaci.onun disinda peynirli klasik salatalarida her daim taze oluyor.levrek marinleri gayet basarili.mekanda sadece nakit geciyor haberiniz olsun.gitmenizi oneririm degisik balik tatlarini deneyimlemek isteyenlerin gitmesi gereken bir adres.kesinlikle damagimda ve aklimda lezzet birakan yemeklere sahip olan bu mekana gitmeye devam edicegim.tavsiye edili✅

[4.3] bogazda bu fiyatlara bu kalitede boyle bir tarz pek alisilmis bir sey degil dogrusu. hem deneysel, farkli bir deniz mahsulleri mutfagi sunuyorsetve bunun hakkini da veriyor durust olmak gerekirse hem de bu sunumu son derece makul fiyatlar karsiligi yapiyor. ben oldukca memnun kaldim tattigim her seyden, ilgili personelinden ve o yogunluga ragmen ultra hizli servisinden. alkol almazsaniz, ki biliyorum pek mumkun degil bu tarz bir ortamda, yemek seceneklerinin inanilmaz uygun fiyatlari sayesinde komik diyebilecegimiz bir hesap odersiniz. siparis verirken menuye bakmadik, garsonumuza guvendik cok da abartmadik zaten ama hesabi gorunce gercekten cok sasirdigimi belirteyim.
soguk meze olarak sadece uzakdogu soslari ile lezzetlendirilmis kirlangic aldik (10tl), uzakdogu restoranlarindaki tattan cok daha basariliydi sos; thailand'a gitmis biri olarak bunu cok rahat soyleyebiliyorum. balik yerine 3 arasicak almayi tercih ettik; favorim kesinlikle balik manti (10tl) oldu. pazi ve ispanaga sarili balik sarimsakli yogurt ve uzerinde kiyilmis yesil sogan ile servis ediliyor; cok guzeldi. fener sis (10tl) yaninda gelen lavas ve sumakli sogan ile gercekten kebap hissi uyandirdi son derece yumusak ve lezzetliydi. genelde deneysel olmayan balikcilarda masanin en lezzetli sicaklarindan olan tereyaginda karides bu sefer digerlerinin yaninda sonuk kaldi, bu kesinlikle olumsuz bir yorum degil tam tersine diger lezzetleri daha iyi konumlandirabilmeniz icin bir gosterge :) roka salatasi hem rokanin hemde domatesin tatsizligi sonucu cok zayif kaldi. tatli olarak kaymakli ayva tatlisini tercih ettik, hem ayvasi hemde kaymagi cok guzeldi, taze cay servisi icinde ayrica tesekkurler.
sadece 35'lik yeni seri icin 95tl biraz abartili bir rakam diye dusunuyorum, bir de mekan genel atmosfer konusunda zayif kaliyor. sik yada ozel bir aksam yemegi icin degil de bizim gibi siradan bir aksaminizda uygun fiyata farkli lezzetler denemek icin geldiginizde sizi memnun edecegine eminim.

set balık, yıllardır büyük keyifle gittiğim bir balıkçı. her gittiğimde menüsünde yeni bir meze ya da ara sıcak oluyor, bu anlamda kendilerini sürekli geliştirmeleri yeni şeyler denemeleri takdir edilecek bir şey.setbalık'ın yemekleri gerçekten çok başarılı. marin levrek, balık köfte, balık şiş, yengeç köfte ve balık mantısı çok lezzetli.setbalık genelde kalabalık oluyor, bu yüzden rezervasyonla gitmenizde fayda var. mekanın tek olumsuz yanı kalabalık olduğu zamanlar biraz ses yüksek olabiliyor.

klasik birsetbalık akşamı yaşadık.yediğimiz herşey çok lezzetliydi balık yemeye yerimiz kalmadı.özellikle pazı yatağında levrek , tereyağda karides ve tatlı ekşi soslu fener balığı harikaydı.cumartesi olduğu için mekan tıka basa doluydu, dolayısıyle çok ses vardı, ama lezzetler bunu görmezden gelmemizi sağladı.vale hizmeti olması da benim için bir artı mekan için.

kalitenin adisetbalik... - her seyiyle mükemmel, ailece sik sik gittigimiz ve misafir götürdügümüz bir mekan. ara sicak ve mezeler o kadar çesitli ki bazen balik yiyemeden kalktigimiz bile oldu. her zaman taze ve tam kivaminda pismis balik, tatlilar da süper, siddetle tavsiye ederim. hafta sonlari çok kalabalik. rezervasyonsuz gitmemenizi tavsiye ederim.

az da olsa hayalkirikligi - burada okudugum yorumlar neticesinde bir arkadasimizin dogumgününüsetbalik'ta kutlamaya karar verdik. nitekim bir hafta öncesinden rezervasyon yaptirdik ve gittigimizde mekanin agzina kadar dolu oldugunu gördük. telefonda kendilerinden rica ettigim üzere bize ön tarafta bir masa ayirmislardi ancak otopark deniz manzarasini kapatiyordu. gelelim yemeklere... bana göre en önemli sorun, bizim kendileriyle fiks bir menü üzerinden anlasmis olmamiza ragmen gerek mezeler ve ara sicaklarda, gerek balik çesitlerinde listedeki ve sunulanlarin birbirini tutmamasi ve eksikler olmasiydi. her ne kadar bizimle ilgilenen garsonumuz "karninizi ara sicaklarla doyurmak istemedim" diyerek gönlümüzü almaya çalissa da bu bizim biraz canimizi sikti. soguk ve sicak mezeler lezzetliydi, belirtmeden geçemeyecegim, ancak kalamari çok vasatti. bir balikçida olmazsa olmaz olan karides güveç de menüde yer almasina ragmen sunulmadi. neyse bu konuda da iyimser davrandik, belki taze karides bulamadi dedik, müsterisine kötü mal sunmak istemiyor dedik, baliklarimizi siparis ettik. ben bir arkadasimla yarim porsiyon tekir ve çinekop paylastim. ancak tekir çok kötüydü, çinekop da bekledigim tadi vermedi bana, böylece kötü mal sunmama tezimiz de çürümüs oldu. mekan çok kalabalikti, çok basikti, inanilmaz ugultu vardi, bana göre bir aile yemegi için belki uygun olabilir ama bir dogum günü kutlamasi için biz yanlis tercih yapmisiz. ben yine de yargisiz infaz yapmamak için hafta içi daha az kalabalik bir günde gidip sansimi bir kez daha denemek istiyorum...

we made a booking for the birthday celebration of dad. it turned into a real disaster and a huge disappoinment for us because of the unfriendly attitude of the lady at the welcome desk. we had agreed on the phone to havw a sea-view reservation but she insisted on seating us in a dark place very far away from the sea view, even though there were several available tables with better views (it was 17:00 and was not crowded)we left the restaurant and moved to the next rest. never ever plan to gosetbalık again.

kebaptan baliga nasil geçilir? - balik lokantalarina oldum olasi bir hayranlik duymusumdur. raki içmeye basladiktan sonra ilk kesfettigimiz yerler genellikle kentin her tarafinda bulunan ve agabeylerimizin bize anlattiklari sihirli, dumanalti yerler ocakbaslari olmustur. o zamanlardan baslayarak kuzu sis, köfte, biftek vb. kirmizi et ürünlerine bazen kanat gibi beyaz et ürünleri de eslik etmisse de rakinin yaninda baska bir sey yenmeyen bir dünyada yetistim. bir gün esimin çalistigi bir sirketten ayrilma yemegi içinsetbalik lokantasi'na gelene kadar. tamam raki içmek her yerde güzeldir ama bazi yerlerde daha güzeldir ve cennete gidinceye kadar daha bu dünyada bambaska lezzetlerle tanisacagimi biliyordum. iste ocakbasindan balik lokantasina terfi etmem böyle basladi. bir kere denizdeki canlilar karadaki canlilardan daha fazla biyolojik çesitlilige sahip. derler ya leb-i derya, tam olarak öyledir. christian boudan'in mutfak savasi adli kitapta okumustum; istanbul'da balikçilik bizans döneminden önce bile ihracat yapilacak kadar gelismis. tamam ben farkinda degildim, siz bunu biliyordunuz.setbalik'ta yedigim çesit çesit enfes baliklarin yani sira balik lokantalarindaki -özellikle meyveli- tatlilarla da tanistim ki yurdum mutfaginin çesitliligi ve dayanilmaz lezzetlerini bir kez daha takdir ettim.setbalik bu yüzden benim için unutulmazlar arasina girmistir. son olarak sunu söylemeliyim "denizden babam çiksa..."

vazgeçilmez - mezelerinin zenginligiyle bas döndüren, fiyatlari makul, yemekleri leziz mekan. pekmezli patlicaniyla sasirtan, sayisiz tatlisiyla keyfi noktalayansetbalik'ta ödemeler nakit kabul ediliyor. haftasonlari çok kalabalik olan mekan için rezervasyon öneririm!

çizgisini -kredi kartı kabul etmeme inadı dahil :) - yıllardır bozmayan her daim güler yüzlü hizmet ve çok başarılı mutfağıyla müşterisini memnun eden, çok daha yakın onca mekan varken sahilin bir ucuna hiç düşünmeden gittiğiniz yerdirsetbalık... suflesi rakipsizdir. balık iskenderi şahanedir... ara sıcaklardan balık yemeye yeriniz kalmaz. dün aksam gene oradaydık ve gene gerek asil esnaf tavırlarıyla gerekse lezzetleriyle bir kez daha iyi ki geldik dedirttiler. fazla söze gerek yoksetbalık avrupa yakasının en iyilerindendir...

hiç eskimeyensetbalik - günesli bir kis günü cumartesi öglen caniniz balik çekti. nereye gidilir diye düsünmeyin. yaklasik 15 senedir ara ara ziyaret ettigimizsetbalik'da keyif her zaman daim. neden öglen? aksamlari o kadar kalabalik ki, uzun uzun oturup manzaranin keyfini çikarmak için utaniyorsunuz. balik mezeleri bir numara, marine edilmis uskumru, safranli levrek, balik kroket süper. fener sis ile ilk defa burada tanismistim. halen de güzel yapiyorlar. tek sikinti mezelerden ana yemege yer kalmiyor. dikkat: halen kredi karti geçmiyor, prensip meselesi. ancak hesaplar istanbul'a göre çok makul.

kalabalik gruplar için... - bogazin keyfini, müzik gürültüsü olmadan birbirinizin sesini duyarak raki-balik ve meze esliginde yasayabileceginiz yer.setbalik kalabalik olarak gidislerinizde size uygun fiyat sagliyor. bu sebeple tercih edilecek ilk yerdir. mezeleri leziz ve lezzetli. çin kroket'i baslangiç için tavsiye ederim.

rakı balık nerede yapılır? i̇stanbul'da. i̇stanbul'da nerede yapılır?setbalık'ta.
ama dikkat, birbirinden leziz meze ve ara sıcaklarına kendinizi fazla kaptırırsanız, günün sonunda, rakı balık değil de meze balık yaparak ayrılırsınız bu şukela mekandan. bilenler bilir, mutlaka rezervasyon yaptırın, hele kalabalık bir grupla cuma ya da cumartesi akşamı gideceğiz derseniz işinizi garantiye alın ve bir hafta önceden en güzel masayı ayırtın. arkadaşlarınıza da sadece nakit kabul ettiklerini hatırlatmayı unutmayın.
bir de benim favori garsonum var, kurtça, ona da burdan selam olsun.
i̇şte böyle alışkanlık yapar bu mekan...

tarabyasetbalık benim daha önce bir iş toplantısı vasıtası ile gittiğim bir restorant idi.deniz ürünlerini gerek ara sıcak gerek tüm balık çeşitlerini mevsimine göre tercih ettiğinizde kendi konseptindeki başarılı örneklerinden.servis ve garsonları ise gayet işinin ehli ve başarılılar.tek dezavantaj yer bulmak içen çok erken rezervasyon yaptırmamızı özellikle balık mevsimi açıldığında tavsiye ediyorum.

degisik mezeleri ve farkli tatlardaki balik sunumlari için gitmeyi sevdigimiz bir yersetbalik. dün pazar keyfi yapmak için gittik her zamanki gibi dolu olansetbalik'a rezervasyonlu gitmenizde fayda var. öncelikle soguk mezelerden olusan meze tabagindan peynir, safranli balik, lagos, somon baligi mezesi, patlican ve roka peynir salatasi istettik. raki esliginde yemegimize basladik, ardindan degisik ara sicaklarindan sicak barbunya pilaki güveçte, susamli balik, siste balik köftesi, lazanyali balik ve safranli levrekten olusan spesyallerinden yedik. tabi daimi servis yapildigindan her yemegi çekmem mümkün olmadi.set baligin en önemli özelliklerinden birisi belli sürelerler gelistirmis oldugu menüsü her daim menüsü dinamik ve farkli tutmaya, yaratici sunumlar gerçeklestirmekte çok basarili. tüm bunlari tika basa yedigimizde ana yemek olarak ayrica balik yemege yerimiz kalmadiginda tatliya geçmeye karar verdik. özellikle sufle ve beyaz çikolatali volkan tatlisi çok basariliydi. raki ve yemekle beraber adam basi 75 tl ödedik...