set balık lokantası

ilk gittigimde biraz fazla puan kirmisim bu yaziya ek yapma vakti geldi, istanbul bogaz balikcilari arasinda en en en! uygun fiyatli yer burasi, ben metroyla haciosmanda inip taksiye biniyorum 10tl tutuyor. mezelerden yogurtlu kabak, zeytinyagli uskumru, kori soslu lagosarasicaklardan sa istanbulda baska bir yerde gormedigim midye tava, tereyaginda karides (ki ben bu yag icinde yuzen kirmizibiberli diye goruyorum begenemiyorum buraninki farkli) hamsi ve ozellikle tezgahta varsa dulger baligini da meunière olarak cok guzel yapiyorlar. o zaman kirdigim puanlari bu kez komple geri veriyorum 5 uzerinden 5 ve kesinlikle iceride sigara icirtmiyorlar!
------
haftaiçi ve ramazan olmasi sebebiyle mi biraz eksikleri vardi yoksa benim mi beklentim yüksekti bilmiyorum, öncelikli olarak bogazda pek çok balikçidan daha avantajli bir konumda, hem sehir merkezine uzak hem de pek uzakta degil ve deniz kenarinda ama dekorasyon biraz askeri kamp gibi, daha dogrusu dekorasyon yok. neyse efendim dakika bir "bizde ufak raki yok kadehle veriyoruz." dediler, tamam dedik. önüme gelen meze tepsisine bir kaç kez göz gezdirdim pek seçecek bir sey bulamadim, seçtiklerim tabagimda görünüyor zaten, balikçida "haydari" yok efendim, "pilaki" filan pek yemem,arasicak dedik "kalamar tava", "tereyaginda karides" filan dediler neyse karidesi en azindan güveçte kabul ettik, kalamar orta karardi, "devaminda?" dedik efendim balikli pizza, balik manti, balik rosto dediler, balikçi da bunlari servis ediyor olmak bana biraz anlamsiz geldi, raki içtigim yerde kirk yil düsünsem balikli veya deniz mahsullü pizza veya manti yemek istemem, sonradan her masaya servis edilen enteresan mevzunun rosto oldugunu ögrendim ama zaten çok fazla aç olmamam sebebiyle ona bir sans vermek yerine levrek sis yedim fena degildi. bence set baliga bir daha gitmesem de olur. tek söyleyebilecegim fiyatlari uygun 2 kisi 150 tl civarinda. (6 kadeh rakinin hesaplanma sekli biraz enteresandi ancak sonra o total hesap üzerinden indirim bir yapilmisti) bir de ben saat 12yi vurunca masama hesap getirilip birakilmasindan pek hoslanmiyorum sanirim. kendi sahsi balikçi top 5 listemde yer alir mi tartismadan önce bir sans daha verebilirim belki.

mezeler,arasicaklar lezzetli ve içki fiyatlari normal ancak menüde baliklarin fiyati yazmiyor tezgahlarda mevsim baligi lüferin bollugu ile taze ve uygundur diyerek siparis verdik gelen lüfer hem ufak 200gr anca gelir hemde hesapta izgara da yapilmis yanina maydonoz konmus tek lüferin 45tl fiyati vardi. balik isterken fiyatlarini sorun 2 kisi 90tl baska yerde kalkan yersin arkadas...

ara sicakla doymak mümkün - balik üzerine her çesitarasicagi deneyen sef her seferinde beni sasirtiyor. balik köfte, balik kebap, balik pizza balik döner... benim en sevdigim tatli eksi soslu balik köfte:) fiyatlar makul, garsonlar ve servis hizli.

i̇ki çeşit menu var; biri 2 duble, diğeri 4 duble içkili. arasıcak ve meze ile balıkları dilediğiniz gibi seçebilirsiniz..

mezeleri vearasıcakları harika.fiyatı da bu mekana göre çok uygun kalıyor.garsonlar güler yüzlü ve ilgili.rezervasyon gerekiyor.tek kötü yanı ise kart geçmiyor olması sadece nakit kabul ediyorlar.

humuslu patlıcan mezeler içinde denenmeli. ana yemekler lezzetli,arasıcaklardan kalamar denenmeli, fiyatlar gayet uygun ancak işletme kredi kartı kabul etmiyor.

methini duyduğumuz bir yerdi set balık. sonunda gitmek nasip oldu. öncelikle mekan kapasitesi gayet yeterli,otopark sorunu yok.(10tl)arasıcaklar ve mezeler gerçekten belli bir standart ve üstünde. tatlı ekşi soslu fener balığı, zencefilli levrek bence en başarılıları. diğer envai çeşitarasıcak ve mezeleri de uygun fiyata tadabilirsiniz. özetlersek; fiyat-kalite dengesi yüksek, rezervasyon gereken, sadece nakit çalışan bir restoran.

set balik, bogazda adam gibi deniz urunleri yiyip, kelle basi degil de yenilen yemeklerin parasinin odendigi ender mekanlardan birisi. mezeler her daim guzel ve taze,arasicaklar muhtesem otesi, baliklar lezzetli ve taze. mekan devamli dolu olunca urunlerin devamli taze olmasi da beraberinde geliyor. her 3-4 ayda bir yeni deneysel birarasicak kesfedip sunuyorlar (balik lazanya,balik manti gibi) o sebeple buraya gidince muthisarasicaklari yemeden balik siparisi vermeyin, sonra midenizde yer kalmadigi icin pisman olursunuz. yarim puan kirmamin sebebi ortam ve servis. ortam biraz yemekhane ortami gibi (kasibeyaz'a benziyor), servis konusunda da standart yok. bazi garsonlar (ki bunlar eski garsonlar) iyi servis verirken bazilari nedense ozellikle yavas ve suratsiz. bir elestirim de mekanda cay istediginizde fincanda poset cay getirmelerine. mekan yemek sonrasi cay sohbeti yapilip fazla yer isgali istmedigi icin bunu yapiyor ki bu da ayip oluyor. fakat bunlara ragmen buraya her zaman gidilir.

set balık 90 tl ödeyerek, boğaz hattında masanızın başında bekleyen bir garson, konforlu bir salon ve kaliteli balık ve meze yiyerek 300 tl ödeyeceğiniz hizmet ve damak tadını size sunan yerdir.

aracınızla çok rahat gidebilirsiniz, kapıda valesi bulunuyor. sürekli gittiiğim için söylüyorum burada yazılan mezeleri vearasıcakları gittiğinizde bulamayabilirsiniz çünkü 1-2 ayda bir değiştiriyorlar. balık kokoreçi favorim. çoğu zamanarasıcak ve mezelerle o kadar çok karnımız doyuyor ki iki kişi tek bir balık söylediğimiz de oluyor.

ayrıca beğendiğiniz bir meze varsa ikincisini hemen getiriyorlar, zaten size bakan garson tek olduğu için sürekli gözü masada oluyor. fakat bu bakma sizi rahatsız eden tarzda olmuyor.

herşey çok güzel fakat gitmeden önce mutlaka nakit paranız olsun, mekanda kredi kartı geçmiyor.

tat 4,6 mekan 4,3, fiyat 4,8

yıllardır çizgisini bozmayan güzel yerlerden biri... çeşitler makul,arasıcaklar başarılı, genel olarak sorunsuz bir mekan, fix-menu (₺110 2 kadeh içecek) uygulaması oldukça başarılı, içki adedine göre fiyat değişebiliyor: doyuruculuk konusunda ise hiçbir şüphe yok :) ailecek de gidilebilir. yalnızca nakit geçerli, tedarikli gitmede fayda var!

o kadar cok cesit meze vearasıcak var ki , balık yemek icin yer kalmıyor adeta
masaya gelen cogu sey genel olarak lezzetli
mekanda kredi kartı gecerli degil , gelecek olanlar icin önemli bir unsur , ayrıca aksamları her daim cok kalabalık biraz erken gitmekte fayda var
garsonların ilgisi güzel , rahatsız edici bir durumla karsılasmadım
fiyatlar bir balıkcıya göre cok iyi

cesitli balik mezeleri vearasicaklariyla istanbulda farkli bir balikci olarak karsimiza cikiyor. sunulanarasicaklar ve mezeler son derece lezzetli ve farkli. garsonlar ilgili fakat servisin hijyeni icin pek aynisini soyleyemeyecegim. iki defa masa ortulerinin leke icinde oldugunu gordukten sonra uzunca bir sure ugramadik. fakat yine de cesitliarasicaklari ile insanlari mekana bagimli yapmaya yetiyor.

balik restoranlari içinde yeni tatlari deneme heyecani ve yaraticiklariyla set balik açikarafark yaratiyor. o kadar çok ve o kadar farkli meze vearasicak çesitleri var ki ana yemege yer ayirmaya hiç gerek yok. benim #favorilezzetlerim; yogurtlu pekmezli patlican, tempura kaplamali fener baligi, balik mantisi, ve yumusacik izgara ahtapot. tatli olarak da beyaz çikolatali volkana sahane! kredi kartinin geçmedigini de unutmadan ekleyeyim. #nokialumia1020

harika menü ve güzel agirlanma için set baliga, mekani deneme firsati verdigi içinde mekanist ekibine tesekkür ederim. çok keyifli bir gece geçirdik, yeni gidecekler için önerimarasicaklari detayli ögrenmeniz ve deneyebildiginiz kadar denememiz.

ilk defa ziyaret ettigim set balik hem servis h hem lezzet hemde garsonlarin ilgi alakasindan dolayi bizden 10 uzerinden 10 aldi.mezelerinin farkliligi ve cesitliliginden dolayi az meze cokarasicak mantigi yuruttuk ve gelenarasicaklara teslim olduk.ilk defa denenen ahtapot bacagindan hazirlanan feslegenli kremaliarasicak bizden tam puan aldi.fiyatlar uygun.tekrar tekrar gidilir.

istanbulun en orjinal sıcaklarına sahip balıkçısı.balıkları mezeleri vearasıcaklar senelerdir 10 numara.yemeklerin kalitesi,çalışanların ilgisi muhteşem.tebrikler