i̇stanbul’un iş dünyasının merkezinde nar, zeytin, mandalina ağaçlarının gölgesinde yemek keyfi sunan ve modern mimarisi ile ilgi çeken mekan, mahmut bey in göbeğinde kemerburgaz üniversitesi karşısında iş merkezleri ve plazalar ile çevrili... anadolu yemek kültürünün modern temsilcisi seraf, mevsime uygun olarak menüsünü değiştirirken, ağırladığı misafirlerine doğal ve sağlıklı lezzetler sunuyor.
kurutulmuş domatesi mardin’den, tuzlu yoğurdu hatay’dan gelen mideyi rahatlatan pimpirim çorbası. en sevdiğim mezelerin başında olan humus, çok başarılıydı... zeytinyağlı barbunya, kereviz ile pişirilmiş , tek kelimeylemükemmeldi. i̇çli köfte (suryani usulü), içli köfte sevmeyen ben bu lezzete bayıldım... bostana salatası, zeytinyağlı soğan dolmasını denemeden geçmeyin derim... ezme güveç; hepimizden tam not aldı. i̇çinde patlıcan, domates ve biber ,sarımsak ve kuzu eti. keşkekli dövülmüş kuzu i̇ncik, saç tava, kaburga dolması...i̇şte mutluluk bu :) osmanlı mutfağı’nın vazgeçilmez şerbetleri..taze reyhan ve narçiçeği kurusunu balla tatlandırıp bir gün bekletilen nefis bir şerbet...
tatlı olarak, kabak tatlısı, kadayıf ve hurma tatlısını denedik.. hurma tatlısı; i̇ncir ve hurmanın sütle buluşması ile oluşan nefis bir tat. seraf restaurant’ta denenecek listenize ekleyebilirsiniz: :
özellikler:
türk mutfağı
park yeri: otopark ve vale
özel yemekler: kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve kahve
rezervasyon kabul ediyor
rezervasyon şart değil
gruplara uygun
çocuklara uygun
masaya servis
dışarıda masa
rezervasyon i̇çin:
0212 445 55 05
adres
mahmutbey mah. peyami safa cad. no:38/d
34218 bağcılar / i̇stanbul
e-posta
info@seraf.com.tr