şekerci cafer erol

aldığı puanı haketmeyen bir yer daha.cumartesi günü kalabalık bir zamanında gitmiş olduğumuzdan mıdır bilmiyorum ne profiterolü ne pastası ne de tulumbası yenecek gibi değildi.seyyar satıcıdan lokma yemeniz sizi daha mutlu edecektir.tekiyiyanı çalışanlarının kibar ve servisinin hızlı olması.

eski isletmelerin ay bize sahip ciksinlar diye kendilerini yenilemeden genclere tanitmadan tembel yatmalarina sinir oluyorum. burasi simarmadan en moda her seyi ust katinda eniyisekilde, ama en hakiki dgerlerini de hic bozmadan alt katinda sergiliyor.
senelerdir geleneksel tatlilarinda zaten bes puanlikti. temmuz sonu avrupa pastacilik sampiyonu alper beyle basladiklari atakla su an istanbulda cikolata ve pastacilikta zirveye oynuyor. yardimsever, ilgili ,sabirli aile ortami calisanlari da ikramlari da mudavim ruhunu korumalari da zenginlestiriyor bu alinan zevki. makaronlari da uskudar seval baylan ile istanbulun ilk ucunde. ozellikle seflerine verdikleri ozgur calisma firsati da dikkate deger. haftada en az iki uc gun ugrarim her seferinde yeni yeni icatlar kuplar denerim. kurabiyeleri bile guzel.
asirlik marzipan,lokum ve unutulmaya yuz tutmus geleneksel lezzetlerine zaten yoruma ne hacet

profiterol siparis etmiştim tadı güzel ama benim için bıraz yoğun geldi. hepsini bitiremedim. arkadaşım kup siparis etmişti o çok beğendi. genel olarak yeri ulaşım imkanı mekanın dekorasyonu gayetiyifiyatlar bir tık pahali

harika bir ambiyans ve ışıklandırma mevcut. çok sıcak ve aile evi gibi hava estirilmis. her ürün oldukça kaliteli ve lezzetli. profiterol istedik, ılık soslu gelse dahaiyiolabilirdi ama bu kişisel bir tercihim olduğu için soğuk halini de oldukça lezzetli buldum.

binbir çeşit ve renkle çok şirin bir yer. malesef tatları için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. özellikle lokumuiyideğil. bu tarz meşhur yerlerin çalışanlarını hiç beğenmiyorum. az müşteri olsa dert çok olsa bıkmaları dert.

i̇stanbul'un en eski işletmelerinden biri ama yeni tarzı taktire şayan!
i̇stanbula geldiğimden beriiyimüşterisi olduğum şekerci cafer erol dün uğradığımda beni şaşırttı , kadıköy şubesinin üst 2 katınıda işletiyorlar ve menüleri değişmiş daha çok fransız pastanesi havası gelmiş gerek çalışanların tarzı gerek menü içeriği , gerek dekorasyon tabi menü içeriğinde hala türk tatlıları ve şerbetler mevcut , kahve çekirdeği çeşitleri artmış . herşey kalite , çatal bıçak (marka vermek istemiyorum ama kullanılabilecek eniyimarka), bardak altlığı , kullanılan masalar(mermer ve bakır) , besin ürünlerindeki kaliteyi tartışılamaz (profiterölün pastacı kremasını önceden sıktıkları için pate choux nemi çekiyor ve yumuşuyor onu a la minute yapabilirler ) . ben kaymaklı ayva tatlısı sipariş verdim ve bundan daha iyisi olduğunu düşünmüyorum ve müşteri sadakat kartı sistemi gerçekten etkiledi beni , çok profesyonelce bi hamle olmuş , emeklerinin karşılıklarını almalar dileğiyle ...

kalite/fiyat için en iyisi olduğu yorumunu yapabilirim. şekerlemeleri ile meşhur olmasına rağmen sütlü ve şerbetli tatlıları da oldukça lezzetlidir. mekana girdikten sonra yoğun bir kalabalığı görebilirsiniz lakin üst katlara çıkıp kadıköy gibi yerde ferahlığı da yakalayabiliyorsunuz. tatlılardan profiterolünü kesinlikle tavsiye ederim. sunuşulu da oldukça etkileyicidir. yediğim eniyiprofiterolü geçtim kendi sektöründeki eniyiişletmede burasıdır diyebilirim.

kadıköy'de önünden her geçtiğimde içeri girip bişeyler almamak için kendimi zor tuttuğum yer. dışarıda oturmanızı önermem çünkü yol üstü ve fazla kalabalık malum. 2. kat hafif loş amaiyidekore edilmiş şekilde. tatlıları yazarken elim ayağım titriyor ahshha çok i̇yi̇ ? fazlasıyla öneririm.

sürekli uğradığımız hatta geçerken değil bilerek geldiğimiz bir yer dondurmalarına bayılıyoruz ? herkes güleryüzlü bütün çalışanlar bizimle ilgilenen tufan bey , sizlere çok teşekkür ediyorum herşey çokiyi? fiyatlarda makul tavsiye edilir.?

i̇çeri girince başınız dönüyor. tatlı ile aranıziyiise, kilo sorununuz yoksa ya da  kilonuzu kafanıza takmıyorsanız gidin. kesinlikle pişman olmazsanız

kadiköy'ün en iyisi - türünün kadiköy'deki eniyiörnegidir. tüm ürünlerini rahatlikla satin alabilir ve tüketebilirsiniz. reçellerini denemelisiniz. akide sekerini de. yillarin deneyimini günümüzde de eniyibiçimde sergilemekte. tesekkür'ü borç bilirim. varolsunlar. üst katlarını kafe olarak hizmete açtılar. çevresindeki en iyilerinden biri olduğunu belirtmek isterim. günlük gazeteler, dergiler, hoş dekorasyon. müdavim kart almayı unutmayın. belirli sayıdan sonraki içecekler müessesenin armağanı oluyor. i̇nternet erişimi henüz sıkıntılı. kahve ve çay fincanlarının tabaklarında gözler birer minik kurabiye arıyor. bazı dergilerin tarihleri oldukça eski, oraya hiç yakışmamış.

yediğim lezzetlerden önce iç dekorasyon ve sunum hakkında bilgiler vermek istiyorum. öncelikle içerideki mobilyalar, camların çerçeveleri, duvardaki tablolar vs herşey size 30-40 sene önce resimlerde gördüğümüz i̇stanbul mekanlarını anlatabilir. tatlı vs servisi başlamadan önce gelen hafif nemli kumaş peçete, kare şeklinde kaşık gibi ince ayrıntılar sizi yine çok geriye götürebilir. mekanın giriş katında nereye baksanız rengarenk şekerler göreceksiniz. yukarıda bahsettiğim dekorasyonlar ise üst katta. gelelim lezzetlere...profiterol ve frambuazlı kup denedik. i̇kisi de çok güzeldi. frambuaz aromalı krema karışımı çokiyiayarlanmış bir kıvamdaydı ve tam da istenildiği gibi şekeri azdı. profiterolün çikolata sosu kıvam, tatlılık ve lezzet döngüsünde çokiyiayarlanmıştı. bulunduğu bölgedeki gürültücü mekanların etrafında çok hoş ve sessiz bir şekilde, keyif veren ortam ve tatlılar ile sıcak muhabbetler edebileceğiniz bir yerdir. ufak bir not: türk kahvesinin yanında görmeye alıştığımız lokumun dışında bir de badem ezmesi geliyor ?

kadıköy'ün merkezinde çarşı içinde. kaliteli lezzetler sizi özel hissettiriyor. dondurması önünde saatlerce kuyruk beklenen diğer mekanlara göre fazlasıylaiyimutlaka denenmeli.

görsellik ve şeker kalitesi olarakiyimekanlardan, kadiköy de hediyelik şeker alınabilecek önemli bir kaç yerden birisi. sıkıntılı yanı (bu sıkıntı diğer şekercilerde de var) hizmetteki yavaşlık ve ilgisizlik. marketteki elemanlar bu tip mekanlardaki elemanlardan daha ilgili. şeker ve lokum klasik olarak kültürümüzde hediye götürülen şeylerdir, boş gitmeyelim diye götürüyoruzda bu fiyatlar niye bu kadar yüksek onu çözemedim.

sunuma göre fiyatı kol gibi bekledim ama diğer vasat yerlerle aynı, lezzet oldukçaiyiolduğu için fiyat performans yüksekten çalışır. ??????