şekerci cafer erol

tatli mekan - kadiköy'e her gittigimde ilâlari ugrarim buraya. söyle bir içeri girip havasini solumak bile keyif verir bana. çesit çesit lokumlar, marzipanlar, çikolatalar, tatlilar. hangisinden alacagina karar verebilirsen bravo valla. seviyorum burayi.

önünden geçerken tatli krizinizin tutmamasi mümkün degil!! böyle zamanlarda saf çikolatadan yaptiklari gofretleri gerçekten çok güzel gidiyor. tabi her zaman bulamama ihtimaliniz var ama önünden geçerken bir ugrayip sansinizi deneyin derim. çünkü gerçekten muhtesemler!

son derece ukala ve ilgisiz bir garson ekibine sahip mekan. umarım bir an önce ekibi değiştirirler.

renk renk seker - küçüklügümden beri hatirladigim cafer erol yazili minik kesekagitlarinda renk renk sekerler. rahmetli dedem her daim alip getirirdi bana. özellikle limonlu ve tarçinli akide sekerleri.

pastası mü-kem-mel ???? parmaklarınızı yiyebilirsiniz. böğürtlen suyu beklediğim gibiydi acaba doğal mıydı? i̇çinde katkı varmuydı hatırlayamadım. ? çikolata topları ise bitterliler güzeldi. benim gibi karamel sevmeyenler bunu belirtin çünkü 3 tanesi karamelli. ?
dış mekanda oturulan sandalyeler çok çok rahatsız.
çalışanların ilgisi gayet güzel.
yeni lezzetler tatmak için yine gidicem??

büyüklerimden duyduğum ve sürekli bayram, özel günlerde şekerlemelerini tatma fırsatı bulduğum marka gün geçtikçe mönüsüne eklemeler yaparak kendilerini yeni döneme uydurmuşlar. dekor ve içerik anlamında yeni fikirleri olması çok güzel. fakat bu değişimler sırasında bazı noktaların atlandığını düşünmekteyim. dondurmasının çok yapay tatlı olması ve içinden buz parçalarının çıkması bu denli güzel şekerlemeler yapan bir markaya uygun düşmemiş. dolayısı ile dondurmasının, şekerleme konusundaki başarısının gölgesinde kalacağı düşüncesindeyim. ayrıca personelinin müşteri gördüğünde daha sakin ve açıklayıcı servis yapması işletmenin karını arttıracağı kanısındayım. özel günlerde mutlaka şekerlemelerini almanızı tavsiye ederim. cafe formatındaki hizmetlerini bir üst seviyeye taşımaları gerektiğine inanmaktayım. aksi halde bulundukları lokasyondaki güçlü rakiplerinin yanında tercih edilmeleri çok zor.

bugün yi̇ne gi̇tti̇m gerçekten çok i̇yi̇ler badem ezmeleri̇ haki̇ki̇...

ali muhittin hacı bekir,hafız mustafa ve cemilzade lokumları ile birlikte i̇stanbul'un en iyi 3 şekercisinden biri, özellikle çikolata kaplamalı lokum, badem ezmeleri ve fıstık ezmeleri harika, çifte kavrulmuş lokum ve fındıklı akide çok güzel, fiyatlar biraz pahalı ama hizmet standart üstü, manda kaymaklı ekmek kadayıfı başarılı, baklava türlerini denemedim, en çok zevk aldığım ordan karışık lokum alıp, kadıköy sokaklarında atıştırıp gezmek... mekan harika üst katı osmanlı motifleri ile hayat bulmuş, çalışanlar gayet güler yüzlü ve çalışkan, şiddetle tavsiye edilir...tugce uygun

istanbulda akide sekeri nin her çesidini bulabileceginiz tek sekerci burasi.marzipanlari da harika.benim favorim fistikli akide sekeri findikli akide sekeri.

o kadar tarihi ki çayın yanına 1800 li yıllardan kalmış, paslanmış çay kaşığı da getiriyorlar. ohh miss. garsona gösterdiğinizde 'bu ne bee' diye tepki de alabiliyorsunuz. adamlar kendi koydukları kaşığa şaşırıyorlar :) 

sakızlı muhallebiyi çeşme'de  bile 16 liraya yememiştim ben. fiyat pek eskide kalmamış anlaşılan. tadı idare ederdi. üzerine fındık isteyince fındık yok dediler. böyle büyük bir tatlıcıda tatlının üzerine dökecek fındık yok öyle mi... bazı mekanlar geçmişlerini yaşatmak yerine geçmişlerinden faydalanırlar. burası da öyle bir yer anlaşılan. i̇nsülin değeriniz artarken cebinizin hafiflemesini isterseniz caferağa göbekte yer alıyorlar. ayrıca o garsonlar müşteriyi göz hapsine almasalar ve konuşurken karşılarındaki insanın arkadaşı olmadığını anlayıp üsluplarına dikkat etseler iyi olur.

they recently remodeled the place and it looks amazing--they kept the same aesthetic, so it still has the warm, familiar, old-school ambiance it's known for. although i have come here for so many years, it's still just as exciting as the first time...its really like the candy store of your dreams. the quality of their chocolate has greatly improved in the past year or so too. the baklava doesn't taste the way it used to. the bottom syrupy part is good, but the puffed up top has an unpleasant rancid oil flavor. i have bought this on several occasions in the past 6 months and experienced the same problem...what happened!? it's disappointing because this used to be my go to place for baklava on the asian side.

an outstanding place! no word is adequate to describe the warmth! when history is such sweet and people are so warm, you will definitely feel special over there. anybody visiting istanbul should give it a visit to be amazed. all the products are of extremely good quality and delicious. if i get a chance to visit istanbul again, i have to visit sekerji...

for more detail visit my blog kollolbiswas.blogspot.com

sekercilik konusunda gercekten basarililar. fakat deneme sansi buldugum bir cok tatlisini sevemedim. cevrede alternatifi az, konumu guzel oldugundan her daim doludur. bariz begenmedigim tatli ise tulumbadir. ustadlarindan yedigim tulumba mutlaka catal deydimi ikiye bolunmeli ve hafif olmalidir. buranin tarzi sert ve pek lezzetli degildi. genede cay molasi icin guzel bir alternatif

şekerpare yedik kaymaklı olsun istedik...yerken kaymağın ekşimiş olduğunu ilettik cevap olarak kesinlikle günlük olduğunu sıcaktan dolayı öyle hissettiğimizi söylediler...ertesi gün midemiz bitik kaymak bozukmuş yakışmadı

asuman'la birlikte kadıköy'ün en başarılı tatlı işleri yapan yeri (baylan'ı ayrı tutuyorum) üst katı çok hoş. kupları, çeşit çeşit çikolataları insanın başı dönüyor.

meshur sekilli sekerleme marzipandan çocuklugumuzun elma sekerlerine çikolatadan sifali bozaya kadar kadiköy çarsinin lezzetli renklerinden biri sekerci cafer erol...