sakar zeybek

hem yediğimiz balık hem de mezeler harikaydı. çalışan arkadaşların ilgi ve alakaları da çok güzeldi. her zaman önceliğimizde olan bir mekan :)

25kısılık grup olarak geldık, her seycokguzeldı.servıs hızlı,mezelerden yesıl elmalı patlıcan ve koruk otu lezızti.kecı beyaz peynırı tam rakılık.fıx menu 125tl, 4kısı ıcın bır 70lık verıyor.

kosuyolu nda çeşitli alternatiflerin arasında kulağıma bolca adı çalındığından tercih ettim burayı. masamıza geçer geçmez meze tepsisi geldi ve seçimimize sunuldu. kalabalıklaşmadan, bir an önce konuya girme ihtiyaçları anlaşılır ama bir nefes alıp yerleşmeyi tercih ederdik.
kızarmış sıcak ekmek ve zeytinyağında dilim zeytin ikramı hoş oldu.
çalışanlar genel olarak ilgili ve yardımcı davrandılar.
meze tabaklarında oldukça cömert olunmasi dikkat çekiciydi.
bir kaç yorumda değinildiği gibi yaprak ciğeri ben de çok beğendim ve önerebilirim.

i̇ki hafta önce 20 kişilik bir grup olarak üst balkonda oturduk. balkon bize ait gibiydi. ama sigara içmeye çıkanlar olunca bir garip oldu tabii. mezeler, ara sıcaklar, yemekler lezzetliydi. özellikle ana yemek porsiyonları çok doyurucu. fix menü 115 tl'ydi ve her şey fazlasıyla yetti. bizimle ilgilenen garsonları biz çok sevdik, gitmeden önce yazılan yorumlar nedeniyle tereddütlerimiz vardı ama gidince hepsi silindi. kesinlikle tekrar gideceğim. tek eksi diyebileceğim konu, her masada aynı mezelerin olmayışıydı. neyse ki biz diğer masadan çaldık bizde olmayanı. :)
deneyin mutlaka.

defalarca gittigim mekan mezeleri lezzetli ancak haftasonu 6 kisi uzerine fix menu yapiyorlar ana yemeksiz 95 tl ana yemekli 115 tl meze secme sansiniz 0. garsonlarin ilgisizligi ve isteklerinize surat yaparak bakmasi rahatsiz edici. istanbuldaki bircokmeyhane gibi unlendikce bozulan mekanlardan. sadece mezelerinin lezzeti icin gitmeye değmez bu fiyata daha iyi meyhaneler daha iyi servisler var.

mezeleri çok kötü. çeşitlilik yok. gelen ekmekler bayat ve yanık halde. sizi fix menüye maruz bırakıyorlar. ve ona rağmen hesabı saçma sapan bir şekilde normalden çok üstüne kitliyorlar. müzik hiç duyulmuyor. eğlencesi olmayan bir mekan. vereceğiniz paraya çok daha iyi yerler varken anlamı olmayan bir yer. garsonlari çok terbiyesiz. hiçbir özelliği olmayan bir mekan.

neredeyse açıldığı zamandan beri ara ara gidiyorum, lezzet standardını korumalarını, küçük farklılıkları menüye yansıtmalarını (kuru patlıcandan köpoğlu, taze acı biberden atom, roka ve naneli haydari gibi) ve sakatat çeşitlerini barındırmalarını (beyin, ciğer) çok seviyorum. bi de son dönemde biçok lokantanın menüsünde olan anne köftesi var ya, burada sadece köfte olarak menüde ve şahane lezzette. bi deneyin derim. tekrar tekrar gitmelik.

>sonsuza kadar giden meze çeşitleri ve bir çoğu ilk kez karşılaşacağınız değişik mezeler...
>fiyat-kalite uyumlu.
>kalamar porsiyonu gerçekten çok küçük.
>sıcak havada gidiyorsanız ön tarafta tüm masaları serinletecek vantilatörler yok.

ilk kez dogumgunu kutlamam icin gitmistim. mezelerine bayildim. porsiyonları gayet ideal. gercektencoklezzetli ve kendilerine has cesitleri var. kalamar tava ve karides guvecini israrla tavsiye ediyorum. mekanin atmosferidecokguzel. sicak ve samimi bir ortam. calisan personellerde guler yuzlu. fiyat olarakta ayni tarz mekanlara gore uygun. umarim kalitesinden ödün vermez . arkadaşlarınızla , eşiniz dostunuzla beraber güzel bir akşam geçirebilceğiniz bir mekan. gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.

müzeyyen ile birlikte koşuyolundaki tüm rakiplerini geride bırakan mekan.. hala hangisinin daha iyi olduğuna karar veremedim ancak bir müzeyyen bir sakar zeybek i̇stanbul ortalamasının üstünde mekanlar.. müzik çalan abimizi denk getirebilirseniz keyfiniz muhabbetiniz ikiye katlanır ama nedense her 4-5 gidişimde 1 kez denk gelebiliyoruz.. mezeleri ve yemeklerinin iyi olduğunu söyleyebilirim ancak müzik konusunda biraz daha geliştirmeleri halinde çok daha popüler bir mekan olabilir..

cumartesi gecesi başka bir etkinlik çıkışında saat 11 gibi arkadaşım ile oraya gittik. saat geç olduğu için neredeyse gelmeyin diyecek halde bir tavır içindeydiler ve bu çok tatsızdı. sıcak mutfak kapansa dahi meze yiyip rakısını içecek müşteriden pek hazetmiyorlar sanırım. özellikle mekanın sahibi ya da işletmecisi olduğunu düşündüğüm bir bey neredeyse gelmeyin gidin dercesine konuştu içeri girerken. bunun dışında mezeler çok lezzetli, özellikle fava süper. ama mekanda çalışanların tutumu çok tatsız o nedenle bir daha katiyen gitmem.

beyaz peyniri seçenekli sunmaları süper, isteyen inek isteyen keçi peyniri seçebiliyor. patlıcanlı mezesi haricinde diğer mezeler çok lezzetliydi. yaprak ciğeri de çok güzeldi. servis hızlıydı çalışanlar iyiydi. fiyatlar her meyhanede olduğu gibi. tavsiye ederim.

patlicanli tahinli mezesi ve kuru patlicanli yogurtlu mezesini denedikcoklezzetliydi. beyaz peynir ve keci peyniri bulunuyor istege gore secebiliyorsunuz. cop sis ve yaprak cigericoklezzetliydi.muziklericokguzel.
mekan bana biraz kapali geldi nedense, acik hava ama ustu kapali oldugundan ferah bir mekan olamamis, tam bahce gibi degil. hesap olarak da biraz pahali geldi.

önceden rezervasyon yaptırarak gittiğimiz mekânın çalışanları, bizi güler yüzle karşılayarak arka bahçedeki masamıza kadar eşlik etti. arka bahçesi oldukça havadar ve masaların ısınma problemi bulunmuyor. bu nedenle özellikle buradaki masaları tavsiye ederiz. 
***
masaya gelen iki büyük meze tepsisi ile önce gözümüzü doyurduktan sonra her bir tabağın “başkanım beni al!” bakışlarına karşın soğukkanlılığımızı koruyarak siparişimizi 4 mezeyle sınırlayabildik. yediğimiz mezeler, hayatımızda yediğimiz en iyi mezeler olmamakla birlikte, lezzetli ve tazeydi. bunun yanında sipariş ettiğimiz roka salatası ve kalamarı da çok beğendik (kalamarı o kadar beğenmek ki fotoğraf çekimini bekleyememek). masaya sıcacık köy ekmeği ve ufak bir ikram (zeytin tabağı) da getirdiler.
***
hafta sonu ve kalabalık olmasına karşın garsonlar her talebimize hızlı bir şekilde cevap verdiler. 2 kişi için 35’lik rakı, 2 küçük şalgam, 4 çeşit meze, roka salatası ve kalamar için toplam 210 tl hesap geldi.
***
sonuç olarak taze mezeleri, hızlı servisi, saygılı ve ilgili garsonları sayesinde mekândan mutlu bir şekilde ayrıldık. fiyatlar da ortalamanın bir tık üstü olmasa rakının da verdiği yetkiye dayanarak mutluluktan uçar, taksiye para vermezdik. bizimlasın.

anadolu yakasinda pazar rakisi mi icmek istiyorsunuz ? tam yeri burasi iste. fiyatlarinin uygun olmasi yaninda mezeleride bir o kadar lezzetli olan mekanda ermeni pilaki ve kopoglu'nu kesinlikle deneyin. porsiyonlarcokbuyuk ozellikle sadece mezelerle bile doyabilirsiniz. ortam salas ve guzel.