sahrap

çok fazla olumlu yorum üzerine 7 kişilik bir grup olarak gittik. 640 lira olan hesabı ödedikten sonra, bir de %10 servis ücreti var dediler hiçbir yerde yazmadığı halde, hayalkırıklığıydı!!!

an itibariyle sahrapta son zamanların en nefis yemeğini yiyorum. uykuluk kesinlikle yediğim en iyi uykuluk halicin meşhur uykuluklarini unutun. ben sosyal medyada en çok uykulugun methini duyduğum için onu tercih etmiştim, iyi ki öyle yapmışım . topik hep merak ettiğim bir mezeydi. burda deneme şansım oldu. mezede tatlı severseniz başarılı. manti da çok leziz di, ketçap bozması soslardan sıkılanlara tavsiye? nezih bir ortamda içki içmek, güzel yemek isteyen gözü kapalı sahrap a gelsin derim

buranın yorumlarına epey baktım da nedense yemeklerinden bahseden pek yok. esas bahsedilmesi gereken şey lezzetleri bence. takipçilerim bilir lezzet konusunda çok kolay beğenen biri değilim. ortam gerçekten çok hoş mutlaka rez yaptırarak gidin.. mezelerin hepsi çok güzel! mücver güzel! uykuluk süper! ana yemeklerden keşkekli dana pöçük tandır ve şaşlık kebap efsane! bir tek yanlarındaki pilav ve keşkeki sevmedik ama çok da önemli değil. kıbrıs tatlısı fena değil tahinli sufleyi daha çok beğendim ama çok çok farklı bir tat beklemeyin. 4 kişi epey yedik rakıyla tatlıyla birlikte 530 tl gayet normal.

esnaf lokantası gibi bir yer beklemiştim ama öyle değil. ciks bir yer. porsiyonlar pek doyurucu değil. tadımlık desek daha doğru. soğan veya kapari cipsi ilginç ama her şeyde süs olunca esprisini yitirmiş. deniz ürünleriyle acıyı hiç yakıştırmam. ahtapotu bol pul biberle kavurunca kokoreçimsi olmuş. menüde yunan mutfağına atıfla sunulsa da pek öyle olmamış. öğle sonrasında gayet tenha bir ortam. alkol servisi olması da hoş. değişken bir menüsü var. menüdeki çeşitler iyi düşünülmüş. topik fazla tatlımsı olsa da menüdeki çekici unsurlardan biri. fiyatlar iyi de değil fena da değil.

sahrap çok temiz,çok şık ve çok lezzetli bir mekan..bazı başka mekanlar gibi farklı olabilmek adına yemeklerin kimyasını bozmadan mükemmel lezzetler yapmislar..aldığımız meze ve ara sıcakların hepsi harikaydı..mekan zaten cok klas ve çalışanlar terbiyeli ve güleryüzlü insanlar..benim açımdan puan kıracağım tek konu yaklaşık 2 saat oturmamiza rağmen bir kez bile zeki müren veya müzeyyen senar çalmamasıydı:) bu sebeple 5 puan verecektim 4.5 verdim..teşekkürler iyi çalışmalar

gecen hafta cuma gunu sahrap pera'daydim. uzun zamandir merak edip, bir turlu gidemedigim yerlerden biriydi. turk mutfaginin bir cok lezzetini barindiran menusu lezzetli tatlari da beraberinde getirmis. mekan ince dusunulmus, detaylara dikkat edilmis ve sicak bir ortama sahip. yemek tercihime gelirsek yogurtlu pide kebap tercih ettim. lezzetli ve porisyonunun doyuruculugu tam yerindeydi. sizlere de kesinlikle oneriyorum ✌️

her şey çok güzeldi. özellikle mantısı mükemmeldi. tahinli hayrabolu tatlısı da çok hoşuma gitti. konumu, çalan şarkılar, çalışanları çok iyiydi. tekrar geleceğim. herkese öneririm.

deniz borulceli enginar ile başlangıç yaptım. levrek, karidesli humus, nar eksili mercimek köftesi guzeldi. bol tereyağli siron manti gibiydi beğendim. sahrap soysal ilgili ve güler yüzü ile karşılıyor. sıcak ev ortamı sanki misafirliğe gitmisiz gibi davrandı. mekanda çalan nostaljik şarkılar geleneksel yemekler eşliğinde daha guzel. asmalimescit pera'nin bu yeni mekanına mutlaka gitmelisiniz.

menüyü açıp yemeklerin açıklamalarını okumaya başlayınca güzel bir yere geldiğinizi anlıyorsunuz. tandır, rumeli köfte ve sahrap'ın salatasından istedik. tek kelimeyle harikaydı. fiyatlar benzeri yemekleri yapan restoranlara göre çok makul. çalışan arkadaşlar anlayışlı ve nazikler. elinize sağlık :)

yemekler fiyatlarını hak etmiyor. tabaklar ve süslere para veriyorsunuz. garsonlar da ilgisiz malesef. 4.8 i kesinlikle hak etmiyor. tamamen reklam.

tv ekranlarında tanıdığımız sahrap soysal'ın çiçeği burnunda mekanı. kendisi güleryüzüyle bizleri karşıladı, ilgilendi. dekorasyon şık, tuvaletler tertemiz. mezelerden kaya koruklu ahtapot salatası, köz patlıcan salatası, pancar cipsli levrek marin ve karidesli humus ısmarladık. özellikle levrek marin tavsiyemdir. etli pazı sarma tam ev tipi, harika olmuş. adını ilk defa duyduğum lemis pidesi de tattık. gümüşhane yöresininmiş. kapalı bir pidenin içinde patlıcan var, lezzetli bir ara sıcak. ege otlu mücver; üstünde isli yoğurtla sunuluyor. yoğurttan is tadını alamadım. mücvere bayılan biri değilim ama içindeki otlar lezzet katmıştı. tattığım ana yemekler; kuzu şiş kebap, anadolu köfteleri tabağı ve balık buğulama. sunum açısından güzel, lezzet olarak 4/5 lik diyebilirim. bildiğimiz yemeklere farklı bakış açıları katılmış. fiyatlara gelince; kişi başı meze, ara sıcak, ana yemek alırsanız ( alkolsüz ) 60 tl gibi bir rakam ödersiniz


........................

kasım 2016 öğle yemeği

i̇lk açıldığı zamanlarda akşam yemeğine gidip pozitif düşüncelerle ayrıldığım mekana geçtiğimiz günlerde değişen menüsünü denemek için öğle saatlerinde gittim. 4 kişilik grup olduğumuz için oldukça fazla çeşit tatma şansım oldu. mezelerden topik, mercimek dondurması, köpoğlu mancası, cevizli köfte, kuru domatesli salata ve lakerda aldık. hepsi ortalamanın üstündeydi ama favorim lakerda oldu. topikten beklentim daha yüksekti. i̇sli çerkez mantısı bol kremalı doyurucu ve kalorisi yüksek bir ara sıcak. ana yemeklerden levrek şaşlık, dana yanak ve fındık uykuluk seçtik. fındık uykuluk, ekşi maya ekmek üstünde nohut ve sosu ile geliyor, harikaydı. levrek pek tercih edeceğim bir seçenek değil. dana yanak; içindeki rezene, kakule, defne ve muskat ile harika aromalara sahipti, bu da uykuluktan sonra ikinci favorim oldu. tatlılardan havuç dilimi, beklentimin çok gerisindeydi. tazeliği gitmişti, dikkat etmelerini öneririm. çıtır kabak hatay mutfağından sevdiğim bir tatlı, burada da beğendim. mekanın dekorasyonu iç açıcı, sahrap hanıma denk gelirseniz keyifli sohbetine nail olabilirsiniz. genel görüşlerim mekan hakkında yine olumlu..

si mangia molto bene lì. le mezes ( antipasti ) sono da cinema. si puo saltare i secondo piatti perche le mezes e i primi piatti sono veramente deliziosi. il costo della cena è meritatissimo che non disturba per niente. il servizio è veloce e i camerieri sono gentili . locazione è molto schic pero l unico svantaggio è la mancanza dello spazio nel fuori ho allegato una foto riguardante. ho allegato la foto del conto anche. vi suggerisco di esperimentare questo ristorante.

açıkçası giderken çokta hevesli gittiğim bir yer değildi. ama iyiki gitmişim. sanki sahrap hanımın evine misafir olarak gitmişiz gibi bir ortam var. i̇stanbulda hiçbir yerde olmayan bir sıcaklık var burada. yemekler güzel ancak tatlılar pek bana hitap etmedi, biraz daha çeşitlilik olsa güzel olabilirdi. sütlaç tercih etmeme rağmen sütlaç yedim ve gayet lezzetliydi! sahrap hanım sipariş vermediğimiz halde masamıza gelip bize yemekler ikram etti, yemeklerin geçmişi hakkında bilgi verdi ve sanki öz teyzemizmiş gibi ilgilendi bizimle. kesinlikle gidin ve o sıcaklığı hissedip tüm lezzetlerin tadına bakın.

tesekkurler emegi gecen herkese.mezeler mukemmel topik.fellah kofteli girit kavurmasi ama karidesli humus muthis hele karidesi birazdaha bol olsa yemede yaninda yat.birde yaprak ciger kesinlikle tadilmali.ana yemeklere sira gelmedi birdahaki sefere.guzel olan birde menu fiyati neyse o siserme ve garsoniye olmamasi .tekrar ellerinize saglik sahrap ve calisanlari harika lezzetlerdi.

sahrap soysal'in deneyimlerini sundugu bu mekani uzun bir sure once duymustum ve bugun gitme sansi yakalayabildim. mekanin cok guzel bir ambiansi var, hafif los bir aydinlatma, duvarlarda ve masalarda goz alici aksesuarlar derken guzel bir ortam yaratilmis. fonda genellikle nostaljik sarkilar caliyor.

mekanda daha cok geleneksel yemekler mevcut. baslangiclarda ve ara sicaklarda daha once denemedigim pek cok sey mevcuttu. ana yemek olarak tavuk kulbasti soyledim, yaninda izgara sebzelerle ve patates kizarmasiyla servis edilmisti. tavuk oldukca lezzetliydi, yanindaki patateslerse umdugum kadar lezzetli degildi.

menude pek cok sarap ve bira cesidi mevcut ancak alkolsuz icecek bolumunun genisletilmesi gerektigini dusunuyorum. en azindan taze sıkma meyve sulari, soda cesitleri, meyveli kokteyller vs eklenebilir. hatta ayni durum yemekler ve mezeler icin de gecerli, sahrap soysal menuye daha fazla lezzet kazandirmali, menu genisletilmeli diye dusunuyorum ☺

fiyatlar ortalama duzeylerde, dusundugumden daha makul fiyatlar gorunce sasirdim ☺ ornegin tavuk kulbasti 29 tl, baslangiclarsa 10-15 tl araliginda degisiyor.

ayrica mekana yurtdisindan gelen misafirlerinizi de getirebilirsiniz, makul fiyatlar, guleryuzlu hizmet ve lezzetli yemekler sayesinde konuklariniz icin guzel bir gece olabilecegi kanaatindeyim ☺