baslikta yazim hatasi olmus herhalde, burasi harita da gözüktügü gibi foça.
19 mayis ziyaretimde yine buraya gelmis, ama fotograf çekme imkanini bulamamistim. tesadüfen bu hafta içi gene imkan oldu ve bu sefer mekani anlatacak kadar malzeme biriktirdim. mahmut beyin anlattigina göre 22 yildir burada. isin basinda durursan, netice aliniyor diyor, hep öyle degil mi zaten.
gidenler bilir, balik lokantalarinin etrafina siralandigi küçük bir koy burasi. aslinda yemek otoritelerinin, gazete sayfalarinin hep öne çikardigi, buranin en adi duyulmus mekani "celeb'in yeri" dir. ancak koyun dogusunda olan bu yer, özellikle gündüz çok günes aldigi için benim tercih ettigim bir yer degil. koyun batisinda yer alan sahil restaurant, öglen itibari ile direk günes isinlari ile irtibatini kesiyor ve arkasindaki küçük tepenin yarattigi gölgeli ortamda masanizda oturuyorsunuz. manzaraniz ise fotograftaki gibi. ege denizi arkanizda kaliyor, buradan göremiyorsunuz, bu yüzden de daha az rüzgarli, kötü havalarda bile siginak gibi. hemen balik halinin yaninda bulmaniz sorun degil. halin yanindan yukari çikan kisa yokusun bittigi yerde de genis bir ücretsiz otopark var. bu size özellikler hafta sonu ve tatil günlerinde faydali olacak bir bilgi, çünkü foça meydanina hem yakin ama bir daire çizerek gittiginiz için gözden kaçan bir yer. park sorununuz olmaz.
salata bildik ama lezzetli, sigara böregi canim çekti birden, o da güzel kizarmis. kalamar izgara çok nefis, çitir çitir, sosu da acili hafif. börülce çok hosuma gitmedi, sosu özellikle belirtmeme ragmen, yetersiz geldi.
istanbul disina çiktigimda, genel de sürekli bulamadigim lezzetleri tatmaya çalisiyorum. yani levrek veya çipura istanbul'da da bulamayacaginiz lezzetler degil. iki hafta önce esimle geldigimizde fangiri mercan yemistik. buzdolabi fotografinda en üst sira ortada duran azman kirmizi balik. iki kisi için oldukça doyurucu hatta biraz da fazla bir balik. bu sefer ise cumhur beyin tam mevsimi diye önerdigi sargos yemeye karar verdim. bu tam bir kisilik raki-balik sofrasina uygun ideal çözüm. tam sirtindaki korkunç görünen dikenlere bakip, kilçikli bir balik zannetmeyin. iki parmaginizla hiç kilçik problemine maruz kalmadan baliginizin tamamini yiyebilirsiniz, çünkü iri kemiklerin üzerindeki etler hemen ayriliyor. özellikle çok yumusak balik eti sevmeyenlere tavsiye ederim. üstüne hashasli revaniyi tavsiye ederim. özellikle benim gibi raki sonrasinin agizda biraktigi hafif aciligin gitmesini isteyenler için, hem çok tatli olmayan, hem de çok küçük bir porsiyon oldugu için rahatsiz etmeyen bir tat. üzerine de köpüklü bir kahve ve bir lezzet masali daha sona erer.