sahan

muhammara mükemmel. yiyecek kalitesi ve servis çok iyi. fazla büyük bir mekan oldugu için sicak ve samimi degil ama mutlaka gidin, tadin derim

i̇stanbul'un en büyük gaziantep kebapçısında acı biber istiyorsunuz (pul biber değil tabii) "yok" diyorlar. yıllardır, çok yoğun olmasa da, gittiğimiz bir mekan ama en son gidişimizde yediğim kavrulmuş etten ( şişten yapılan) alinazik çok kötüydü. minnacık tabaklarda servis ettikleri mezeler eski lezzetinde değil ve aşırı pahalı. hesap öderken garsonların bahşiş beklentisiyle aşırı sevimsiz bir şekilde tepenizde dikilmesi ise hiç hoş değil.

"mekan genel olarak fena değil ama muadili yerlere göre fiyat yüksek.....yediğimiz et çeşitleri denediklerimden ilk sıraları zorlayamaz ....

pazar akşam yemeği için oradaydık, 3 çeşit kebabın tadına baktım, hepsi harikaydı. mezeler gayet taze ve çok çeşitliydi. rakıyla birlikte zaten her şey daha da şenlendi ? garsonlar çok ilgiliydi, küçük kardeşim karpuz isteğini masada belirtince hemen bir karpuz tabağı geldi önümüze ikram olarak ? genel olarak her şeyden çok memnun kaldığımı söyleyebilirim, fiyatlarıda çevredeki diğer restoranlara göre gayet uygun idi.

kalite,bol çesit,hizli servis - kebaplarinin yani sira brunch konusunda da son derece basarili olduklarini görüyoruz.garsonlari çok özenli ; özellikle çayinizin biter bitmez dolduruldugunu görmeniz memnuniyeti ayrica arttitiyor..brunch çesitleri çok fazla olup mideden önce gözünüz doyuyor, gözlemeleri harika!

sahan yıllardır alışık olduğumuz bir lezzet. cidden lahmacununa aşığım, üstüne tanımıyorum. siz de benim gibi taşfırın lahmacunu çok sert buluyorsanız sahan ideal. biz beyti lahmacun ve kanat yedik ama çekme fırsatım olmadan silip süpürülmüştü:) meze olarak süzme yoğurt antep turşu tabağı gavurdağı ve patlıcan yedik bir de semsek tattım, hepsinin tadı güzeldi. ailede semsek hep yağda kızartılarak yapıldığı için bu biraz farklı geldi ama tadı kesinlikle kötü değildi. çocuklar için koca bir oyun salonu ve lahmacun/ kek yapabilecekleri çocuk mutfakları var. çocuklu aileler için kesinlikle ideal. tatlı olarak katmer yedik keşke üstüne de kaymak koysalardı ama tadı böyle de süperdi!!!!

kesinlikle eski tadında değil. üstelik bu tada ve et kalitesine göre inanılmaz pahalı. servis de kötü, ilk zamanlarki gibi değil. ataşehir'de daha iyi alternatifler var.

ortam , ve hizmet 10 numara. vale ye kadar herkes olması gerektiği kadar kibar.

yiyecekler sıradan. kötü değil , hatta kaliteli etlerden . 
ama yöresel tat falan değiller,  yiyeceklerdeki koyun eti ve , kuyruk yağı miktarı, baharatların şekli ve miktarı çok farklı. yakın bile değil. 
dana kıyma ile bile karşılaşabilirsiniz. bu iddia, kalite ve fiyatdaki bir yerde beklenmez tabii. 

farkı bilmiyorsanız yada önemli değilse sıkıntı yok yiyecek kalitesi ok.

birde porsiyonlar çok küçük. küçük derken tabaklar büyük ama kötü kebapçılar gibi tabagın çoğu garnitür. 

birileri bu kebapçılara et ve kebap yemek için geldiğimizi, yoksa köz sebze ve pilav yemek gibi bir taalebimiz olmadığını , bunların miktarının çoğalmasının aldatılmak istendiğimizi düşündürdüğünü anlatırsa iyi olur. :)  
 koca saha ucuz görünmüş.
aynı posiyon fiyatını diğer kaliteli ve eski kebapçılarla karşılaştırırsak demek istediğim net olarak anlaşılır.

sahane yemekler - lahmacunu, ali nazigi, kebaplari güzel ama fiyatlari da güzeldir. :) yaz kis kalabaliktir, hiç bos görmedim. içerisini ses çeken cihazlar oldugu halde gürültü patirti çok oluyor. iyi yönü; çocugunuz varsa oyun odasina birakirsiniz, yemegi rahat yersiniz.

pazı sarma ve gavurdağı vazgeçilmez!!!

kebaplar çok lezzetli ama benim için biraz yağlı ve tuzlu.

çok çok kötü - servis çok çok yavasti, su istemek için minimum 3 garsona söylemek durumunda kaldik. etler çok çok tuzlu geldi yiyemeyip biraktik. patlican kebabinin içinden upuzun saç çikti, bunun üzerine yeni tuzlu kebaplarini getirdiler ve hesabi aldilar. katmeri gaziantep'dekilere benzemiyor, hamuru çok kalin açilmis, özelligi kalmamis.

beni misafirlerime çok mahcup ettiler - bu hafta sonu 3 misafirim için sahan'da rezarvasyon yaptirdim. havuz basinda olmasini rica ettim. internette yorumlara bakarak tercih ettim, ama tam bir rezaletti. havuz basi degil içeride daracik, ortada iki masanin arasina sikistirilmis bir masayi ayirmislar. neyse ki bunu konusarak hallettim. havuz basina indirmediler bizi. oysa ki havuz basi bombostu, yer de vardi yani .yalniz havuz basi ari kayniyordu. bizi sokmadiklari için sansliyiz. ara menüleri saatler öncesinden koymuslar, hepsi kup kuruydu. ballarin, yemeklerin üzerinde arilar... çorba ve çaylar buz gibi. internetteki menüden eser yok. daha bir sürü ufak sey... bunlari da geçtim. garsonlar masa basina gelip kalkin gidin dermis gibi, siz daha hesabi istemeden gezip hesabiniz bu kadar diye pos makinalariyla geziyorlar. tam bir rezaletti. ismini çok duymustum ama ilk defa sahanda yemek yedim. bundan sonra da hiç bir subesine gitmeyi düsünmüyorum. beni misafirlerime çok mahcup ettiler.

sahan normalde begendigim bir mekandir. ama iftarda bir daha asla tercih etmeyecegim. yemeklerin lezzetlerine diyecegim yok lezzet iyiydi. ancak, servis ve hatta olmayan servis o kadar yavaş o kadar vasat ki anlatamam. düşünün iftarinizi yapmissiniz bir cay ve tatli keyfi yapacaksiniz 10 kere soylememize ragmen cay gelmedi. biz de hesabi alip kalkalim dedik o da bi yarim saatte geldi. ayrica fiyatina gore menu zayif kaliyor. bircok iftar masasinda tika basa doyan ben burda normal seviyede doydum. ayrica, yemekleri tek tek servis eden elemanlar kime ne servis etmedigini unutuyor olmalilar, kimse bizim tabagimiza pilav servis etmedi. ben garsonlari bize servis edecek mi takip etmek zorunda degilim. maaalesef iftar menu ve hizmetiyle sahan bir daha tercihim olmayacak, bu kdr kapasitede olup bu yogunlugu kaldiramayacaksaniz ya fiyatlari artirin ya da garsonlari. ramazan disinda her daim tercihim olacak ama iftarda onermiyorum gitmeyin. puanim da sadece lezzetine.

mekan dizaynı çok hoş, beni ilk cezbeden kısım bu oldu sanırım. geniş ancak karışık ve boğucu değil. müşteriye olan ilgileri gerçekten çok güzel ve anlayışlı. karışık kebap denedik, vasat denemez başarılıydı. mezeler gayet güzel, etli antep dolmasının tadı damağımda :) çay maalesef kötüydü ? lokasyon olarak tercih edilecek bir bölge değil ama yolum düşerse mutlaka bir daha :)

yıllardır tercih ettiğimiz bir mekan. meze kebap beyran ve katmerini tavsiye ederim. çocuk oyun alanı olması ve salon genişliği hizmet kalitesi ve servisin hızlılığı tercih etmemizin nedeni. pazar kahvaltısındaki çeşitleri görülmeye değer.