poutine kanada’nın sokak lezzeti olan poutineden esinlenip, dünya lezzetleriyle çeşitlendirmiş çok özgün bir menüye sahip. kesinlikle denemenizi öneririm. sahipleri aynı zamanda mekanın şefleri de. müthiş alcak gönüllü, yaptıkları işi severek yapan kişiler. kendilerini tebrik ediyorum.
peru ve thaileri seçtik ikisi de çok iyi. peru seçimindeki levrek ceviche marina edilmiş çiğ levrek, lezzeti çok güzel. soslar da tamamen kendi yaptıkları ketçap, hardal ve tatlı biber sosu fix olarak geliyor. tabii ki diğer özel sosları da var.
ayrıca menü her ay farklı lezzetler sunuyor. benden gerek lezzet, gerek konum, gerek çalışanları ve gerekse ambiyansıyla tam puan aldı. bayılıyorum böyle yenilikçi fikirlere, dünyanın diğer mutfaklarını deneme imkanı bulmaya.