kadıköy'ün merkezinde yer alan pidesun'la tanışalı 6 sene oldu. o günden beri de kadıköy'deki tek pide durağımdır.
açık, kapalı ve özel olmak üzere tam 38 çeşit pide var menülerinde. fiyat aralığı ise kadıköy standartlarına göre fiyatları oldukça uygun diyebilirim.
kapalı pide çok sevmediğim için hep açık pide yedim. genelde de tercihlerim kıymalı, kaşarlı, kuşbaşı-kaşarlı ve kaşarlı-pastırmalı oldu.
pideleri kuru değil, kıymalısının tadı ve kıvamı çok iyi ama pastırmalıda kullanılan pastırmalar biraz tuzlu. gerçi bu dışarıda yediğiniz her pastırmada geçerli. mekanlar ısrarla aşırı tuzlu ve düşük kaliteli pastırmalar kullanıyorlar ve yemeklerin tadını batırıyorlar. kullandıkları kaşar ise ortalamanın üstünde, çabuk donarak lastik gibi olmuyor, tadını çıkararak yiyebiliyorsunuz. kuşbaşı eti ise bir pideci için gayet iyi.
benim için en önemli kriterlerden biri olan doyuruculuğa gelirsek de, tek pide boyutu gayet tatmin edici ve doyurucu ama gözünüzün de doymasını istiyorsanız, öncesinde çorba vs. içmeden 2 tane de yiyebilirsiniz.
afiyet olsun.