i̇ç mekan tasarimi çok güzel, arka bahçe tasarimi çok güzel, servis organizasyonu hepsi çok güzel. modern ve havali. ama arka bahçenin masalari birbirine yakin ve ugultu olusuyor. ama waldorf ceasar’s salata üstündeki tavuk soguk ve kuru. belli ki daha önceden pisirilmis ve servis ediliyor. garson ilgi ile gelip, içkinizin yenisini getirmemi ister misiniz diye soruyor ama bardaginizdaki içkiyi bitirip bitirmeyeceginizi kontrol etmiyor. aksam 7’den sonra sicak içecek servisi olmadigini ayrica paylasmak isterim. son olarak lavabolara yogun saatlerde biraz daha dikkat edilmesi gerektigini düsünüyorum.
lokasyon olarak akaretler’de besiktas’in son zamanlarda yükselen bölgesinde yer aliyor. ön masalar, kapali iç mekan ve arka bahçe genis bir yelpaze sunuyor. menüsünde yemek için bar mutfaginin seçenekleri bulunuyor ve kurumsal bir imaj çiziyor. yine menüdeki bazi bira markalarinin i̇stanbul’da çogu yerde bulunmadigini rahatlikla söyleyebilirim, bu çesitliligi gördügüme oldukça sevindim. bu potansiyeli daha iyi yönetebileceklerine inaniyorum.