zomatonun organize ettiği bir tadım etkinliğinde paroledeydik. bizi şefimiz ve mekan sahibi hem hoş sohbetleri ile hem de ev yapımı humus, karides tempura, kuzu incik, incir-hurma tatlısı gibi zengin bir menü ile karşıladılar. özellikle karides tempura ve kuzu inciki ile beni şaşırtan bu mekan aynı zamanda en üst katta sunulan sergi ile sanata da destek veriyor. sıcak bir ortamı olan parole'ye bir sonraki i̇stiklal caddesi üzerinden geçerken yemek için şans vermenizi tavsiye ediyorum.