parle

genel olarak her sey lezzetliydi fakat mekanının fiyatı ve konumunu göz önünde bulundurarak bazı noktaları belirtmekte fayda var. dışarıda yer olmaması ve soğuk da olması sebebiyle içeriye geçtik. oturduğumuz yer çalışanların bulaşıkları topladığı yerin yakınındaydı ve aralarındaki tüm konuşmaları duyuyorduk. mutfağın kapısı açık bırakılmış ve genel ambiyansa uymadığı için sürekli gözüm takılıyordu. yemek kısmına gelince deniz mahsullü risotto cok iyiydi, hamburgerin etini orta istememe rağmen tam pişmiş geldi. sanırım akşamın en başarılısı sufle idi, kıvamı cok iyiydi

fine dining diyenler olmus yorumlarda, yillar gectikce insanlarimizin damak tadi ve mekan algisi bozulur oldu. oncelikle yemekler lezzetsiz gercekten, o kadar para verince en azindan bir guzel birsey yakalamak istiyor insan. unlu fastfood restorantinda olan double cheeseburger menu daha karakterli ve leziz bir yemek. amaciniz puro dumani altinda yemek yemekse buyrunuz.

zorlu’da en sevdiğim fine dine mekanı. menü çok az değişiyor ancak her şey leziz. bıldırcın ve kuzu kafesi mutlaka deneyin. şarap menüsü yeterli.

bir tane çalışan bayan kız var rezerve ve dışarıdaki kısıma geçmek için bekleyenlerin listesini tutan , hep tanıdıklarını alıyor isminizi yazıyor ama çağırmıyor , sadece ben değil benim gibi karşılanan çok olmuş . hiç yakışmıyor parleye bu davranış gerçekten ...!

akşam birşeyler içmek(alkol) için uğramak istedik, havanın aşırı soğuk olmasından dolayı içeride oturmak istediğimizi belirttiğimizde içeride neredeyse tüm masalar boş olmasına rağmen orada sadece yemek servisimiz var diyerek zorla kapı önünde bir masaya yöneltildik ve biz de oturmadık. böyle bir mekanın akşam yemeği saatinin çoktan geçtiği bir saatte daha nazik bir yöntem izlemesini beklerdim. bir daha gideceğimi ya da önereceğimi sanmıyorum...

zorlu'nun fine dining mekanlarindan parle, bugune kadar yedigim en iddiali cheesecake'e sahip sanirim, findikli kurabiyeli, karadut sorbe ve karadut soslu cheesecake'in tadina doymak mumkun degil, ancak porsiyon kucuk oldugu icin tadi damadimizda kaldi haliyle.

rezervasyonumuz oldugu halde bir süre bekledik. ördek eti harika idi. külbastı normal ama yanında gelen pilav çok güzel. kestaneli mont blanch tatlısı çok çok iyi. mekan full dolu olmasına rağmen siparişlerde aksama olmadı. mekanın çok fazla gürültülü olması hoşuma gitmedi. özel günlerde kesinlikle tercih edilebilecek bir restoran ama bu gürültü işi insanı düşündürmüyor değil :)

bir fine dining restoran icin begenmedigim bir lokasyonda, neticede sadece bir avm ne gecmisi var ne de her hangi bir manzarasi var restoranin bulundugu yerin.

ilk meraktan sonrasinda da arkadaslarin arzusuyla bir kac kere gittim. mekanin icerisinde oturmak yerine hep disarisini tercih ediyorum ama iceride ki avizeleri cok begendigimi soylemeliyim. ilk zamanlar mevcut olan dis mekani isitma sorununu cok uzun zaman once atlattilar. dekorasyon ve calisanlar bana denk gelenleri acisindan gayet restorana uygun sekilde.

yiyeceklere en son deginiyorum cunku cok da bir lezzetin dibine vuramadim, belki bunda porsiyonlarin doyurucu gelmemesinin de etkisi vardir. ama sunum sekli gayet guzel, sanki bir sanat urunuyle karsi karsiya kaliyorsunuz =)

fiyat/performans acisindan bence biraz pahali kaliyor, bunda bulundugu yeri begenmemem cok etkili bu arada.

ortam şık vs. porsiyonlar küçük, lezzetli ama çok pahalı. servis kalitesi fiyat performans açısından kötü. yiyecekler doyumluk değil tadınlık sanki. aç gelmeyin!

tecih ettigim zorlu center mekani. hafta ici bile kalabalık. risotto başarılı trüf aromasini hafiften hissediyorsunuz. tatlılardan kestane mont blace favorim. kestane seviyorsanız kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. yoğun bir tatli. bunun yanında hafif bir tatli isterseniz, ananas carpaccio yu deneyebilirsiniz. yalnız uyandırdığı his tatlıdan ziyade meyve oluyor. mekanın en büyük handikapı uğultusu. çok fazla uğultu var. fiyat zorlu mekanlarina gore normal. çalışanlar güler yüzlü, ilgililer.

arkadaşımla iş çıkışı gittim ve cuma akşamı rezervasyonumuz olmamasına rağmen 5 dk barda beklettikten sonra güzel bi yere aldılar bizi.
mekan bence gayet keyifli , müzikler rahatsız edici değil , garsonlar kibar ve nazik ve gelen müşteri kitlesi genel olarak son derece yüksek.
i̇ş adamları ve kadınlarının , üst düzey yöneticilerin eksik olmadığı biraz resmi gibi görünen bi ortamı olan bu mekanın menüsü bence gayet yeterli , başlangıçlardan çok sayıda seçenek var , ana yemekler içerisinde de aynı şekilde özellikle et severler için tatmin edici.
ben çok fazla aç olmadığım için ev yapımı deniz mahsüllü bu makarnadan sipariş ettim. sosu gayet başarılıydı damakta çok güzel bi tat bıraktı , ahtapot ve karidesin tadı da oldukça başarılıydı.
fiyatı biraz yüksek 58 tl ve çok aç olan bi insanı doyuracak bi porsiyon değil açıkçası ama yinede denenebilir.
genel olarak fiyatlar yüksek , ancak cuma veya cumartesi akşamı keyif yapmak istiyorsanız avm içinde olmasına aldanmadan gidin derim. zorlu'nun üst ana girişinde büyük markaların olduğu bölgede hemen sol tarafta kalıyor mekan.

gercekten aç iseniz gercekten buraya gitmeyiniz ! ortam cok klas ama yemekler icin aynı şeyi soyleyemiyecegim ... porsiyonlar cok küçük ve ortaya soyleceginiz seylerden herkesin tatma yeme şansı yok , menü farklı olacağız diye zorlama olmus ve açıkcası ördek harici söylediğimiz diğer 3 ana yemek cok lezzetsiz ve başarısızdı .... kendinizi göstermek ve ambiance icin gitmiyecekseniz aman gitmeyin ....

frambuaz soslu mascarpone cheesecake. konsepti i̇stinye'deki masa'ya benzeyen parle'de (ki bildiğim kadarıyla aynı kişilere ait) tatlıların çoğu genel olarak çok tatlı. fiyatlar 15-20 tl arasında..

fransız restoranı.ortam elit.dekorasyon hoş. i̇nsanda avrupa kentlerinden birinde yemek yiyormuş hissi uyandırıyor. servis çok başarılı. garsonlar ekstra güleryüzlü.ahtapot carpaccio fark yaratıyor. antrikot tek kelimeyle muhteşem.vanilyalı dondurma ile servis edilen kestane kulesini final için tavsiye edebilirim. fiyatlar benzerlerinin üstünde...özel günler için düşünülebilir. kapının dışındaki masalarda dahi sigara yasağı olması, müşteri potansiyelini azalttığı söyleniyor. popüler bir mekan, her an bir ünlüye rastlayabilirsiniz


-----10 feb, 2014-----

fransiz restorani.ortam elit.dekorasyon hos. insanda avrupa kentlerinden birinde yemek yiyormus hissi uyandiriyor. servis çok basarili. ahtapot carpaccio fark yaratiyor. antrikot tek kelimeyle muhtesem.vanilyali dondurma iedilen kestane kulesini final için tavsiye edebilirim. fiyatlar benzerlerinin üstünde...