ops cafe

kahvaltiicingidebilecegimiz heryer dolu olunca yer bulabildigimiz ilk yer oldugundan tercih etmistik. kahvaltisi ortalamaydi fakat fiyatlar ile gelen porsiyonlarin biraz farkli oldugunu dusunuyorum. servis biraz yavasti ama ici cok sempatik ve sirindi. oldukca yabanci musterileri vardi belkide yiyecekler bana hitap etmediginden tam olarak isinamadim ama yine de gidilebilecek biryer.

kasım gibi erkek arkadaşımla gitmeden yaklaşık bir sene önce babamla gitmiştim ve bayağı bir beğenmiştim. penne arrabiatanın yanına koydukları yoğurttan tutun, üstünde servis ettikleri tahtaya kadar her şey çok güzeldi. yine aynı beklentiler içinde bu sefer erkek arkadaşımla gittik ve açıkçası bu yeri öneren kişi ben olduğum için oldukça utandım. tekrar penne söyledim fakat makarna ne acıydı, ne yanında yoğurt vardı. aksine domates sosuyla yapmışlar ve domates sosu tabağın dibine çökmüştü. üstte kalan makarnalar hem hamur gibi hem de sadeydi. 
erkek arkadaşım ise tavuklu avokadolu dürüm istedi fakat ona da mikrodalgaya atılmış bir dürüm ve yanında ruffles adetleri geldi. şaşırtıcı bir şekilde benimkinden daha güzeldi. şef değişmiş anlaşılan ve yine değişmeli bence. aynı şekilde garsonlar da. çünkü hesap istediğimizde yemeğin gelmesinden daha uzun sürdü. nitekim erkek arkadaşım kalkıp kendisi ödemek zorunda kaldı. umarım okuyorsunuzdur, garsonlar ve şefinizin değişmesi dilekleriyle...

calismakicinuygun fakat müziği biraz sesli. çayın tadı biraz garipti açıkcası. garsonlar asık suratlı. yine de sakin bir yer gelinebilir.

karakoy'un sokaklarinda hissetmekicino ortami yasamak ve keyifli bir sekilde oturmakicinideal. kucuk tabutelerde kahvenizi icebilceginiz, gunu guzel gecirip sakin bir cafe de oturmak istiyorsaniz burasi size gore. tabi bu dedigim haftaici gecerli :)

cumartesi saat 11:00' da kahve icmekicingittigimizde iceride sadece üç masa olmasina rağmen saat 13 e kadar yalnizca kahvalti verebileceklerini soylediler ve yerimizden kaldirildik. karakoyde bir suru cafe var,hepsi de gayet basarili,burayi tercih etmekicinbir sebep yok bence. boyle bir isletmecilik anlayisi olamaz cunku.

ops cafe tatlidir guzeldir ancak ops passageicinayni seyi soyleyemeyecegim. arkadaslarimizla yemek yiyip sade bir dogumgunu kutlayalim istedik. pastayi kendimiz alip getirmemize ragmen pasta servisiicintam 140 lira hesaba eklemisler. zaten 600-700 lira odenecek olan hesaba bunu niye yaptilar anlamak mumkun degil. ayrica muzigin sesi cok yuksekti. tatlilari hic iyi degildi. bir daha gidecegimi sanmiyorum.

bir kaç sene önce açildiklarinda gelenleri sokagin basinda karsilayan ops kafe simdi insan seçer(!) olmus. servis elemanlari o isletme mantigina ragmen gayet iyi is çikariyorlar, mekan da hos, yediklerimden de memnun kaldim diyelim. hadi hak ettiginden fazla olan fiyatlarini da bölgedeki degisime baglayalim da..o kasadakinin kabaligini, burnu büyüklügünü ve kendini fasulye gibi nimetten sanip, gelen misafiri küçük dünyasinda çizdigi çerçeveye oturtamadigi için bos bakislarla süzüp kendinde terbiyesizlik yapma hakkini görmesini, samimiyetsizligini nereye baglayacagiz bilemedim. komik oluyor bu tipler ama onlarla harcayacak zamanimiz yok zira kisitli vaktimizi samimiyetle geçirecek çok mekan var.

ops dememek için ops - yeniden yapilanmakta olan karaköy'un el degistiren köselerinden bir tanesinde açilan ops cafe'yi istanbul modern'i gezdigim bir günün devaminda kesfettim. açilacagindan haberdar olmama ragmen yolda yürürken tamamen dekorasyonu ve orjinal görüntüsü sayesinde dikkat çektigi için girdigimiz cafe, açilis gününü yasiyordu ve bu sayede nefis ikramlarin tadina da ilk bizler vardik. julius meinl marka kahveleri ve özel olarak evde yapilan kurabiye ikramlari esliginde mekanin hikayesini dinledik. farkli is geçmislerinden gelen bir çiftin açtigi ops'un tasarim ve dekorasyonu sahiplerinden esin hanim'a ait. dikkat çekici ayrintilar ve lambalar özel tasarim. ayrica tuvalet kapilarinin üzerindeki özel çizime dikkat! menüsü el yakmayan, arnavut yemeklerinden seçkiler sunan mekan, özellikle buralara yolu çok düsen ve yeni mekan arayisindakiler tarafindan en kisa zamanda kesfedilmeli.